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南瓜奶酪通心粉的做法 南瓜奶酪通心粉怎么做

南瓜奶酪通心粉的做法 南瓜奶酪通心粉怎么做

这个菜谱从开始到结束只需要15分钟。我喜欢在汤里直接煮面条,因为面条在煮的时候慢慢地吸收了汤的味道。简单的食材加上它跳过整个煮水阶段,简单而快速的懒人菜谱。

食材明细

主料
  • 尖面 (340g)
  • 帕玛森干酪 (20g)
  • 蔬菜肉汤 (1150ml)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 海盐 (1茶匙)
  • 黑胡椒 (适量)
辅料
  • 浓缩车打芝士酱 (425g)
  • 小洋葱 (1个)
  • 南瓜泥 (245g)
  • 干鼠尾草 (1茶匙)
  • 肉豆蔻 (1茶匙)
  • 香菜叶 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜奶酪通心粉的做法步骤

  • 南瓜奶酪通心粉的做法 南瓜奶酪通心粉怎么做 第2张

    1、将尖面、洋葱、蔬菜汤、南瓜泥、大蒜、鼠尾草、盐、红辣椒、肉豆蔻和黑胡椒放在汤锅中煮8-10分钟。

  • 南瓜奶酪通心粉的做法 南瓜奶酪通心粉怎么做 第3张

    2、加入干酪碎和芝士浓缩车打芝士酱,边煮边搅拌2-3分钟。

  • 南瓜奶酪通心粉的做法 南瓜奶酪通心粉怎么做 第4张

    3、出锅前撒上新鲜香菜叶点缀即可。

小窍门

1.食材基本可以在网上购买。
2.喜欢肉的亲们可以加入培根碎哦。
3.芝士的选择建议用适合稀释加热的芝士酱。