椰子怎么挑？这些小技巧你知道吗？

椰子是一种非常普遍的热带水果，它富含有非常丰富的蛋白质，口感也非常的好，所以每到夏季，大家都很喜欢挑一只椰子回家尝尝。有时候就算是冬天，也馋椰子汁馋得很，不过，你知道椰子怎么挑吗?其实，挑选椰子也是有它的小技巧的，接下来就由小编来为大家详细介绍一下吧!

椰子怎么挑

1.我们首先要看自己的食用方向，也就是买椰子是为了吃什么，如果仅仅只是想喝椰子汁的话，那么选择青涩的椰子，也是可以的，当然，有人会更愿意叫它椰青;

如果是想吃椰子肉的话，那么，青椰子就万万不可行了，因为青椰子的肉非常的涩，没什么食用的价值;

如果我们想废物利用一下，用椰子壳来制作一些工艺品的话，也是不可以买青椰子的，在这种情况下自然是选择外观看上去越出色的椰子越好。

2.在挑选椰子的时候，我们首先就要打量到椰子的外表，现在市场上主要的椰子品种大概为两种，一个是我们最常见的，由厚厚的椰子壳包裹着的圆圆的椰子，而另一种就是上面所提到的椰青，椰青作为更加鲜嫩的椰子，水分会更多，口感自然也会更好。

3.在平常挑选椰子的时候，我们可以着重观察一下椰子的尾部，如果椰子的尾部呈现出一种白色，那么这个椰子就是比较新鲜，也比较嫩的椰子，就可以放心的买回家喝了，但是如果椰子的尾部已经呈现出黄褐色了，那么这个椰子的椰子汁口感相对而言就会差一些，不过，这种椰子的肉食非常不错的。

4.一般来说，大小上大致相同的椰子，当然是越重越好，因为椰子皮其实厚度都差不大离，所以椰子比较重就说明里面的水分会比较多，这样的椰子价值自然就会更加高一些。

现在大家有没有明白椰子怎么挑了呢?其实有了以上这些技巧，相信以后大家挑椰子的时候就可以根据需要和口感挑选更加适合自己需求的椰子啦!椰子汁清凉解渴，夏天喝上一口新鲜的椰子汁，简直是人间美事呀!你也快去尝试一下吧!