关于家常面食自创——“废物面”的餐饮精选

“叫“废物面”的原因是我们家在吃这面时开的一个小玩笑啦~(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料虾子面（一份1个（一般面食即可））辅料香肠（2条（火腿也行，爱吃的可多加））鸡蛋（2个）紫菜（喜欢多少都可以）生菜（1棵）配料辣椒酱（适量）胡椒粉（按照个...

“臊子面是陕西的一道特色传统面食，每逢年过节、结婚过喜事等重要场合都少不了一碗臊子面。臊子面讲究的是汤多面少，酸辣鲜香，配色好看，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的豆角、蒜苗、白色的萝卜、豆腐等灵...

食材明细主料意面（适量）辅料西兰花（适量）杏鲍菇（适量）黄油（适量）番茄酱盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）自创意面的做法步骤1、煮上20分钟2、切好3、切好4、黄油完全没放任何其他油5、化开6、下菜翻炒7、淋在面上在倒...

食材明细主料手工面（适量）辅料芥菜（适量）海蛎（适量）肉片（适量）配料调味料（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常面的做法步骤1、锅里放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片变色。4、往锅里加水，下洗净的海蛎。5...

食材明细主料手擀面（100g）鸡蛋（1颗）葱（适量）奶白菜（适量）西红柿（适量）辅料海鲜酱油（少许）食用盐（少许）白糖（适量）米醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒面的做法步骤1、烧水，注意水要多点。2、待水开后加入手擀面。在煮面的...

淀粉是很多减肥的人食谱中的禁忌，但很多人不知道哪些食物中含有淀粉。那我们生活中常见的面粉是淀粉类食物吗?常见的淀粉类食物都有哪些呢?一、面粉是淀粉类食物面粉是由小麦制作的，也就是小麦粉，所以面粉是淀粉类食物，减...

“北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面，焖面不知道在其他地方怎么样，但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条（三人份的）辅料料酒（两勺）花椒（一把）生抽（两勺）四季豆（一盘）盐（适量）葱（一根）干辣椒（三个）青椒（一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟现在的许多人都在外漂泊，吃过再多的美食都比不上妈妈做的饭，小时候妈妈经常会给我们做自创家常炒面，所以自创家常炒面已经成了我家里的味道，我最喜欢吃炒...

“每次买回来的虾剥下来的虾壳，我都会把它冷冻起来，大概储有3包我就会把它拿来煮虾面汤。用虾壳熬出来的虾汤鲜味十足，非常美味，绝对比外面卖的虾面更香浓美味。可以说是废物利用，大家可以试一试，不要的虾壳也能煮出好吃的...

“面食一直是自己喜欢吃，也喜欢做的，以前用各种食材做过不同颜色的玫瑰花卷，今天来个创新，放入肉馅，体验一下不同的味道！我这次用的是紫苋菜汁和的面，想象中做成应该是粉粉的玫瑰包，可没想到蒸熟之后颜色就变淡了，呵呵，也不错，味...

“这是我参照一款甜的面包配方改的。原来的配方是50克的黄油而不是橄榄油，糖是60克，盐是7克，照这样的配方做出来是香香甜甜的，很是松软的牛奶面包。呵呵...我把他改成咸的了，而且里面放了火腿和干酪做成了欧式包子。”食材...

食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）包面皮（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）生粉（适量）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎，葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡...

““世界面食在中国，中国面食在山西”，任何一个山西人会做饭的都会做。焖面,剔尖,面条,刀削面等这几个是山西老百姓家里常做的家常面食。焖面最好吃的吃法是豆角肉丝焖面，豆角含丰富维生素B,C和植物蛋白质；面粉富含蛋白质...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：一根黄瓜：一根木耳：适量面饼：适量辅料盐：适量老干妈：适量郫县豆瓣：两勺具体步骤1.将黄瓜切丝，加适量盐，用手抓均匀2.将胡萝卜，木耳切丝，备用3.这时腌制的...

食材明细主料面条（适量）辅料酱油（两勺）油（适量）老干妈豆豉辣椒酱（一勺）香肠（300克）蒜苔（200克）紫皮洋葱（适量）彩椒（适量）西红柿（一个）大蒜（四瓣）葱白（适量）鸡蛋（两个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自创炒面的做法步骤1、准备好辅料待用，洋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料大蒜头：适量辅料水：适量喝完没用的酸奶盒：适量具体步骤1.酸奶盒里加满水，放一整颗大蒜2.时间久了，大蒜头下面就会长满这样的须！简单吧！烧汤，炒菜的最佳伴...

“简单的食材，做出美味的饭菜～”食材明细主料面条（3人份）辅料洋葱（半个）鸡蛋（2个）青辣椒（2个）火腿肠（2个）芹菜（1根）胡萝卜（半根）蒜（适量）调料盐（半勺）生抽（4勺）老抽（半勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味家常炒面的做法步骤1、准备好所...

“给普通的中式面食一点儿美感～”食材明细主料水（100克）牛奶（60克）酵母粉（5克）高筋粉（300克）辅料抹茶粉（适量）冻干水果粉（适量）食用色素（1滴）可可粉（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）创意面食的做法步骤1、将牛奶、水和酵母粉放...

立夏是非常重要的一个节气，在这一天，各地都会食用一些有特殊意义的食物，并且食物的种类都不太一样，那么北方人立夏吃什么食物呢?北方人立夏吃什么食物1.面食因为百我国北方小麦的种植面积是比较大的，立夏正好是小麦长势最...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟懒得做大餐的时候，大家是叫外卖还是冲个泡面，又或者直接不吃了呢。家里还是备点面条吧，弄个汤面，炒个面都是很简单的，而且比起泡面又健康的多。自创家常炒...

“用家里做韩式烤肉的铁板电烤炉做烤冷面，料足味美，有点儿意思~也可以用平底锅或炒锅，自制酱料是重点~喜欢吃辣的同学可在酱料中加入适量辣椒油~”食材明细主料烤冷面生坯（1片）香肠（适量）金针菇（适量）小葱（适量）香菜（适量）洋葱（适量...

我们都知道过期食物是不可以吃的，吃了的话会伤害到我们的身体但是我们也知道虽然啤酒过期是不可以喝的，但是用它来制作啤酒鸭确实个很好的选择，啤酒在高温下不会伤害到我们的身体，所以接下来我就教大家一些变废为宝的好方...

“索面，一种用手工拉成晾干的素面，晾晒在太阳底下似垂帘一样悬挂着，又细又匀、颜色白净，俗称为“长寿面”，是祝贺寿诞、亲友互访的必备礼品。秋冬季节农家往往会用自种的白萝卜和芋头一起烧煮索面，面条的柔软兼着芋头的滑嫩...

“自己做的面条就是比买的好吃，前两天做了鸡蛋面，今天试试自己做面条来炒面，可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好，也就一小时左右，和面5-10分钟，醒半小时，中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟，压面枪...

“今天用南瓜泥、紫薯泥创意一款儿童花样面食，造型独特、颜色艳丽(无色素)、天然营养、颜值颇高、不仅增进儿童食欲，且老少皆宜。”食材明细主料高筋面粉（适量）酵母（适量）温水（适量）辅料南瓜泥（适量）紫薯泥（适量）白糖（2勺）原味（口味）...