橙子果酱的做法 橙子果酱怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

橙子果酱的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、橙子去蒂，洗净后将皮肉分离。

• 3、橙皮用食品调理机打碎。

• 4、柠檬对半切开备用。

• 5、橙肉放入锅内，加入白糖。

• 6、再加入橙皮碎。

• 7、将6放入锅中，上炉用中小火熬煮。

• 8、挤入柠檬汁（防腐），继续熬煮。熬煮过程中，用木铲不停搅拌，并捣烂。

• 9、当橙肉、橙皮开始变软时，调小火继续熬煮。

• 10、熬煮至黏稠，关火后自然冷却。

• 11、待完全冷却后，装入密封容器中，放入冰箱冷藏。

• 12、手工制作的果酱，冷藏保存，可以放2个月。