海菜饼子的做法 海菜饼子怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

海菜饼子的做法步骤

• 1、做海菜饼子的材料。

• 2、海菜洗净控着水份。

• 3、把海菜里余下的水份攥干净，切成碎末备用。

• 4、生姜剁成末备用。

• 5、把腊肉切成丁状备用。

• 6、把一部的玉米面用开水烫熟。

• 7、烫好的面拌成面疙瘩放到一边。

• 8、把剩余的干面用冷水拌匀揉成团。

• 9、在海菜中加入适量的精盐。

• 10、加入适量的亚麻籽油。

• 11、取一块玉米面团压成薄片。

• 12、在面皮的中间放上馅料。

• 13、把面皮封好口，压成薄饼。

• 14、锅中加入少许的色拉油加热至合适温度，把饼胚放到锅中煎制。

• 15、直到饼的两面都变成金黄色时候，盖上锅盖小火慢慢烙制一会儿，至饼胚熟透即可。