关于简易焦糖脆片装饰的最正宗做法的餐饮精选

“焦糖的味道一直是很喜欢的，曾经做焦糖的时候烫到了手，以至于印象尤为深刻。做好的焦糖一点也不容易，特别是想要拥有理想的状态，对温度水分要求的很高。不过，要求不高的，也能成功的做出漂亮的焦糖装饰，瞬间增高颜值利器。”...

“做美食的同时随心情添加喜爱的东西，或许可以收获更美好的心情。”食材明细主料凉粉粉（80克）干菊花（3.4朵）开水（适量）松尖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）装饰果冻的做法步骤1、准备好主辅料2、开水把菊花泡开3、然...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“这个蛋糕是婆婆生日的时候做的，这段时间事多好几个菜谱都没上传，抽空补上。蛋糕胚是可可戚风，烤过好几次，方子是从博客里抄来的，但是时间太长真的很抱歉想不起来时哪位博友的，如果刚好被这位博友看到请告诉一声，一定说明出...

食材明细主料鸡蛋（3个）糖（50克）色拉油（20克）水（20克）低粉（55克）可可粉（10克）黑巧克力（40克）辅料盐（1/10勺）泡打粉（1/4勺）柠檬汁（几滴）水麦芽（1克）淡奶油（适量）叶子（数片）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力装饰蛋糕的做法步骤1、将蛋清和蛋...

“很喜欢吃焦糖布丁，尤其喜欢它的口感，所以刚买烤箱的第一件事就是做焦糖布丁，外面买的布丁总是有很浓的香草味，后来自己做的时候放香草荚发现根本达不到那种香味，还是自己吃自己做放心些”食材明细主料香草糖（20g）牛奶（750ML...

“总重900克，每个900克可做1个”食材明细主料高筋面粉（850克）黑麦粉（150克）盐（20克）干酵母（5克）辅料水（500克）全麦天然酵种（70克）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玫瑰花装饰面包的做法步骤1、将所有材料搅拌至面团表面光滑拉开...

“糖姜片开胃消食，身体虚寒者常常吃点对身体很好。现在市售的糖姜片越来越不是我们小时候吃的那个味道啦。做为一个吃货，一定要想方设法做出正宗的传统糖姜片，才不枉落一个吃货的名！很幸运的是我认识一个食品厂的糕点师傅...

“这也算是一款快手饼干,是我最爱吃的饼干之一，满满的杏仁片经过高温的烘烤，香浓可口。加上糖浆在熬制与烘烤的过程中，不断上色直到微微焦香，带着浓郁的焦糖风味。一试难忘~”食材明细饼底黄油（50克）香草精（少许）鸡蛋（20克）细砂...

食材明细主料法式面团（900克）装饰面团（500克）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麦穗装饰面包的做法步骤1、将面团分割成900克一个滚圆松弛30分钟。2、将面团擀开圆形。3、放入烤盘以温度30℃，湿度75%发酵50分钟。4、将装...

“很久没有做饼干了，圣诞节大家都在做糖霜饼干，但家里没有蛋白粉和色素，而且也接受不了生蛋白霜的味道，所以决定做巧克力的代替一下。反正自家人吃味道好就够了：黄油放的足味道香，打发到位就酥脆，巧克力让小朋友一起来描，做的...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（85克）蓝莓（180克）糖粉（适量）巧克力（适量）动物性淡奶油（250ML）细砂糖（25克）辅料牛奶（40克、）玉米油（40克）白糖（90克）柠檬汁（56滴）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝莓装饰蛋糕的做法步骤1、称量好所有原料。2、...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

“好长时间没做戚风了，天太热了，一般不做太大的蛋糕，吃不了容易变质，今天赶上老公过生日，就烤了个小纸杯，简单的装饰了一下，吃的时候一人一个，省去了切蛋糕的麻烦，也算过了一个生日，反正不在蛋糕的大小，心意在就行了。”食材明细...

“这款小蛋糕将红糖直接放在面糊表面烘烤，产生了焦化变脆效果，很别具风味，推荐大家试一试。”食材明细主料葡萄干（50克）朗姆酒（60克）黄油（100克）低粉（80克）奶粉（10克）泡打粉（1/2小匙）香草精（1/2小匙）牛奶（30克）蛋白（30克）糖粉（70克）红糖（2大匙...

“焦糖杏仁脆片由两层组成，上面一层是焦糖杏仁薄片，泛着金黄诱人的焦糖色，在阳光下显得格外晶莹剔透，仿佛一块透亮澄澈的琥珀。表面铺满杏仁，散发着香浓的果仁香味，让人不禁食指大动。下面一层是香脆的黄油酥饼，构成绝妙的口...

食材明细主料蛋黄（4个）糖（80克）盐（少许）色拉油（45克）牛奶（40克）香草精（2滴）低粉（80克）泡打粉（2克）柠檬汁（3滴）蛋清（4个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）装饰蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将蛋黄和一半的糖用打蛋器搅打至变色，加入盐搅...

食材明细主料低粉（390克）糖（90克）黄油（45克）鸡蛋（3个（150克））其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）新装饰饼干的做法步骤1、把黄油软化加蛋打匀，混入面粉和糖成面团，松弛半小进2、擀成面皮3、用模俱压出喜欢的形状4、拿几块饼干出来...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“脆皮焦糖烤布蕾跟焦糖布丁是属于一种类型的甜品，类似于蛋挞中间的部分，制作材料有蛋，奶，白糖等，这几种是必不可少的，还可以在此基础上做调整，加一些果粒或者其他食材，已达到丰富口感和味道的作用。我今天分享的焦糖烤布蕾是...

“简单不用花心思的装饰蛋糕，做起来简单吃起来好吃，哈哈”食材明细主料鸡蛋（2个）细纱糖（60克）低面筋粉（48克）黄油（30克）辅料新鲜蓝梅（120克）糖粉（适量）大杏仁（30克）牛奶巧克力（一小块）配料动物性奶油（200毫升）细纱糖（25克）其他（口味）烘焙（工艺）...

“夏天来了，天气炎热！吃点小甜品心情就觉得很是清爽，也可作为饭后甜点，小孩子更爱它！”食材明细主料牛奶（250克）鸡蛋（2个）砂糖（50克）辅料砂糖（焦糖）（60克）水（焦糖）（2汤匙）热水（焦糖）（1汤匙）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）最简单的焦糖布丁...

“给美味再增加些能量吧！”食材明细主料巧克力（适量）辅料松子（适量）花生（适量）葡萄干（适量）蔓越莓（适量）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）装饰巧克力饼干的做法步骤1、准备材料2、所用的巧克力放到煮开水的锅中，让它隔水融化3...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...