关于葱油土豆粉的餐饮精选

“休假了，回了一趟乌鲁木齐，回重庆之后一直在请朋友和同事到家中来做客，做了很多菜，但都没有拍照写日志。在此期间又成功地用面包机的和面功能做出了细长筋道的拉条子，对于我这个不愿意和面的懒人来说，真是很开心啊。把之前...

“天下第一粉土豆粉小吃,美誉国内外,在众多女粉丝里,是一日三餐百吃不厌!”食材明细主料鲜土豆粉（280g）牛肉丸（2个）卷心菜（50g）豆腐皮（30g）甜不辣（2个）墨鱼丸（2个）鱼豆腐（2个）辅料麻辣酱包（40g）金针菇（20g）香菇（20g）香菜末（少许）麻辣（口味）砂...

要。过油土豆片的主要做法是土豆切成很薄的薄片，用清水浸泡一下，去掉水分后粘上淀粉，浸泡可以去除土豆本身的淀粉，避免粘锅。在油锅里过一下，炸到表面变硬就可以捞出来去油了。要想土豆片不油腻，需要把土豆片水分放干后再油...

将土豆切成自己想要的模样，要用水浸泡一段时间，将表面的淀粉洗干净，然后将面粉裹在上面，还可以在面粉外面过上一层鸡蛋液，这样炸出来的土豆比较脆。土豆最好选择表面没有破损，颜色呈土黄色，没有发芽的土豆，摸起来比较硬的土豆...

“鲜香软糯”食材明细主料土豆（2个）胡萝卜（少许）葱（适量）辅料盐（适量）味精（少许）油（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油土豆泥的做法步骤1、土豆洗净蒸熟去皮2、碾成泥3、胡萝卜，葱切小粒4、锅中放油（稍多一些），烧热加适量的...

“【油豆角土豆宽粉】没有肉的家常菜依然好吃。。。”食材明细主料油豆角（130克）土豆（270克）宽粉（50克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油豆角土豆宽粉的做法步骤1、食材：油豆角（已摘洗...

“鲁迅先生在小说《孔乙己》一文中写到“他不回答，对柜里说，‘温两碗酒，要一碟茴香豆。’”这茴香豆就是用蚕豆做成的，五香馥郁,咸而透鲜,回味微甘。由于价廉物美，经济实惠，逐步被城乡酒店作为四季常备的"过酒坯"。每当春...

食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（半根）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱蚝油土豆片的做法步骤1、土豆，胡萝卜分别洗净去皮切成薄片备用。2、土豆清洗一下沥干备用。3、锅内加...

“作为东北人，吃土豆的习惯，从小就养成了，那可是过冬的必备良菜！！！前日在群里看到有卖“云南红皮小土豆”的，这个品种还没吃过啊！索性就买来试试。结果，不试不知道，吃了吓一跳，沙沙面面的土豆，味道和效果意外的好啊！就连不吃肉就会...

“素菜中，最爱吃土豆，吃酸辣土豆丝、炸薯条、土豆饼、炖土豆，粉炒土豆还是第一次吃吧。粉炒土豆是减肥者中的一天中唯一的主食，放在中午餐吃，无油、清淡，但是味道非常好，可以吃饱不长肉。很多减肥人，把土豆当做一天的主食，其实...

食材明细主料河粉（适量）辅料香葱（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油河粉的做法步骤1、香葱洗净切葱段。2、锅中热油放入葱段。3、炸至香葱变色。4、加入适量生抽和清水煮开一分钟左右即可...

“现在的鸡肉吃起来，总是觉得没有小时候香，与我们的生活环境、鸡的饲养有关系。记得儿时，只有过年才能吃到妈妈做的鸡肉，一块鸡腿肉香香的和米饭一起下肚，好过瘾呀，那个时候最盼望的就是过年啦，最后剩下的鸡汤泡上米饭，把肚子...

食材明细主料米粉（适量）辅料胡萝卜（适量）红椒（适量）洋葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油拌米粉的做法步骤1、洋葱切片。2、锅中足量油，倒入洋葱煸炒至洋葱金黄，捞出洋葱便得葱油。（此时的洋...

都可以。烹制油炸土豆可以根据下厨的条件来选择面粉和淀粉，或者也可以根据个人口味来选择裹哪种粉。裹面粉炸出来的油炸土豆，由于面粉浆比较厚重，因此口感外酥里嫩，而裹淀粉炸出的油炸土豆由于淀粉浆较为轻薄，因此整体口感...

“这道菜可以说是土豆的神仙吃法了！做法超级的简单，味道超级赞！不需要任何厨艺，零失败。既可以当主食吃，也可以当菜吃，又懒又馋时就吃它没错！”食材明细主料土豆（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）干川椒（适量）调料老抽（适量）味极鲜（适量）盐...

食材明细主料凉粉（500g）大葱（半根）辅料酱（2匙）醋（5匙）辣椒面（2匙）油（2勺）盐（1匙）白芝麻（2匙）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香油炒粉的做法步骤1、凉粉备好。2、凉粉切厚片。3、葱段洗净。4、切葱圈儿。5、备好调料汁。盐、生抽...

需要。在制作之前，要将土豆切成薄片，放入水中清洗，最好在浸泡一段时间，将表面的淀粉洗去，然后捞出沥水；之后就可以在土豆外面裹上面粉，没有面粉的可以用红薯粉代替。锅中的油烧至七层开的时候，就可以放入土豆片，然后将大火转为...

“第一次上菜，不喜勿喷”食材明细主料洋葱（一小头）土豆（2个）辅料瘦肉（适量）配料盐（适量）水（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱土豆的做法步骤1、第一次上菜有些慌，切完才想起拍照，所以没拍合影。土豆洋葱去皮洗净...

“葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。”食材明细主料土豆（适量）辅料大葱（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）烧...

食材明细主料土豆（适量）辅料洋葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱土豆片的做法步骤1、材料2、葱姜蒜切末，辣椒切碎，洋葱洗净切块3、...

“土豆，即马铃薯，广东人又叫它薯仔，哈哈，有点笨蛋的意思；其实土豆一点都不笨，还对人体大有好处，含多种维生素，特别是维生素C，维生素A，维生素B1，B2，钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素；吃土豆容易...

“正是蚕豆鲜嫩上市的季节，来一盘让人迷醉的绿色吧！”食材明细主料蚕豆（适量）小葱（一大把）辅料盐（少许）糖（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蚕豆的做法步骤1、准备好蚕豆，小葱；2、小葱切成细细的末，最好把葱白...

“从家里拿了两种土豆，一种是平常吃淡黄色的，另一种是个头很小，颜色有些偏紫的。这种产量很低但很粉,给小朋友当早餐非常适合。妈妈说这种特别好吃，所以要我多拿些.......”食材明细主料土豆（适量）细香葱（两根）辅料油（适量）盐（适...

都可以。油炸土豆用淀粉和面粉烹制成菜后的区别仅在于口感，由于面粉的质地较为厚重，因此裹面粉炸出来的油炸土豆呈现出的就是外酥里嫩的口感，而相对的，淀粉的质地比较轻薄，易使土豆在油炸过程中内外都受热均匀，因此口感十分...

食材明细主料熟小土豆（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）高汤精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油小土豆的做法步骤1、煮熟的小土豆去皮2、对切成两半。3、香葱叶切成细段。4、锅中放适量油，加入二分之一葱叶炒...