准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
高丽菜 :
1颗蛤砺 :
300 虾仁 :
300花枝 :
1尾 洋葱 :
1颗原味豆浆 :
1000cc浓汤 :
500cc葱 :
5支 辣椒 :
1支蒜豆 :
5粒A.盐 :
1小匙柴鱼味精 :
1/3大匙糖 :
2大匙白
胡椒粉 :
2/3小匙B.辣油 :
1大匙麻油 :
1/2大匙 橄榄油 :
2大匙 奶油 :
2大匙 辅料
具体步骤
1. 将材料分别洗净后切好备用。
2. 热油锅,先倒入调味料B加热,再放入洋葱丝爆香,接着放入辣椒丝、蒜、葱段爆香。
3. 于作法2锅内加入高丽菜炒至软后倒入高汤煮沸转中火倒入豆浆及调味料A一起煮至滚沸。
4. 于作法3锅内加入海鲜材料一起煮熟即可。