关于清炖三黄鸡的家常做法的餐饮精选

“夏日炎炎，睡眠时间减少，所以是进补蛋白的必须时刻。三黄鸡肉质鲜嫩，炖出来的汤也是极其鲜美。看看我的手艺吧！”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料葱（3、4根）姜（一块）蒜（5瓣）配料酱油（1/3小碗）黄酒（1/3小碗）盐（5g）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗...

五十至六十分钟。清炖三黄鸡是常见的美食，是由三黄鸡、干辣椒、胡椒、花椒粒、大料、香叶、红枣、枸杞、食用盐等食材制作而成。制作清炖三黄鸡使用的红枣和枸杞，可以根据喜好酌情添加。三黄鸡在清炖之前，需要冷水下锅，放...

“给家人做一只美味营养的宝乐元气鸡，爱意满满，情意浓浓，你也来试试吧。”食材明细主料鸡（1只）辅料葱（1棵）姜（3片）花椒（一小把）大料（2个）桂皮（1块）香叶（2小片）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炖鸡...

“周六带孩子回娘家，哥正好拿了些黄花鱼，有大有小，都是新鲜的。新鲜的鱼最好的吃法当然就是蒸或是炖。母亲不喜欢蒸的，说过于清淡，那就炖，炖的味道很足，营养也很丰富。”食材明细主料黄花（700g）辅料油（适量）盐（适量）八角（2个）姜（适量）...

食材明细主料三黄鸡（适量）松茸（适量）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三黄鸡炖羊肚菌的做法步骤1、三黄鸡半只切块冲洗干净。2、...

食材明细主料黄花鱼（2条）辅料葱（适量）小米椒（1个）面粉（1勺）淀粉（1勺）鸡蛋（1个）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）酱油（1勺）蚝油（1小勺）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炖黄鱼的做法步骤1、黄花鱼去掉...

“鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹调方法，并富含营养，其维生素和蛋白质含量都比较高，有滋补养生的作用。这种方法做的清炖鸡，保留了食材本身原有的鲜美，鸡汤更是鲜上加鲜。”食材明细主料鸡（半只）辅料姜（20克）盐（5克）料酒（20克）原...

“黄骨鱼在东北我们也常把其称作嘎牙鱼，很小一条，但是肉质非常鲜嫩，这道家常炖黄骨鱼更能突出鱼肉的嫩滑，连汤汁都浓稠咸鲜，配上一碗热乎乎的米饭，冬天里真是添抹上一份暖意。”食材明细主料黄骨鱼（4条）辅料生抽（3勺）醋（少许）料酒...

“采用我家那口神锅，离火续煮锅炖的。慢火煨炖，味道极其鲜美。”食材明细主料三黄鸡（半只）新鲜香菇（200g）辅料胡箩卜（1根）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三黄鸡炖香菇的做法步骤1、1.配料：鸡肉半只、胡萝卜一根、新鲜蘑菇20...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）香油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炖黄花鱼的做法步骤1、姜切片，葱切小...

“炖三黄鸡，美味又可口”食材明细主料三黄鸡（1500g）辅料黄酒（适量）米酒（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡一只，叫老板切好，是炖的，老板就会切的，鸡蛋，切鸡，鸡面上割几刀，暴炒和炖的时候更入味，2、...

“我很喜欢蘑菇和小鸡一起吃，你喜欢吗？我想北方人一定会喜欢的！小时候，最喜欢吃的就是老妈做的小鸡炖蘑菇了，榛蘑、油蘑、白蘑、红蘑、茶树菇、滑子菇，不管是那一种，我都爱吃，今天用上次做【小炒三黄鸡】剩下的半只鸡做了妈妈...

食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜片（适量）调料盐（1大勺）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）清蒸三黄鸡的做法步骤1、食材：三黄鸡（已洗净）、姜片。2、将三黄鸡放入大盆用叉子扎一扎。3、接着，加入1大勺盐。4、涂抹均匀，腌制...

“马上过年了！这心情虽然没有了小时候对新衣、美食的极度渴望，但也会因年的临近而变得小兴奋。小时候盼过年，可以得到压岁钱，可以不用写作业，可以穿上新衣服，还能走街串巷去放炮，还能硬撑着眼皮熬夜。最主要的是能吃到好吃的...

“兔肉的味道十分鲜美，而且营养丰富，兔肉有个特点就是和啥炖炖出来的就是啥味。所以选择和三黄鸡一起炖，二者互相入味，做出来的味道非常棒。”食材明细主料三黄鸡（一只）野兔（半只）辅料八角（一颗）花椒（3克）葱（10克）姜（5克）味达美（5克）五...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料香菇（适量）枸杞（适量）红枣（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）香菇炖三黄鸡的做法步骤1、整只鸡洗净，去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。2、红枣和枸杞洗净，放温水中浸泡...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料豆泡（10个）香菇（3个）调料葱（适量）辣椒（2个）香叶（1片）陈皮（2条）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）食用油（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆泡炖三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡切成大...

食材明细主料三黄鸡（750克）辅料蘑菇（150克）粉皮（适量）香菜（一颗）调料花生油（两勺）料酒（两勺）黄酒（两勺）蚝油（一勺）生抽（两勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三黄鸡炖蘑菇的做法步骤1、三黄鸡切块，...

“家常炖菜，一道非常营养的菜品，下饭又美味，咸香适口，味道好极了！”食材明细主料翅中（一袋）鹌鹑蛋（适量）土豆（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）干椒（适量）花椒粒（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）香叶（一片）盐（适量）冰糖（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）水...

食材明细主料小黄鱼（1斤）辅料葱（适量）油（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净，一定要去掉头皮，洗净...

食材明细主料黑木耳（15克）三黄鸡（半只）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黑木耳炖三黄鸡的做法步骤1、食材：黑木耳（已提前泡发洗净）、三黄鸡（已清洗）、姜片。2、将三黄鸡放在...

食材明细主料三黄鸡（一只）辅料茶籽油（适量）姜片（适量）精盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清节三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡一只，处理好冼净。2、处理好的三黄鸡斩件。3、锅里倒进茶籽油烧开，放几片姜片炒香。4、...

食材明细主料鸡（1）土豆（2/3）辅料油（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）料酒（适量）老抽（适量）糖（适量）水（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三黄鸡炖土豆的做法步骤1、先将鸡和土豆切块。2、锅内放...

我们一般吃的都是干炸黄花鱼，今天我们换一种吃法，用蒸的方法。接下来小编来告诉大家怎么做。主料黄花鱼：1条辅料油：适量醋：适量味精：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量葱：适量姜：适量蒜：适量详细步骤：第一步准备好黄花鱼。同时切好姜...

“这道菜，软糯清香不腻。”食材明细主料肥瘦猪肉（600g）莲藕（一节）辅料生姜末（20g）油麦菜（少许）淀粉（一大勺）鸡蛋清（1个）葱（1棵）调料盐（适量）豉油（20g）鸡精（1勺）花椒面（少许）胡椒粉（少许）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常清炖狮子头的做法...