小零食的做法 小零食怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

小零食的做法步骤

• 1、土豆切片上锅蒸熟。

• 2、压成土豆泥。

• 3、加入淀粉。

• 4、加盐，胡椒粉。

• 5、揉成面团。

• 6、擀成薄饼，用月饼模具压成圆形。

• 7、压好的土豆饼。

• 8、七成油温下锅炸。

• 9、炸至金黄捞出。

• 10、香脆薯片完成。

• 11、成品。

小窍门

如果想吃脆脆的土豆饼就擀的薄一些