关于双酱排骨的做法的餐饮精选

食材明细主料排骨（300克）辅料黄酱（1勺）豆瓣酱（2匙）葱姜蒜（1段）花椒（5棵）大料（2个）香叶（2个）桂皮（1个）干辣椒（2个）麻椒（5个）冰糖（3个）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双酱排骨的做法步骤1、腌制：排骨过水焯，用葱姜蒜盐腌制2、爆炒：花椒，麻椒，干...

食材明细主料香葱（135克）香干（2块）排骨（220克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双香排骨的做法步骤1、材料：香葱、香干2、排骨（已清洗）、姜片3、将香葱去根洗净、捞出...

“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨（适量）辅料葱根（适量）果茶（适量）八角（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）干辣椒（适量...

食材明细主料排骨（适量）辅料酱油（2匙）蚝油（2匙）盐（2匙）花椒面（2匙）八角（4个）桂皮（2个）香叶（4个）干辣椒（2个）豆瓣酱（2匙）老抽（1匙）冰糖（6块）姜片（2片）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱卤排骨的做法步骤1、锅中加水，大火烧开，依次加入酱油等所有...

“今天试着用新锅做的酱汁排骨，感觉比平时用一般锅做出来的更好吃呢。味道特点：色泽酱红，肉质酥烂，芳香扑鼻，咸中带甜，既是宴席上的美味，也是馈赠亲友的佳品。”食材明细主料排骨（750克）辅料葱（10克）姜（10克）绍酒（20克）酱油（25克）白糖（4...

“这是上个菜的后半步，上次传菜不知道为什么只显示一半，一直想完善，但是这事那是的就给忘下来了”食材明细主料排骨（适量）甘蓝（适量）辅料甜酱（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（2个）香叶（2个）油（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻...

食材明细主料排骨（400克）辅料干银耳（2朵）黑木耳（4朵）枸杞（5粒）蜜枣（2颗）葱姜（适量）配料白醋（适量）盐（适量）麻油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双耳排骨汤的做法步骤1、所有食材准备好。2、排骨用流水冲洗掉血水，放汤...

“青梅的季节到了，每年总会做上一些青梅酱。做好的梅酱用处可多呢？蒸排骨，烤肉，泡水……今天分享的是梅酱蒸排骨。”食材明细主料排骨（300g）梅酱（20g）糖（20g）料酒（10g）盐（1g）香葱（适量）辅料姜片（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料肋排（二斤）辅料黄豆酱（一大勺）调料盐（适量）生抽（适量）老臭（适量）葱姜料酒（适量）花椒八角（适量）香叶（适量）冰糖（适量）红椒（适量）芝麻（一点）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱烧排骨的做法步骤1、肋排洗净。2、冷水下锅，葱姜料酒...

“酱香排骨是一道销魂美食，其色泽酱红，肉质软烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜。下饭神器，太香了。”食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）陈皮（一块）清水（适量）调料油（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）炖（工...

“不用油滴酱香排骨，简单又健康。”食材明细主料排骨（500克）辅料姜（2片）葱（2根）大蒜（2瓣）八角（2个）香叶（2片）桂皮（1小块）冰糖（15克）豆瓣酱（1大匙）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香浓酱排骨的做法步骤1、把材料准备好。2、锅洗净，并注入...

食材明细主料排骨（1.5斤）辅料葱姜蒜（适量）香叶（2片）桂皮（1块）八角（2个）白寇（1个）草果（2个）白芷（1个）六必居黄酱（3勺）小茴香（1勺）啤酒（1瓶）调料生抽（20ml）白糖（20g）老抽（10ml）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱排骨的做法步骤1、锅中放水煮排骨去...

“用蘑菇和香菇的滋味，烧入排骨之中，排骨的肉香又浸入了菜肴之中，青椒提味，胡萝卜提色，这一道烧排骨味道不错👍。”食材明细主料排骨（300g）蘑菇（100g）香菇（100g）辅料青椒（5个）胡萝卜（半根）料酒（2勺）酱油（1勺）蒜（7个）豆瓣酱（1勺）姜粉（1勺）咸鲜（口...

“以前家里饭菜比较简单，每次买莲藕，爸妈都是用来煲一大锅老火靓汤。后来我自己学做饭，才知道莲藕是有这么多吃法哈哈。适量吃藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲子有补心气、补肾、补肺气的功效。加入山楂...

“营养美味。”食材明细主料排骨（500g）辅料四季豆（200g）土豆（200g）茶树菇（50g）调料油（4勺）盐（适量）豆瓣酱（2勺）姜片（5片）蒜（2个）芹菜叶（2根）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双豆烧排骨的做法步骤1、姜和蒜准备好。2、排骨洗净过温水备用...

食材明细主料排骨（290克）黑木耳（5克）黑糯玉米（1根半）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双黑排骨汤的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）。2、黑糯玉米（已清洗）。3、黑木耳（已泡发清水）。4、将黑糯玉米放...

食材明细主料排骨（300克）辅料老酱（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老酱排骨的做法步骤1、葱洗净切成段，姜蒜去皮洗净切成片，排骨洗去血水。2、炒锅...

“麻辣咸香，特别下饭。”食材明细主料藤椒（适量）小米椒（适量）精排（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）玉米油（适量）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）盐（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双椒排骨的做法步骤1、精排适...

食材明细主料肋排（两根）辅料海天黄豆酱（适量）小米（半斤）糯米（半斤）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨蒸双米的做法步骤1、把小米和糯米清水泡一晚上。2、排骨剁成小块备用。3、把排骨用海天黄豆酱腌制一个小时。4、泡好的...

食材明细主料排骨（450g）辅料皱皮椒（适量）红椒（适量）姜片（适量匙）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双椒炒排骨的做法步骤1、排骨解冻，泡去血水后，用开水焯水。然后冲洗干净沥干水。2、排骨放...

“我儿子特别喜欢吃肉，几乎天天晚餐要吃肉，所以我热衷于做各种肉肉。因为我一直在想孩子待在身边的日子越来越少了，等考大学离家出去读书，再参加工作也就几年的时间了。我想孩子待在身边的日子里，有更多的美食陪伴他，也许多...

“我发现做菜其实万变化不离其中，就像解数学题一样，公式都是一样的，就看你是采用哪些公式组合运算了，而这个组合，就是我们所用的调料。哈哈，不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨，是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的，做...

食材明细主料排骨（适量）黄豆酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）草果（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）水（适量）冰糖（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱焖排骨的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、锅中入水放...

食材明细主料莲藕（适量）莲子（适量）辅料排骨（适量）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双莲排骨汤的做法步骤1、莲子提前泡发一下。2、排骨冷水下锅焯烫出血水，再次洗净备用。3、莲藕去皮洗净。4、将莲藕切块。5、莲...

“尝试过烤鸡后又迫不及待的想尝试烤排骨，总之一句话就是要把烤箱的用处发挥到最大，去市场选了几根肥瘦均匀的排骨，买了瓶平时还挺喜欢的辣味黄豆酱，就回家倒腾起来了”食材明细主料排骨（500g）辅料蜂蜜（30g）黄豆酱（70g）酱油（少许...