关于裙带菜清蒸剁椒黄花鱼的餐饮精选

“9月是个丰收的季节，各种各样的海鲜，都是很鲜肥的。生活在海边的，就是有这个口福，无论什么样的海鲜，吃到嘴里一定是最鲜美的。买了些新鲜的黄花鱼。再配上新鲜的裙带菜，再加上自制的剁椒酱。以粤菜清蒸的方式，加上橄榄油独...

“清蒸黄花鱼是江苏省传统的特色名菜，属于苏菜系。年夜饭上的压轴菜肴，年年有鱼！”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料蒸鱼豉油（4勺）色拉油（适量）姜片（3片）葱（3棵）盐（少许）料酒（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步骤1、...

“每一个普通的家常菜，在每一个家里，都有着属于自己的那个“家”的味道，虽然做法都是大同小异，但在细节上都有着一定的区别。剁椒蒸带鱼，是我从小就爱吃的味道。在我们老家，剁椒都是自己做，但也有断货的时候，如果没有剁椒，妈妈...

“黄金鲽鱼的肉质鲜美，用清蒸的方法最能“锁”住鲽鱼的鲜味，因此我家常常用清蒸的方法做鲽鱼，简单又省事。不过就算是清蒸，也可随时变换口味，就如同今天我在鲽鱼表面上铺上剁椒，剁椒是一种很家常的调味料，它味辣而鲜咸。这菜...

食材明细主料黄花鱼（一条（750克））剁椒（两勺）料酒（适量）辅料葱（适量）青豆（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒（适量）醋（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）剁椒黄花鱼的做法步骤1、准备好食材，黄花鱼去掉内脏、鱼鳞、鱼鳃...

食材明细主料带鱼（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段，加盐、料酒、葱姜腌二十分钟。2、洋葱垫底。3、放入腌好的带鱼。4、姜...

食材明细主料带鱼（1条）辅料食盐（半勺）料酒（2勺）姜末（适量）剁椒酱（2勺）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）剁椒酱蒸带鱼的做法步骤1、准备带鱼1条。2、将带鱼切成4厘米长的段放入姜末。3、倒入料酒。4、加入食盐并腌制半小时。5、...

食材明细主料桂鱼（1条）辅料姜（适量）料酒（适量）黄金剁椒（适量）橄榄油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金剁椒蒸桂鱼的做法步骤1、桂鱼洗净后在鱼背上划几刀后放入适量盐腌制一下后放入盘中2、加入姜葱3、放入剁椒...

“自己种了几棵黄花菜，今年收成不错，每天都可收获半斤左右。今天自己用干辣椒腌了一点“速成剁椒”，用它做了一盘黄花菜，所以取名【剁椒黄花菜】。新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、...

“鱼头我是买一个，三块钱一斤，买的时候是四块五。砍成了两半，分两次吃。吃一次也就二多一点，剁椒是自己做的。哈哈哈。好吃不费钱是我一直追求的”食材明细主料鱼头（370克）辅料剁椒（两小勺）姜片（几片就好）配料油（适量）盐（适量）微辣（...

“干煎带鱼当顿饭没吃完，剩下几块换个做法很受欢迎！流程做一个完整版流程。”食材明细主料带鱼（1条）辅料玉米面（适量）红剁椒（2调羹）配料花椒（适量）八角（适量）料酒（适量）姜（适量）盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒带鱼的做法...

“上次蒸了鲈鱼觉得不错，今天蒸个鳜鱼试试^_^”食材明细主料鳜鱼（适量）辅料剁椒（适量）姜粒（少许）葱段（少许）葱叶（少许）蒜粒（少许）蒸鱼豉油（少许）料酒（少许）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸剁椒鳜鱼的做法步骤1、鳜鱼洗干净。2、...

“带鱼的食谱，花儿之前介绍过不少，椒盐炸带鱼，牙签带鱼卷，红烧带鱼。带鱼这种特别家常又鲜美的食材，真是百吃不厌，现在看来，就差清蒸这种做法，没有和大家分享了。所以今天这道热量低，味道又绝好的剁椒苦瓜蒸带鱼，苦瓜焯过少了苦...

“清蒸鱼是适合夏天的做法，清淡又简单，但绝对鲜香味美，鱼肉软嫩。”食材明细主料黄花鱼（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）小米椒（适量）花椒粒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步...

食材明细主料带鱼（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）老抽（适量）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段。2、葱姜蒜切碎、剁椒一大勺备用。3、热油锅、放入带鱼。4、煎至两...

“鱼的做法有很多种，例如红烧、煎炸、清蒸、板烧等等，可以说每种做法都有其独特的味道。但要论哪种做法最鲜，还只能属清蒸，因为鱼本身的肉质特别鲜美嫩滑，所以无须加任何的调料只要上锅一蒸，就可以使其味道与众不同！闽菜中的...

“前几天买了一罐剁椒回来，尝了下感觉实在不好。于是决定自己做剁椒。话说等自己做好才发觉不但简单，而且更香更美味。蒸鱼后的剁椒直接拌饭吃了”食材明细主料黄瓜鱼（600g）辅料剁椒（适量）蒜（2瓣）香葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分...

“1958年，***“才饮长沙水，又食武昌鱼”的佳句一出，武昌鱼声著华夏，名扬五洲。武昌鱼正是边鱼的同宗兄弟，只是生长的水土不同。边鱼分野生、半野生和塘养三种。野生的生在河里，是真正的河鲜，银白色，个不大，却头大眼大；塘养的灰...

食材明细主料裙带菜（适量）黄金鱼蛋（95克）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金鱼蛋裙带菜汤的做法步骤1、食材：裙带菜、黄金鱼蛋。2、取适量的裙带菜用温水泡发开。3、起锅倒油烧热，下入泡发开的裙...

食材明细主料葱（10克）蒜（5克）香菜（5克）鸡蛋（2个）裙带菜（20克）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）裙带菜蛋花汤的做法步骤1、在市场买到的干制的裙带菜2、将裙带菜泡发起来3、泡好的裙带菜清水洗净简单切一下4...

“家里黄花鱼买了好久了。。夏天又太热，不愿意炖鱼，清蒸好了Y(^o^)Y”食材明细主料黄花鱼（2条）葱（半根）姜（一块）辅料食用油（适量）料酒（少许）盐（少许）生抽（少许）花椒（一小把）大料（一瓣）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步...

食材明细主料带鱼（200g）剁椒酱（35g）料酒（10g）辅料盐（1g）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼解冻，加入料酒和盐，腌制20分钟左右；2、腌好的带鱼，整齐码放，表面上加剁椒酱；3、打开美的电饭煲，放入电饭煲的蒸...

“裙带菜是海澡类，可做汤也可以拌食。拌菜更是各家各户都喜欢的佐餐小菜之一，无论是早餐或是晚餐，我家最常做的就是拌菜，而这个拌菜，不管是热拌还是凉拌，各家都有各自的独特味道。这个味汁是以糖、香醋、生抽、盐、水，可以用...

食材明细主料带鱼（1条）辅料黄酒（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段。2、将带鱼段放入盘中，然后放黄酒和盐。3、放入姜和葱。4、放入蒸锅蒸。5、蒸10分钟出锅即可...

“清蒸鱼添加了剁椒口感微辣、鲜香适口”食材明细主料鲈鱼（一条）绿剁椒（适量）葱片（适量）姜片（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸剁椒鱼的做法步骤1、备葱段姜片2、鲈鱼洗净...