关于葱爆鸡蛋的做法的餐饮精选

“这是鸡蛋的别样吃法……”食材明细主料鸡蛋（5枚）大葱（1颗）辅料食用油（4勺）调酱汁黄豆酱（3勺）蚝油（1勺）淀粉（1勺）清水（半碗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱爆鸡蛋的做法步骤1、5个鸡蛋打入盘中。2、大葱洗净后切段。3、调酱汁...

食材明细主料鸡三宝（5副）大葱（2根）鸡蛋（1枚）辅料糖（少量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）芝麻油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱爆鸡三宝的做法步骤1、提前处理好的鸡三宝控干水份，鸡胗（对半切开后...

“洋葱爆鸡腿，一道简单味美的佳肴。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）干辣椒（适量）红99火锅调料（适量）蒜（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱爆鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净切成三段备用。2...

“女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。”食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料大葱（一根）辣椒（一个）蒜（适量）配...

“一晃儿到了年初十，大鱼大肉这些天一直在吃，早起想吃口清淡的，正好昨天从老妈家拿来了两颗葱，是栽在花盆里长了绿叶，看着鲜艳欲滴的翠绿，做个葱炒蛋不错。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料葱（2根）花椒粉（半勺）盐（半勺）油（一大勺）葱香（口味...

“最近一段时间我的最爱”食材明细主料羊肉（２两）葱头（半个）大葱（1.5跟）辅料料酒（１羹匙）老抽（半羹匙）生抽（半羹匙）淀粉（１羹匙）生姜（４－５片）蒜（３－４瓣）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆羊的做法步骤1、腌肉：鲜羊肉切成薄片－用料酒、生抽、老抽、淀...

“又到周末，儿子回来吃的这顿午餐我可是要好好的准备，征求下儿子的意见，人家想喝羊汤了，早市上买的新鲜羊肉36块一斤，让我感到意外的是卖肉的人家能给你用机器加工成羊肉片呢，这个是好办法，回家省多少事啊！买了这么多羊肉，干脆...

“今天想吃一道下饭的菜，可是家里只有鸡胸肉和几只辣椒了，又不想出去买，干脆自创一道菜，吃起来还真不赖！”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料杭椒（2根）红美人椒（1根）大葱（1根）蒜（4-5瓣）调料食用油（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（少量）淀粉（适量）白...

食材明细主料羊肉（500）辅料葱（适量）姜（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱爆羊肉的做法步骤1、鲜羊肉500克。葱100克。2、羊肉爆炒7成熟，放入葱花。3、盐少许，味精根据口味加少许。...

“嫩嫩的发芽葱要出种子了。”食材明细主料大葱白（三棵）鸡蛋（四个）辅料盐（半小勺）酱油（一勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆蛋的做法步骤1、四个鸡蛋打进碗里搅散，放一个鸡蛋量的水。2、葱白部分切斜片。3、鸡...

食材明细主料对虾（500g）辅料葱（适量）王守义十三香（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料生抽（1勺）料酒（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆虾的做法步骤1、洗净去虾线，去头，须须减掉。2、小葱、香菜切段，生姜去皮、大蒜切片，辣椒...

“我做的菜都是家常的，很简单易学”食材明细主料白切鸡（适量）辅料姜块（适量）葱头（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒姜葱鸡的做法步骤1、材料；白切鸡，拍扁的葱头，切成小块的姜2、又冒烟后加入...

“用鸡腿肉爆炒是最香的啦，它不像鸡的其它部位炒了会柴柴滴，加上蒜、葱翻炒，肉质细嫩，葱香可口，口感十足呢！”食材明细主料鸡腿（2个）鸡翅（2个）辅料盐（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）葱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料素鸡（适量）洋葱（适量）辅料大葱（适量）青红椒（适量）蒜片（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆素鸡的做法步骤1、食材:素鸡、洋葱丝、大葱丝、青红椒、蒜片。2、素鸡切片。3、锅中放油，把素鸡...

“我们北方人一到冬天都要储备一些大葱，白菜，虽然现在都是现吃现买，但是这已经是一种冬日的情结了，多少都要买一捆葱，买几棵白菜放在家里，看着才像过冬。今儿亲戚又给买来了好多大葱。用葱白做一道简单下饭的快手菜，葱爆鸡片...

食材明细主料鸡胗（300克）紫皮洋葱（1个）辅料盐（1匙）糖（1匙）料酒（1汤匙）白胡椒粉（1/2匙）孜然粒（适量）葱姜末（适量）孜然（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片用1勺盐、1勺糖、1汤匙料酒、1/2勺白胡椒粉、葱姜末...

食材明细主料羊肉卷（500g）辅料葱（适量）蒜（适量）调料孜然（适量）大喜大烤肉酱（适量）酱油（适量）油（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、准不好的辅料。3、锅中加油，放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤...

食材明细主料小葱（两颗）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒鸡蛋的做法步骤1、小葱洗净。2、切碎。3、炒锅烧热加油放小葱炒一下，打入鸡蛋，放盐快速翻炒均匀。4、出锅，简单方便的快手素菜。...

“朋友从农村给我带来一塑料袋的葱，我家小宝提出：能不能炒一道葱爆肉？我也只好从命。鸡肉可称为白肉，吃了之后不会张油脂。因此，可称为瘦身食材。我就来了一道葱爆鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉（100克）小葱（200克）辅料食用油（1...

食材明细主料鸡心（250克）芦笋（120克）白洋葱（小半个）红椒（少许）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱芦笋爆鸡心的做法步骤1、鸡心洗净切半，再加盐搓几下冲洗干净；2、鸡心焯水，捞出沥干...

食材明细主料鸡杂（300G）辅料大葱（150G）配料干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆鸡杂的做法步骤1、葱姜蒜切好，辣椒切成小段2、鸡杂洗净切好3、热锅下油，倒入...

“辣的吃多了，又嫌清淡的不下饭，所以发明了这道菜，既下饭又不上火。”食材明细主料鸡全翅（2个）青椒（1个）辅料姜葱蒜（适量）配料老抽（适量）食盐（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）焖...

食材明细主料鸡（半只）辅料葱（10颗）生姜（2块）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）菜籽油（适量）原味（口味）未知（难度）葱爆鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净，冷水下锅焯水2、焯水后的鸡肉沥干备用3、菜籽油烧热下生姜炒香4、倒入鸡肉翻炒至...

食材明细主料猪肉（1斤）葱白（1个）调料生抽（15ml）料酒（10ml）老抽（5ml）葱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆肉的做法步骤1、肉准备切成片，肥肉切下一些。2、葱白去皮切成片。3、锅中放油炒肥肉出油。4、然后炒放入肉片煸炒变色，放...

食材明细主料洋葱（1个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱鸡蛋的做法步骤1、准备好材料。2、洋葱切两半，倒扣在菜板上。3、洋葱切丝。4、鸡蛋打散。5、锅中放底油煎蛋。6、蛋取出，放入...