脆皮炸糕的做法 脆皮炸糕怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

脆皮炸糕的做法步骤

• 1、黑芝麻炒熟，捣碎。少量面粉炒熟混合到黑芝麻中，再加红糖，少量植物油拌匀。

• 2、锅中烧开适量水，面粉倒入并搅拌，稍微冷却后揉成团。醒五分钟。

• 3、面粉揉成条，切成小剂子。

• 4、剂子压扁，捏成圆形，包入馅料，再压扁。

• 5、热锅放油，在油三分热时开始炸，小火炸。

• 6、翻面。