关于番鸭焖木瓜怎么做的餐饮精选

食材明细主料番鸭（500克）木瓜（1只）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）姜（20克）黄豆（20克）大葱（15克）原味（口味）未知（难度）番鸭焖木瓜的做法步骤1、木瓜1只。2、木瓜整净，切块备用。3、鸭肉整净。4、斩件备用。5、鸭肉入鸭炒干。6、下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料木瓜：1个鸭子：半只辅料盐：适量糖：适量生姜：适量八角（茴香）：1朵老抽：适量黄酒：适量菜：1斤陈皮：1朵具体步骤1.锅只放一小勺油,姜片下去爆锅,再倒入斩好的鸭子,一直...

食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（250克）辅料油（少许）盐（适量）生抽（10克）蚝油（5克）鸡精（1克）胡椒粉（2克）姜（20克）蒜头（20克）原味（口味）未知（难度）鸭肉焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块备用。2、鸭肉整干净。3、斩件。4、鸭肉入锅煎。5、加入蒜头、...

“冬瓜，清热解暑，护肾利尿，降脂减肥。”食材明细主料冬瓜（400克）番茄（300克）辅料油（适量）盐（适量）蒜头（少许）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜焖番茄的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、蒜头拍扁。3、锅烧热下油、蒜头炒香，再下冬...

食材明细主料番鸭（适量）紫苏（适量）辅料辣椒（适量）黄豆酱（适量）大蒜（适量）姜（适量）生抽（适量）醋（适量）调料盐（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏焖红脸番鸭的做法步骤1、番鸭飞水。2、放入锅里翻炒。3、放入辣椒和姜。4、分别放...

“前两天吃了木瓜鳝鱼以后感觉腰椎间盘突出处不再酸痛了，整个人都很轻松，总感觉使不完的劲，一元钱买了四个木瓜，还剩三个，继续我的木瓜菜吧，反正这是个好东西多多益善，味道很鲜美、酸酸的很开胃。”食材明细主料老鸭（半只（约80...

食材明细主料番鸭（1500克）冬瓜（1000克）辅料柱侯酱（适量）姜片（五片）盐（适量）油（少量）葱（两条）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜焖鸭的做法步骤1、食材：鸭清洗干净后剁成块。2、锅烧热加入油姜后加入柱侯酱爆香。3、然后倒入鸭肉...

“老鸭是良性，适合夏天吃，今天这样做的满屋子都是香味，给先生下酒，陪他喝一杯。”食材明细主料老鸭（半只）黑木耳（一把）辅料八角（2颗）花椒（20颗）香叶（3颗）甘草（5颗）干辣椒（6颗）冰糖（6颗）调料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）食用盐（适量）食...

“秋季人们容易受到秋燥的困扰，心情总是莫名的烦躁，这是内火的源头，因此，常常会出现嘴巴溃疡，便秘等一系列“上火”的症状。这都是由于秋燥的影响所致。这个季节吃点“苦”，可以滋润心肺，苦瓜由于味苦，很多人对此有所排斥，不喜...

“番鸭肉低脂肪，营养价值非常高，而且肉质鲜美。吃法多样无论炖汤、焖、红烧都很受欢迎。这是一道焖做法简单美味。”食材明细主料番鸭（500克）腐竹（5条）辣椒（1个）辅料姜（5片）蚝油（适量）独子蒜（2粒）葱（2根）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺...

食材明细主料猪尾（适量）辅料木瓜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木瓜焖猪尾的做法步骤1、木瓜半个。2、木瓜切丁。3、猪尾放进油锅炸香，放入些水和盐，酱油。4、加入木瓜炒至金黄。5、偷懒的朋友...

食材明细主料番鸭（半只）木瓜（半个）辅料生抽（适量）柱侯酱（适量）甜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木瓜焖鸭的做法步骤1、准备原材料2、准备原材料3、汆水去血水4、葱切段，姜切切片5、热锅下姜葱6、下番鸭大火炒，略带焦面7、煸炒...

食材明细主料鸭子（半只）冬瓜（2斤）啤酒（1罐）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）仔鸭焖冬瓜的做法步骤1、鸭子洗净+葱姜+料酒，冷水下锅，开锅5分钟后把鸭肉捞出。2、油热...

食材明细主料青蛾（500克）木瓜（半个）辅料蒜头（10粒）葱段（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蛾焖木瓜的做法步骤1、青蛾洗净备用。2、木瓜去皮去核切成块。3、鍋里放一匙油将蒜头、葱段爆香...

“初秋养生还是要健脾养胃，夏天饮食多半会贪凉，鸭胗营养丰富，与冬瓜同焖不会油腻，味道鲜美，有健胃之效，老少皆宜。食材：鸭胗5只、冬瓜适量配料：姜适量、蒜头适量、香葱适量、淀粉适量、生抽适量、食用油适量、料酒少许、精盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料木瓜：半个鸭：半只辅料姜：少许冰糖：10小颗料酒：适量酱油：1汤匙柱候酱：1汤匙盐：1/2茶匙具体步骤1.鸭洗净血水，切大块备用。2.木瓜洗净，去皮和籽，切成5大块，姜切片备...

“鸭子，在我家里比鸡还受欢迎，小MM最喜欢吃奶奶做的冬菇云耳焖番鸭，用整只鸭子，焖起来相当的好吃。不过，现在家里自个几个吃饭，一只鸭子吃不完，一斤多还凑合。冬菇云耳焖番鸭，冬菇特有的香气，加上鸭肉的质感，非常香浓好吃的一道...

“苦瓜焖鸭肉是老家广西那边的做法，鸭肉，苦瓜都属于凉性，夏天太热，晚餐炒一道，给炎热的夏天降降温，一起焖至有荤菜，有素菜，味道不错！”食材明细主料苦瓜（2根）鸭肉（500克）陈皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）辅料盐（一小勺）生抽（2克）老干妈（一小勺）...

“鸭肉烧木瓜，清甜鲜香。”食材明细主料鸭肉（400克）木瓜（300克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（10毫升）鸡精（2克）胡椒粉（2克）姜（10克）葱（10克）原味（口味）未知（难度）鸭肉烧木瓜的做法步骤1、鸭肉切块，清洗干净。2、木瓜去皮去籽去內膜切块，洗净。3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子（视乎人数的多少）：大半只或者半只木瓜：适量姜片：适量蒜：2条辅料柱候酱：适量酒：少许油：适量盐：少量冰糖：适量具体步骤1.把鸭子洗干净，擦干水；2.热锅，不用放油，把...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料木瓜半个（约：300g鸭：半只大葱：20g老姜：10g冰糖：10g料酒：适量酱油各：1汤匙（柱候酱：1汤匙（盐：1/2茶匙（3g）油：2汤匙（30ml）辅料具体步骤1.木瓜洗净，去皮和籽，切成5cm见方的大...

“制作果汁时最好使用榨汁机。”食材明细主料木瓜（半个）菠菜（四片）辅料酸橙（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番木瓜菠菜汁的做法步骤1、1.将菠菜用热水焯一下，或是用微波炉加热一下。2、2.将木瓜的皮削掉，并切成块。...

食材明细主料番鸭（一只）辅料姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）啤酒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香焖番鸭的做法步骤1、姜切片，蒜瓣去皮。2、放油锅炸至金黄色。3、捞出备用。4、鸭洗净切块。5、...

“仔姜焖番鸭，客家人的家常经典菜，鸭肉的香气溶合了姜的清香，产生了一种特殊的，回味无穷的，说不出的，愉悦的味道。”食材明细主料番鸭肉（500克）仔姜（200克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）啤酒（1瓶）花生仁（100克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料鸭肉（1/2）辅料节瓜（一条）姜（15g）调料油（适量）白糖（10g）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭肉焖节瓜的做法步骤1、姜切丝。2、鸭肉砍块。3、热油爆香姜丝。4、放鸭肉节瓜炒。5、加适量水焖，调...