芝麻炒土鸡的做法 芝麻炒土鸡怎么做

“春节回家，天天吃着爸爸炒的菜，又香又好吃，特别爱吃那份土鸡肉,鱼和家里种的青菜，用泡辣椒炒加上芝麻来炒，可香了，临走时爸爸还杀了一只土鸡给我带上来，回家几天，天天吃着好吃的，胖了！我们玩好了，只是累着爸爸妈妈了，爸爸妈妈辛苦了！”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芝麻炒土鸡的做法步骤

• 1、鸡肉斩小块。

• 2、用料酒和酱油.盐淹一小会，切姜.葱.泡辣椒，油下锅炸香姜。

• 3、下鸡肉翻炒一小会，变颜色后，加一点点泡辣椒，加水淹过鸡肉。

• 4、加水淹过鸡肉。

• 5、大火烧开后小火焖干收汁。.

• 6、加上芝麻和泡辣椒。

• 7、翻炒一会加上葱就行了。

• 8、出锅了，不过没有加葱哈，家里材料不够哈。

• 9、家里带来的泡辣椒和剁辣椒。