山寨湘西土匪鸡的做法 山寨湘西土匪鸡怎么做
“大家都知道，很多湘菜，都是辣的，记得以前老爸出差，去过湖南，顶不住那里菜的辣，特地叫厨房师父手下留情，不要放辣椒，可吃着还是辣的，为什么呢？因为锅炒的辣椒多，锅很辣，炒出来的菜当然就感觉辣了。但很奇怪，本人不怕辣，别说不是空口...
湘西土匪鸭的做法 湘西土匪鸭怎么做
“满足嗜辣口味的你。”食材明细主料鸭肉（700克）胡萝卜（2根）线椒（10-15根）生姜（1块）蒜瓣（6瓣）香菜（3根）辅料冰糖（3颗）八角（2个）香叶（3片）陈皮（适量）桂皮（2根）草果（1个）花椒（1小把）黄酒（1汤匙）郫县豆瓣酱（1大匙）盐（1茶匙）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（...
色香味俱全的湘西土匪猪肝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肝：200辅料杭椒：6～8个淀粉：1勺酱油：3鸡粉：适量红尖椒：3个姜：1块生抽：8大蒜子：3粒青蒜：2根黄酒：10桂皮：1片白醋：1勺芝麻香油：具体步骤1.准备好猪肝一块，放入清水里，小...
好吃的湘西土匪鸭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料草鸭：1500胡萝卜：20辅料八角：2桂皮：5花椒：5茴香：3姜：20蒜：10豆瓣酱：20干辣椒：10盐：5味精：2啤酒：1瓶老抽：5辣椒粉：5香菜：10色拉油：50具体步骤1.鸭洗净,剁成4厘米长的条，...
正宗的湘西土匪鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸭子：1只辅料料酒：适量生姜：适量大蒜：适量具体步骤将鸭块放入料酒少腌几分钟去腥。锅内放冷水，将鸭肉放进去飞水去血腥，水开后捞出备用。胡萝卜切滚刀...
什么是湘西土匪鸭？
湘西土匪鸭是湘菜中很出名的一道，虽然它是属于湘菜的一道菜，但是它诞生于湘西，又融合了云贵川的菜系风格，因而形成了这么一道独特的菜品。因为文化的原因，使得这道菜的做法很简单，没有复杂的操作和繁杂的步骤，能够流传下来，再...
湘西土匪鸭的做法 【湖南】湘西土匪鸭 湘西土匪鸭怎么做
“今天做了一道我们家乡的特色菜，湘西土匪鸭。调味料用了不少，味道自然也是比较重口的，正适合无辣不欢的我。为了做这道菜特意买了湖南产的土鸭，超市专柜的湘佳品牌土鸭，做出来的鸭肉比较香，口感不柴，鸭块酥香、烂而不腻。为...
有特色的湘西土匪猪肝怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肝：300辅料白酒：适量青椒：适量白醋：适量盐：1勺生粉：2勺蒜子：适量酱油：适量红椒：适量姜：适量老抽：适量具体步骤1.首先将猪肝切片，泡入清水中，淋入适量白醋，加一...
湘西土匪烧豆角怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料长豆角：适量肉末：适量大蒜：1头辅料大葱：1根大姜：1小块剁辣椒：适量海盐：1小勺白糖：1小勺生抽：适量白醋：少许料酒：少许淀粉：少少许具体步骤1.各种材料备好，洗净。长...
风味湘西土匪鸭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟在我们湖南不得不说说我们这边有名的小吃，我们这里有，岳阳洞庭湖的银鱼，长沙火宫殿的麻辣小龙虾，衡阳的鱼粉，还有湘西的土匪鸭等等。我每次去凤凰玩都会点...
阿瓦山寨湘菜馆加盟多少钱
湘菜是我们中国的一种传统美食，湘菜的店面早已经遍布大街小巷，也成为了消费者们很喜欢去的就餐场所，不少人都想要开一家阿瓦山寨湘菜馆进行创业。那么阿瓦山寨湘菜馆加盟多少钱呢?我们来了解一下吧。阿瓦山寨湘菜馆加盟...
土匪猪肝的做法 【湖南】土匪猪肝 土匪猪肝怎么做
“土匪猪肝是一道地道的湖南菜，传统的做法是用菜籽油的，当地人认为菜籽油才能突出菜品的浓厚味道、辣中喷香。土匪猪肝，咋听这个菜名感觉有些霸气，你可千万不要被吓倒，其实这是一道非常美味和地道的好菜。土匪猪肝，并非是土...
土匪鸡翅的做法 土匪鸡翅怎么做
“为什么叫土匪鸡翅呢，这里面好像还有一个小故事，相传是很久以前由湖南一带的土匪所创，他们四处打家劫舍，抢钱抢食物，就连香草、香料也不放过，他们将抢劫得来的多种香料用来腌烤鸡翅，味道奇香诱人，几里以外都闻得到，所以当人们...
湘西土匪猪肝怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料新鲜猪肝：250红辣椒：1个香芹（细芹菜）：3-5根辅料食盐：适量醋：适量大蒜头：3-4个啤酒（罐装）：1罐生粉：适量生姜片：适量生抽：适量味精：适量具体步骤1.新鲜的猪肝买回来...
香辣湘西土匪鸭怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭：1只辅料红辣椒：适量籽姜：适量蒜：适量花生油：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤鸭子洗净切小块。红辣椒、籽姜洗净。辣椒切滚刀，籽姜切片。切好的...
湘西土匪腊肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料湖南豆干：适量腊肉：适量蒜苗：适量美人椒：适量辅料辣鲜露：适量一品鲜：适量秘制酱：适量味精：适量白糖：适量红油：适量具体步骤1.腊肉切片过水入盐味，豆干切片，美...
秘制版湘西土匪鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟湘西土匪鸡，一道属于湘西的特色美食，味道又麻又辣，而且鸡肉还带有着酒的味道，酒的加入让肉的味道变得更加熠熠生辉，吃一口米饭带着一块鲜美的鸡肉，又麻又辣...
家常湘西土匪鸭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鸭：1500胡萝卜：20辅料八角：2桂皮：5花椒：5茴香：3姜：20蒜：10豆瓣酱：20干辣椒：10辣椒粉：5色拉油：50香菜：10老抽：5啤酒：1瓶盐：5味精：2具体步骤1.鸭洗净，剁成4厘米长的条，沸...
山寨鸡肉卷的做法 小文子出品~~【山寨鸡肉卷】 山寨鸡肉卷怎么做
“今天本想做个鸡肉迷你披萨的！不知道什么原因！面团发酵了3个小时！还是一点反应都没有！晚上还要去医院看外公！重新再发一次也没时间了！干脆就改成鸡肉卷吧！因为是临时起意的！少了生菜！这烤肉和生菜真是绝配！这次就勉强吧！那天有...
特色菜湘西土匪鸭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟湘西土匪鸭是由鸭腿，制作而成的，加入的辅料特别的多，所以这款鸭子的口感绝对是非常好的，受到大人小孩的喜欢，孩子们特别喜欢吃这款鸭子的鸭腿，吃起来松脆可...
湘西土匪鸭的做法 山寨湘西土匪鸭 湘西土匪鸭怎么做
“在这物价飞飙滴时代，肉肉都快吃不起啦！囧呐可是我那大口吃肉滴习惯叫我肿么该，为了满足自己滴那张嘴。给我发现了鸭肉相对于其他肉还算便宜。做起来还是慢有瘾滴。味道也不错。可以炖着吃，炒着吃，烤着吃……多种吃法嘿嘿...
土匪猪肝的做法 土匪猪肝~ 土匪猪肝怎么做
“超级好吃的土匪猪肝，麻辣好味道~！”食材明细主料猪肝（500g）小米椒（100g）大葱（1根）盐（少许）花椒油（少许）鸡精（少许）生抽（少许）大蒜（少许）辅料二荆条青椒（300G）干辣椒（一大把）生姜（少许）菜籽油（若干）味精（少许）料酒（少许）白糖（少许）麻辣（口味）爆（工艺）十分...
湘西土匪鸭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鸭：1只(1500克)胡萝卜：20g辅料姜：20g八角：2g香菜：10g辣椒粉：5g色拉油：50g盐：5g啤酒：1瓶老抽：5g味精：2g蒜：10g豆瓣酱：20g干辣椒：10g桂皮：5g花椒：5g茴香：3g具体步骤1.1...
土匪鸡的做法 土匪鸡怎么做
“老是听说土匪鸡，还真的想起了以前的电视剧《乌龙山剿匪记》，笔者想，所谓土匪鸡，估计是大块肉大碗酒的风格，味道比较浓重，所以，就把鸡剁成比较大块头、下重料来做啦，别说，还真的很下饭的哦。说明一下，这种做法，比较适合冰冻大鸡...
美味的湘西土匪鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料麻鸭：1500辅料茶油：适量啤酒：适量姜葱：适量具体步骤鸭子洗干净，剁成稍大一点的块，注意鸭头、鸭翅、鸭腿尽量保持原形。姜切片、葱打成结，其他的配料洗干...