关于炒牛肉丝的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：250辅料具体步骤1.1.牛肉半斤左右洗净切丝，放少许盐，豆粉，生抽拌匀待用。2.2.青椒，红椒(我用的小米辣)，嫩姜，洋葱切丝备用。3.3.大葱，青芹(白芹也可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这一道好吃的炒牛肉丝是我们日常生活里经常会吃到的一道美味的家常好菜，烹饪主要材料是新鲜的牛肉，加以各种佐料炒制而成，牛肉肉质鲜美细腻，富含蛋白质和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时今天为大家介绍一道简便的炒菜，就是炒牛肉丝。我自己认为炒牛肉丝真的超级简单，从食材到工序并不复杂，而且如果你自己一个人生活做这道菜也很方便。牛肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉丝加入腌料搅拌均匀放置15分钟。2.鸿喜菇洗净除去根部；洋葱和辣椒切丝备用。3.煮一锅水，将鸿喜菇汆烫捞起沥干；再放入作法1的牛肉丝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉丝加入腌料搅拌均匀放置15分钟。2.青、红、黄甜椒洗净切条；洋葱切丝；香菜洗净切段；蒜头切片备用。3.煮一锅水，将牛肉丝汆烫至八分熟后...

“把牛肉和芹菜都的逆纹理切丝”食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料红辣椒（5个）蒜（4个）姜（2克）酱油（4克）盐（4克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）芹菜丝炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝，放酱肉和盐腌制半个小时2、芹菜切丝3、辣椒...

“家常小炒牛肉，配清甜的丝瓜，下饭，好吃！”食材明细主料牛肉（200g）丝瓜（1根）辅料红椒（1根）葱（1颗）姜（适量）蒜（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）孜然粉（适量）食用油（适量）食盐（适量）生粉（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒丝瓜的做法步骤1、...

“口感嫩滑，鲜美可口。”食材明细主料牛肉里脊（一块）生姜（一块）辅料菜籽油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（出锅时觉得淡再加）麻油（适量）白糖（一点点）金葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜丝炒牛肉丝的做法步骤1、菜籽油...

食材明细主料牛里脊肉（适量）春笋（适量）甜豆角（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋丝炒牛肉的做法步骤1、里脊肉切条，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后再加入一勺油拌匀放置1...

食材明细主料莲藕（1节）牛肉（2两）辅料姜丝（适量）青椒丝（适量）葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藕丝炒牛肉的做法步骤1、藕洗净去皮，用擦子擦成丝，过一下冷水去除淀粉。2、牛肉切...

牛肉的每年的销售量仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，而且味道鲜美，深受广大群众的喜爱，有人说牛肉不宜常吃是错误的，西方发达国家牛肉是他们主要的食物，平时我们吃的牛肉大多都是采用炖、煎，今天我来教大家一个简单又...

食材明细主料牛肉（350克）辅料姜丝（适量）配料桂林豆腐乳（一块）茶油（适量）盐（小许）料酒（少许）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待...

“一道简单快捷的小炒菜。所需的时间是十分钟左右。除了传统的调料以外，里面加五香粉，菜的香味更加的浓郁。”食材明细主料牛里脊肉（一块）红椒（半个）洋葱（半个）葱（少许）香菜（一把）鸡蛋（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料豆瓣酱（半匙）淀粉（半匙）酱油...

“微辣，甜鲜，色泽丰富，孩子喜欢”食材明细主料牛肉（300g）胡萝卜（400g）青椒（300g）辅料生抽（5ml）盐（10g）白糖（10g）大蒜（2颗）生姜（10g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒三丝的做法步骤1、胡萝卜一根，青椒两个，生姜、大蒜少许，切丝备用。...

“清清爽爽的小炒菜，却营养丰富，口感很好。在我家餐桌出现频率很高，每次都很受欢迎。”食材明细主料精牛肉（150g）芹菜（200g）辅料植物油（15g）盐（2g）鸡精（1g）腌肉盐（1g）生抽（2g）五香粉（1g）蛋清（20g）淀粉（2g）植物油（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

食材明细主料茭白（3株）牛肉（250克）辅料干淀粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丝炒茭白丝的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、牛肉（已清洗切成丝）。2、在牛肉丝里加适量...

“鲜香美味，含蛋白质低脂肪的美味。”食材明细主料牛肉（300g）笋子（300g）辅料胡萝卜丝（50g）葱丝（20g）姜丝（1勺）小米辣（1个）调料盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）牛肉炒笋丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、笋子切成...

食材明细主料瘦牛肉（少量）土豆（1个）辣椒（1个）红辣椒（半个）葱（少量）蒜（少量）辅料盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丝炒土豆丝的做法步骤1、牛肉切细丝；2、土豆切丝；3、葱切好；4、蒜切末；5、辣椒切丝；6、热锅倒油，待油热后炒葱...

“牛年当然要做“牛”菜啦~”食材明细主料牛肉（一份）青椒（1/2颗）辅料胡萝卜（一截）白芝麻（适量）姜（适量）调料冰糖老抽酱油（1勺）臻品蚝油（1勺）臻品料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒炒牛肉丝的做法步骤1、主要食材如图所示...

食材明细主料牛肉（适量）辅料姜丝（适量）红葱头（适量）葱花（适量）调料油（适量）腌料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、新鲜牛肉清洗干净改刀切成薄片，放腌料抓匀腌制10...

食材明细主料丝瓜（一根）牛肉（50g）调料油（适量）蚝油（少量）盐（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜炒牛肉的做法步骤1、丝瓜切块。2、热油放牛肉炒。3、炒变色放丝瓜。4、加适量水。5、煮熟调味。6、翻匀。7、成品。...

“牛肉炒粉丝是一日三餐都可以吃，荤素搭配营养均衡，颜色多彩，视觉与味觉都能达到效果牛肉炒粉丝。学生时代最喜欢吃炒粉丝，偶尔有钱奢侈一下，才加牛肉，满满的青春回忆。牛肉炒粉丝，是一道一日三餐，不，是一日四餐五餐都能吃，且点...

食材明细主料牛肉、（适量）四川青花椒（适量）蛋清、（适量）青红椒粒、（适量）蚝油、（适量）四川鲜泡椒（适量）生抽、（适量）味精、（适量）盐、（适量）植物油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒牛肉丝的做法步骤1、先把少量蛋清迅速抓入牛...

“牛肉的营养价值高，尤以清炖牛肉最佳，古更有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜...

“是我儿子炒的。。。我教的，虽然不是太专业。但这是他第一次炒菜，他很开心。”食材明细主料牛肉（适量）辅料芹菜（半斤）姜片（适量）蒜片（适量）豆瓣（适量）蒜苗（适量）干辣椒（四个）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒牛肉丝的做法步骤1...