关于素炒几样菜的家常做法的餐饮精选

“几样菜是重庆较有名的一个江湖菜馆，用几样素菜制作出的各种菜品就成了他家特色~几样菜。做法简单，营养丰富，是减肥人士的理想佳品。”食材明细主料香菇（5个）洋葱（1个）青椒（3个）胡萝卜（1个）调料猪油（1勺）极品鲜酱油（3匙）味精（2匙）盐（适...

随着社会的发展，生活好转，很多疾病也开始困扰我们的日常。素菜，是中国菜肴和饮食文化的一个重要的组成部分，食用素菜对我们身体也有很大的益处。素菜可以提供给我们很多身体必须的维生素，与此同时多食用素菜，能够促进血液健...

“天热就馋这菜，爽口开胃不油腻，特别适合晚餐，好吃不长肉。”食材明细主料西红柿（1个）辣椒（1个）胡萝卜（半根）洋葱（半个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）味极鲜酱油（数量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常素小炒的做法步...

食材明细主料黄瓜（1个）胡萝卜（1个）辅料辣椒（适量）油（适量）配料盐（适量）调味酱油（适量）葱（适量）姜（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黄瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净，切成滚刀块。2、黄瓜洗净，切成滚刀块。3、锅里放油，放...

“前几天整理橱柜时，发现还有几根黄花菜，这还是去年回老家时带过来的，家里人知道我喜欢吃黄花菜，所以每次回去都会给准备一点带回来，而且还是特意托人从农村老家那边买过的，现在农村老家能买到纯天然的黄花菜也越来越少。”...

素菜指的是一些蔬菜，豆制品，水果，干果等，在炒这类菜的时候加入油，或者干脆用蒸煮，凉拌的方式来烹饪。素菜吃起来清淡爽口，营养丰富，深受很多人的喜爱，有三高症状的中老年人和减肥的人群尤其钟爱素菜。今天，我们就一起来用几种常...

“荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。藕胡萝卜黑耳子更是营养养生的美食。胡萝卜烧熟了吃才更有营养。这...

“第一次尝试做这道北方的菜系，其实做得卖相不太好，但是味道不错，特别是土豆，很松口好吃，重点是还省油，我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明细主料土豆（2个）茄子（2个）青椒（2个）辅料姜（3片）蒜瓣（5瓣）盐（适量）酱...

“早市买了点嫩藕，真的很鲜，很嫩，藕上还有绿绿的浮萍。这样的嫩藕适合炒着吃。”食材明细主料嫩藕（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒嫩藕的做法步骤1、主要原料。2、嫩...

现在人们的生活水平是越来越好了，吃穿的水平也都逐渐好起来了，也开始琢磨起的养生，养生大军的人群也在逐渐的庞大，也越来越年轻化了。那么饮食清淡也是养生中的一个重要的组成部分，在家中清炒几个小菜也是不错的，今天小编就...

“#家常菜#，油炸面筋泡还有，做了素几样，家常菜最是可口了。”食材明细主料黄瓜（一根）丝瓜（一根）面筋泡（几粒）豆腐（100克）葱（适量）大蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素几样的做法步骤1、准备原...

“舌尖上的中国，讲过一集家常的下饭菜，就想到了我家的——茄汁素几样，也是我家的下饭菜，家人都很喜欢的。”食材明细主料园茄子（一个）洋葱（一个）土豆（一个）西红柿（两个）香菇（少许）黑木耳（少许）辅料大蒜（一颗）配料亨氏番茄酱（少许）酸咸（口味...

“推荐一道健康素菜，补钙还增强记忆力，开学季多给孩子吃这菜，长个不长肉，想胖都难，食材易得，做法简单，它是由西兰花，胡萝卜和黑木耳搭配一起烹饪而成的，加了一些蒜片进去增香提味，黑木耳和西兰花分别用沸水焯一下，能保持翠绿的色...

现在很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们，对家常菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，素菜家常菜做法有哪些呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧...

食材明细主料饼丝（适量）青椒（1个）红椒（1个）鸡蛋（3个）辅料蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常素炒饼的做法步骤1、准备食材。2、青红椒切片，煎好的鸡蛋切碎。3、热锅倒油，放入蒜片爆香。...

“素鸡，在我们当地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆制品，冬季养生，豆制品必不可少，它是向人们提供植物蛋白质的最好食材，而且增强免疫力，配上尖椒和胡萝卜，不仅颜色漂亮，营养素更全面了。这款菜就是家常快手菜，几分钟就炒好，喜欢的看...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：100木耳：50尖椒：1只辅料蒜瓣：3瓣花椒粉：适量盐：适量植物油：适量洋葱粉：适量蚝油：适量具体步骤1.木耳提前三个小时用纯净水泡发，中途换两次水。如果是大...

食材明细主料香糕（125克）柿子椒（1个）茭白（1株）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常素炒炒的做法步骤1、食材：香糕、柿子椒、茭白（已剥壳）。2、将柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗捞出。3、将茭白...

“全家一致同意过一个不一样的春节，先从吃的来说，都同意吃素，就来个清炒素几样吧，把素净进行到底。”食材明细主料杏鲍菇（2个）黄瓜（2个）芹菜（1棵）胡罗卜（1个）洋葱（1个）山药（1段）黑木耳（适量）鸡蛋（1个）辅料鲜蚝油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）...

食材明细主料胡萝卜（2根）土豆（2个）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白醋（10克）生抽（少许）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒双丝的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净，切成丝，装入盘中待用。2、将土豆去皮，清...

食材明细主料有机菜花（适量）西红柿（适量）辅料木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）素炒菜花的做法步骤1、西红柿切块，菜花掰开，焯水一分钟捞出过凉水，这样炒起来省时间，木耳提前泡好，葱姜蒜切碎。2、锅中倒油烧开后放入...

“西葫芦对身体很好，大家一起来做吧！”食材明细主料西葫芦（1个）辅料酱油（适量）盐（适量）葱花（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常素炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片2、切成这样装盘3、葱花炝锅下锅炒4、加入适量酱...

食材明细主料大白菜（500克）胡萝卜（20克）干豆腐（100克）木耳（20克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）葱末（5克）姜末（5克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待...

食材明细主料芹菜（50克）土豆（300克）胡萝卜（200克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（少许）葱末（10克）姜末（10克）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三丝的做法步骤1、将芹菜清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将土豆去...

炖菜是在我国北方很常见的一种烹饪方法，尤其是在东北地区，各种炖菜应有尽有，炖菜时一般都会采用文火慢炖，与快炒相比，可以最大程度地保证各种食材的营养成分流失程度小一些，那么，我们家常的素炖菜怎么做更加好吃呢？今天不妨就...