关于牛肉锅魁的做法的餐饮精选

“上大学时学校门口有家卖锅魁的，有椒盐的、猪肉的、牛肉的，每天都有许多人在那儿排队买。锅魁五块钱一个，对于学生时代的我来说相当不便宜，可我还是忍不住隔段时间就要去吃一次。现在许久不吃，真的很想念，于是就想自己做来...

食材明细肉类牛肉（半斤）牛肉丸（11颗）菜菜花（半斤）小芹菜（适量）辣椒（3~5个）洋葱（半个）辅料大蒜（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）牛肉干锅的做法步骤1、准备材料。2、起锅热油。3、将牛肉丸放入锅内。4、炒至金黄捞出控油。5、...

食材明细主料面粉（适量）牛肉馅（125克）辅料酵母（适量）椒盐粉（适量）盐（适量）香油（适量）十三香（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉锅盔的做法步骤1、面粉加入酵母水和成面团，醒发半小时。2、牛肉馅加入盐香油...

食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅塌牛肉的做法步骤1、我准备的是我们山西有名的平遥牛肉一袋，鸡蛋5个，小葱2根。2、牛肉切碎并顺着纹理压碎...

“牛肉软糯，萝卜和苤蓝入口即化，加上香菜的调味，特别鲜香。”食材明细主料牛肉（300g）辅料萝卜（200g）苤蓝（200g）葱段（20g）姜（20g）蒜（3个）蘑菇（10个）香菜（50g）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）砂锅牛肉的做法步骤...

“天气凉了，想起吃锅贴就，呵呵”食材明细主料面粉（适量）牛肉（适量）辅料猪肥膘肉（适量）配料老抽（适量）淀粉（适量）香油（适量）鸡蛋（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）味精（适量）白糖（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉...

说的就是“大众牛肉”。吃牛肉是顺便，买锅魁才是正事。门面还是多大气。门口老板一直在做锅魁！他们家招牌的是红糖锅魁和牛肉锅魁。先点了翘脚牛肉和牛杂。汤比较淡，肉稍微有点老。最气人的是这个蘸碟，我两块钱肉就蘸没得...

“牛背脊上有一块带肥油的肉肉，买回家来炒牛肉回锅肉才安逸哦～”食材明细主料牛肥肉（约500g）辅料蒜苗（4颗）白芹菜（1颗）尖椒（2颗）小米椒（3颗）生姜（1大块）老姜（1小块）调料花椒（十余粒）郫县豆瓣（1勺）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）味精（适量）熟菜籽...

食材明细主料牛肉（适量）辅料豆腐（1块）胡萝卜（1根）土豆（1个）金针菇（适量）白菜（3片）香菜（适量）配料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉锅的做法步骤1、主料2、配料13、配料24...

“锅魁是四川特产之一，看起来像是西安的馍，但吃起来却更有嚼劲，可直接食用，也可用于菜品，味道口感都极佳。”食材明细主料五花肉（200g）辅料白面锅魁（2个）配料豆瓣酱（适量）豆豉（适量）糖（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）青辣椒（适量）味精（适量）微...

“何为家常小炒，就是用料简单，做法简单，不需要很繁琐很复杂，信手拈来几分钟就能做出一道菜，这道【回锅牛肉】做法很简单，但是味道却很鲜美，一点生抽，一点盐，一点胡椒粉，一点蔬之鲜，没有任何技术含量的一道家常小炒！”食材明细主料...

“鲁菜讲究调味纯正，口感偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特点。牛肉锅贴咸香可口、鲜嫩多汁，配胡萝卜的清香，可谓完美的搭配。咬一口，酥、脆，想吃的话赶紧动手吧。”食材明细主料牛肉（适量）面粉（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱白...

“牛肉干锅会不会比较新颖？？此菜谱送给不嫌事多，有时间来操作的人士。反正作者不会再碰这道菜，实在太耗时耗力。干锅顾名思义就是不用水制作的菜品，肉用油炸熟，蔬菜也用油炸熟，最后放调味品混合在一起。还是比较喜欢烹饪干锅...

“丹东宽甸特色煎锅。”食材明细主料牛肉（400g）辅料洋葱（半个）茼蒿（150g）土豆（1个）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉煎锅的做法步骤1、将平底锅中放入油，放入切好的土豆片，兼至金黄。2、放入事先腌好的牛肉。继续煎，待牛肉...

食材明细主料牛肉（适量）洋葱（适量）芹菜段（适量）调料蒜粒（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅牛肉的做法步骤1、食材:牛肉切薄片，洋葱切丝，芹菜切段。2、牛肉片中放入...

“原汁原味的牛肉火锅，一家老小皆宜不含任何色素”食材明细主料牛肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）鸡精（适量）醋（适量）麻油（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉火锅的做法步骤1、牛肉焯水后...

肉夹馍作为我国陕西省传统特色美食之一，深受大众喜爱。作为一款经典中国特色美食，肉夹馍不仅肉质鲜嫩多汁，外酥内嫩，味道绝佳，更是饱腹良品。对于吃饭时间紧张、急需饱腹的人来说，来一个肉夹馍不仅可以快速解决自己的吃饭问...

现在市面上可以看见有很多的熟食店，毕竟现在的年轻人都很喜欢吃美味的熟食，所以现在开一家世魁牛肉店比较好不过了。那么世魁牛肉加盟流程是什么呢？想要知道这个详情的快来看看吧。世魁牛肉加盟流程是什么1.看好了这个品...

餐饮提问：涮魁火锅加盟费多少钱ai航997回答：1.装修费：现在中国人都追求着一种美，不管是服装，还是住房，所以在省会开一家涮火锅加盟连锁店，装修成涮火锅加盟连锁店本身要求的设计风格，装修费用基本要用到10万元左右。加盟商在...

肉夹馍作为关中小吃，深受大家喜爱，不仅是早餐还是中餐午餐，都可以进行食用，不仅不会感觉到特别油腻，也不会特别清淡。虽然是陕西的名小吃，但是现在已经走到全国各地甚至走向国外。但是想要开一家肉夹馍的店铺，必须要选择一个...

“酥脆鲜香，谁人不爱，牛肉锅贴～”食材明细主料牛肉馅（200g）中筋面粉（250g）辅料大葱（一颗）姜（一块）土豆淀粉（一匙）调料精盐（半匙）一品鲜酱油（一匙）蚝油（一匙）十三香（少许）鸡精（少许）调料油（适量）咸香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉锅贴的做...

食材明细主料卤牛肉（适量）辅料辣椒（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅牛肉的做法步骤1、卤牛肉切片。2、辣椒、胡萝卜，姜切片。3、干锅中倒油烧热，将牛肉和姜片放入锅中翻炒2...

“很喜欢吃砂锅，麻辣烫，火锅之类的菜，但是总感觉外面不干净又不清真（因为我是少数民族），所以自己动手做出来的吃着放心😊！觉得味道也不比外面的差！！！”食材明细主料熟牛肉（500克）牛油（20克）干辣椒段（20克）花椒（适量）八角（两个）香味（两片）小...

食材明细主料熟牛肉（一块200克）辅料鸡蛋（两枚90克）淀粉（20克）面粉（30克）泡打粉（1克）配料盐（2克）花生油（200克（大约耗20克））花椒（5克）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅烧牛肉的做法步骤1、炒勺上火把花椒炒熟至焦香为止。2、放在案板...

“营养丰富美味的酥肉锅，一次吃两大碗。”食材明细主料牛肉酥肉（200g）土豆（400g）胡萝卜（1个）辅料菠菜（适量）香叶（1个）大料（1个）原味（口味）未知（难度）牛肉酥锅的做法步骤1、起锅热油，放香叶大料炒香，放土豆胡萝卜炒出香味。2、放入牛酥肉...