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健康美味圣女果黄瓜炒鸡蛋 怎么做好吃又简单

健康美味圣女果黄瓜炒鸡蛋 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

圣女果就是小番茄,小番茄味道酸甜,含有丰富的维生素,柠檬酸等,可以帮助消化,健胃消食。黄瓜是公认的美容蔬菜口感清脆清爽,颜色晶莹透亮十分好看,具有美肤,清凉消暑的功效。金黄松软的炒鸡蛋搭配红色和绿色的小番茄与黄瓜,圣女果黄瓜炒鸡蛋十分健康

主料

圣女果 :10个
黄瓜 :一根

辅料

油 :适量

具体步骤

黄瓜、圣女果洗干净

2.黄瓜切滚刀块、圣女果一切为二,鸡蛋打散准备好

3.油锅烧热

4.将鸡蛋液倒入油锅,将蛋液煎成鸡蛋饼

鸡蛋饼铲至一旁,再放入少量油,将黄瓜和圣女果倒入锅里,翻炒至黄瓜微微变软

将鸡蛋饼和黄瓜一起炒散,加入适量盐

翻炒入味即可