关于麦香霉千张卷怎么做好吃的餐饮精选

“一直不是很喜欢臭的食物，比如臭豆腐、臭蛋、臭腐乳……不过榴莲除外哈！嘻嘻某次去集市，看到豆腐摊前摆着这个小东西——霉千张，很好奇做出来的味道，问了问摊主阿姨，回家试着做了下，没想到这种喜爱就一发不可收拾了~~~~~~这...

食材明细主料油麦菜（1棵）新鲜香菇（140克）千张（180克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇油麦菜炒千张的做法步骤1、食材：油麦菜、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗、切开）。2、将油麦菜清洗清洗，捞出。3、放在案板...

“#蒸菜#千张卷肉是江浙一带家常菜，口感软糯，味道甜中带咸，酱汁粘稠醇香。千张中含有丰富蛋白质及人体必需的8种氨基酸，营养价值较高。千张属于豆腐制口的一种，素炒荤做都好吃；用千张来卷肉糜，或蒸、或烧、或烤都是美味无比；...

“千张：1.含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;2.含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;3.含有多种矿物质，...

“豆皮富含蛋白质、膳食纤维，钾、钙、铁人体需要的矿物质。圆生菜里含的维生素C也是人体每天必须摄入的元素，圆白菜素有减肥菜的美名。我这道菜适合夏季人体水分流失多，补充植物蛋白及植物脂肪，即补充多种维生素与矿物质，...

“千张切成长段，里面包上金针菇和肉末，煎至两面金黄，加上调好的料汁，十分下饭好吃的菜！”食材明细主料薄千张（2张）肉末（适量）金针菇（适量）辅料蚝油（2勺）生粉（2勺）生抽（2勺）盐（少许）糖（1勺）醋（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）千...

我们平时都非常的喜欢吃美食，我们会吃一些常见的美食，当然也会吃一些稀奇古怪的东西，因为这样可以满足我们的好奇心，当然还有可能是因为这些稀奇古怪的东西味道比较好。那么有很多人就喜欢吃一种东西叫做霉千张，有些人想问...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟烧霉千张筒很多人都没听过，更不要说吃了。这其实是浙江地方的特色小吃。千张筒其实就是我们平时吃的豆腐皮，把它层层叠加在一起然后经过人为让它长霉，但...

“开胃下饭”食材明细主料霉千张筒（一盘）醋（适量）辅料生抽（适量）糖（少许）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）糖醋霉千张筒的做法步骤1、锅烧热放入油烧热放入霉千张煎至两面金黄2、放入糖少许3、醋一勺4、生抽一勺5、翻炒均匀...

“湖北特色菜，前几年餐馆里的必点下饭下酒菜。”食材明细主料卤牛筋（适量）霉千张（1条）辅料小米椒（适量）生姜（适量）蒜粒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛筋烧霉千张...

“湖北特色菜，前几年餐厅里必点的下饭下酒菜。”食材明细主料剥皮鱼（8条）霉千张（1个）辅料生姜（适量）蒜片（适量）葱花（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剥皮鱼烧霉千张...

食材明细主料千张（适量）肉末（适量）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生粉（适量）蚝油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张肉卷的做法步骤1、肉剁碎加上姜搅拌均匀。2、然后加入老抽，耗油，生粉，盐搅拌均匀。3、千张准...

“妈妈烧的霉千张筒我最爱吃。”食材明细主料霉千张筒（2个）辅料干辣椒（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉千张筒的做法步骤1、热油爆香干辣椒，倒入霉千张。2、煎至两面黄。3、加入盐和生...

食材明细主料老相食中百叶（250g）肉丝（100g）辅料京葱（50g）青椒（50g）红椒（50g）虾皮（30g）鸡蛋（4个）调料调味料（若干）咸香（口味）半小时（耗时）普通（难度）香煎千张卷的做法步骤1、肉丝上浆；京葱切丝；青椒切丝；红椒切丝;2、碗中放入烧烤酱20g、孜然粉3...

食材明细主料千张豆腐皮（2张）火腿肠（半根）西芹（2根）金针菇（100g）胡萝卜（半根）辅料韭菜（适量）配料高汤（1袋）菜籽油（适量）淀粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千张彩蔬卷的做法步骤1、准备好所有食材洗净备用2、准备好食材...

“我们江城管这鱼叫“薄皮鱼”，可能因为它的鱼皮很薄，买回来之前就被扒了皮，扒皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量特别高，每100克鱼肉就含1.92克的蛋白质，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、...

食材明细主料薄千张（8张）辅料卤料包（一袋）配料生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）老抽（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤千张卷的做法步骤1、千张洗净，叠起来。2、切成四份。3、每份都卷起来。4、用绳子两头扎结（这种麻绳我们...

食材明细主料豆腐卷（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）肉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）千张卷的做法步骤1、准备好要用的食材，将青椒，胡萝卜切丝。2、肉丝放碗里...

“黄鱼是我们内地经常能吃到的海鱼，它富含蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用；它含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效；它还具有健脾升胃、安神止痢、益气填精...

食材明细主料猪肉（适量）霉千张（适量）辅料小葱（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉千张蒸肉的做法步骤1、猪肉洗净，剁成肉糜。2、霉千张洗净，切段。3、将肉糜均匀放盘子中。4、上面放上霉千张。5、撒...

食材明细主料千张（300克）菠菜（500克）豆瓣肉酱（20克）香菜梗（20克）清淡（口味）酱（工艺）半小时（耗时）普通（难度）千张翡翠卷的做法步骤1、菠菜摘好清洗干净备用2、锅中加入适量水烧开，放入一点盐和玉米油，把菠菜放入焯一下，不要焯时间太久流失...

食材明细主料千张（适量）瘦肉（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）油（适量）姜（适量）蕃茄酱（适量）调料盐（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张肉卷的做法步骤1、肉剁碎。2、分别放入生抽生粉胡椒粉盐油糖拌匀。3、千...

食材明细主料千张（适量）木耳（适量）鸡肉（适量）胡萝卜（适量）韭菜（适量）辅料料酒（适量）食盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱丝（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张春卷的做法步骤1、原料：千张泡发好的木耳韭菜胡萝卜...

食材明细主料千张（1张）金针菇（1把）火腿肠（半个）辅料蚝油（1勺）盐（半勺）生抽（1勺）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张卷两样的做法步骤1、材料2、韭菜叶3、金针菇4、切如同大小5、把金针菇和一条香肠卷下千张里，用韭菜叶子绑起来...

食材明细主料千张（适量）辅料小葱（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）调料食用油（少许）盐（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张鲜蔬卷的做法步骤1、千张焯水2分钟，捞出后用厨房纸吸干水分（或者晾干）。2、小葱、黄瓜洗净，黄...