关于鱼排的做法的餐饮精选

食材明细主料巴沙鱼（250克。）辅料鸡蛋（一个）面包糠（适量）玉米淀粉（少许）原味（口味）未知（难度）鱼排的做法步骤1、买巴沙鱼食材。2、把蛋清打散。3、把鲨鱼切成小块。用淀粉裹一下。4、再用蛋清裹一下，裹上面包糠。5、下油锅煎。煎至...

“是一道中西合并的菜,可以根据自己不懂得口味来调味!”食材明细主料草鱼（500克）辅料洋葱（1个）配料黑胡椒（6克）盐（5克）生粉（150克）生抽（10克）红酒（1杯）食用油（50克）牛油（50克）姜蒜（各5克）醋（5克）酸咸（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜鱼排的...

鱼排的做法，我们都听过，鸡排，猪排，牛排，你是否知道鱼排呢？鱼排的做法又是如何呢？希望看了本文后你能够知道鱼排的做法，自己在家里能做出可口的鱼排，在朋友聚会时也能大展身手，接下来我们介绍如何制作鱼排。鱼排的做法一.煎鱼排...

“黑椒鱼排，外酥里嫩，口感鲜香麻辣，辣的你合不拢嘴，辣的你嗨皮牛叶，爱吃辣的小伙伴走起！”食材明细主料胖头鱼身（1条）辅料盐（3g）鸡粉（3g）蚝油（2g）酱油（适量）辣椒（1个）料酒（适量）黑胡椒（适量）花椒粉（适量）水淀粉（5ml）食用油（1000ml）孜然粉（适量）麻辣（...

“周末，依旧是阴霾的天空，一如既往。依旧是慵懒地在家中，依旧是慵懒地继续着美食。依旧是慵懒地想东想西。每次买回一条草鱼或者花鲢都会变着花样做，因为一条鱼太大，我要连吃三顿。之前做过茄汁鱼排，黑椒鱼排，这次是做了剁椒...

现在年轻人出门上街总喜欢吃一点路边的小吃等等，小吃的种类有很多，有烧烤，炸串等等。日常的生活中我们在家中是否也能做出美味的小吃呢，今天小编给大家带来的是如何在家就能做出美味的炸鱼排，做出来的炸鱼排一点也不比外面...

“我家宝贝最爱吃的鳕鱼排，无骨无刺，低油原味，安心食用。”食材明细主料鳕鱼（2块）鸡蛋（1个）辅料面包屑（适量）面粉（适量）盐（适量）黑胡椒（少许）柠檬汁（少许）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳕鱼排的做法步骤1、准备食材2、将鳕鱼去鳞，洗...

“一鱼四吃之色泽红亮，鲜辣回甜的蒜烧鱼排”食材明细主料白鲢（1600克）大蒜（1头）大葱（2根）辅料淀粉（1/2汤匙）菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣酱（2茶匙）味精（1/2茶匙）白糖（1/3茶匙）盐（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）花椒（少许）醋（少许）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟...

食材明细主料黑鱼片（适量）辅料鸡蛋（适量）面包糠（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥鱼排的做法步骤1、食材:黑鱼肉切片。2、放入盐。3、放入胡椒粉。4、抓至粘稠。5、放入淀粉和一个鸡...

“外酥里嫩、鲜香可口、小朋友们的最爱。但是油炸食品不宜多吃。”食材明细主料鸡脯（适量）龙利鱼（适量）鸡蛋（适量）辅料淀粉（适量）面包糠（适量）盐（糖、吉士粉）（适量）味精（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通...

“从超市买来白鲢去头去尾的冻鱼排，将其化冻之后我就做了一份香煎鱼排。”食材明细主料冻鱼排（2000克）辅料食用油（100ml）食用盐（半勺）姜片（8片）葱段（1节）红线椒（1个）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎鱼排的做法步骤1、鱼排化...

“炸鱼排外酥里嫩，色泽金黄，沾上翻茄酱可是美味哟。”食材明细主料鱼肉（1片）辅料油（适量）盐（适量）面包糠（30克）生粉（30克）蛋黄（2坚）胡椒粉（少许）番茄酱（适量一）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸鱼排的做法步骤1、把鱼肉去皮切棱形。2...

“作为一个标准的宝妈，怎么让宝宝吃的东西放心。-安全健康是唯一的标准。鱼排啦，是孩子都爱吃的。我这次的做法加上了糯米粉。小时候妈妈就会有糯米粉给我们做很多的美食，什么U果子那什么糯米粑粑啦。裹在鱼排一样的美味...

“龙利鱼不仅没有刺、不腥，而且烤出的鱼排外酥里嫩，省去油炸，排去高热量，口感真的非常棒，更是一款非常健康的菜品。”食材明细主料龙利鱼（1块）辅料鸡蛋（1个）面包糠（适量）盐（适量）蒜（2瓣）黑胡椒粉（适量）普通面粉（适量）番茄沙司（适量）蒜香（口...

“第一次上传菜谱，多多指教，哈哈。东海野生小黄鱼一份10条，只用了5条”食材明细主料小黄鱼（250g）盐（少许（腌制的时候用））生粉（适量）食用油（适量）辅料料酒（少量（腌制的时候用））鸡蛋（一个）面包糠（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小黄...

食材明细主料三文鱼（2块）辅料橄榄油（适量）蔬菜（适量）柠檬（适量）白糖（适量）盐（适量）酱无糖豆奶（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）三文鱼鱼排的做法步骤1、三文鱼腌制，用盐，胡椒粉，清酒涂抹在全身，再用橄榄油前后涂抹后放在旁边。2...

食材明细主料排鱼（1条）辅料姜丝（适量）葱段（适量）冰糖（适量）啤酒（1听）生抽（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒排鱼的做法步骤1、食材：排鱼（已洗净）。2、啤酒。3、姜丝、葱段、冰糖。4、将排鱼放在案板上去头去尾切成小...

“这道烤鱼排，用油量小，简单易做，外焦里嫩，麻辣鲜香。（麻辣味可根据自己口味酌情放料）。”食材明细主料巴沙鱼肉（半片）辅料花椒粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）姜粉（适量）料酒（15ml）胡椒粉（适量）花生油（适量）面粉（适量）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时...

“一条大鱼吃不完。可以分做几个菜。把鱼肉剔除做鱼丸。余下来的鱼骨酱油盐料酒腌下。用面裹一下炸好。放些剁椒烩着吃。特别的美味。家人聚会的时候都喜欢吃的一道菜。”食材明细主料鱼排（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）油...

“鲈鱼的肉质鲜美，价格也亲民，鱼肉中也没有小刺，去除腹刺的鱼排可以大快朵颐了。”食材明细主料鲈鱼（1条【600克】）草头（200克）沙拉酱（50克）鸡蛋（2个）葱（2段）姜（1块）辅料盐（4克）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋煎鱼排的...

“丘比的沙拉酱其实在我家的冰箱基本是不断货的，特别喜欢香甜味的，最常吃的方法就是涂在土司上，可以吃上好几片，还有就是拌一些蔬菜水果，方便，美味，营养！这次换换花头，配上一些鱼排，小耿吃的时候一手刀，一手叉，不亦乐乎！”食材明细...

“鱼排少小刺，肉质细嫩包容性强，用具有侵略性的麻辣来烹制，吃起来十分过瘾。”食材明细主料鱼排（500克）花椒（100粒）姜（4片）酱油（10毫升）油（70毫升）辅料辣椒（30根）蒜（8瓣）豆瓣酱（50克）冰糖（10克）水量（100毫升）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...

食材明细主料草鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）米酒（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）煎鱼排的做法步骤1、切好的鱼排，2、用清水洗去血水，3、沥水装盆里，用盐，米酒，酱油，调味...

食材明细主料龙利鱼（2条）辅料椒盐（适量）孜然粉（适量）鸡蛋（2个）淀粉（适量）面包糠（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鱼排的做法步骤1、将鱼放入鸡蛋、淀粉、孜然粉、椒盐，抓匀，腌制20分钟2、将腌好的鱼放入淀粉中，两面沾...

“团圆家宴，会来很多的小朋友。鱼排的刺很少。采用炸的方式做给小朋友吃非常的合适。颜色鲜黄。配上番茄酱非常上档次哦。采用肯德基方法来做这道鱼排。非常的美味。”食材明细主料鱼排（5块）鸡蛋（一个）辅料淀粉（二匙）香酥炸...