关于白辣椒炒卤味的做法的餐饮精选

食材明细主料卤鸡胗（适量）卤鸡脖（适量）卤猪皮（适量）白辣椒（适量）辅料蒜末（适量）料酒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白辣椒炒卤味的做法步骤1、新晒的白辣椒，洗一洗，去籽，沥干。2、刚出锅的卤味。...

食材明细主料卤鸡胗（6个）辅料辣椒（1个）大葱白（半根）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒卤鸡胗的做法步骤1、卤好的鸡胗。2、鸡胗切成片。3、辣椒大葱白切成段。4、锅预热，放油放辣椒翻炒一分钟。5、...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！这个菜下饭带便当最适合了！”食材明细主料白辣椒（300g）瘦肉（100g）辅料大蒜（5颗）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（少许）淀粉（1勺）蚝油（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）白辣...

食材明细主料青尖椒（2个）圆白菜（半个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒油（适量）调料盐（2勺）味精（半勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒圆白菜的做法步骤1、尖椒洗净。2、去蒂。3、圆白菜掰小块青椒切块。4、锅中放油炒青椒至...

“昨天做了糯米蛋，蛋白就不知怎么处理了，抱着不浪费东西并且简单做法的前提下，今天就把它炒了，味道还可以哦”食材明细主料咸蛋白（适量）青辣椒（适量）辅料酱油（适量（可不放））大蒜（适量）小葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋...

食材明细主料卤牛肉（150g）辣椒（4个）辅料花生油（适量）生姜（适量）食盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）辣椒炒卤牛肉的做法步骤1、辣椒切斜条。2、卤牛肉切片。3、热锅热油炒辣椒，放盐。4、辣椒炒到七成熟，放牛肉，翻炒。5、加生抽，并沿...

食材明细主料螺丝椒（2个）圆白菜（1/2个）辅料葱姜蒜花椒油（30ml）调料白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜炒辣椒的做法步骤1、螺丝椒去蒂洗净切块，圆白菜去梗泡洗干净切块。2、锅中放葱姜蒜花椒油，炒圆白菜至断生。3...

食材明细主料卤肉（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）卤汁（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜米辣椒炒卤肉的做法步骤1、备卤肉，蒜瓣，辣椒。2、卤肉切片，辣相切丝，蒜切碎。3、先炒辣椒和蒜放点盐炒匀。4...

食材明细主料白菜（一斤（只取用白菜杆子））辣椒（100克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜杆子炒辣椒的做法步骤1、1.白菜洗净，把白菜杆子摘下，切成2厘米左右的小段。小小的秋辣椒2、2.秋辣...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！老板送的猪皮，加上调料也是美味哦！”食材明细主料猪皮（适量）辅料红辣椒（3个）香菜（适量）青辣椒（2个）调料植物油（3g）盐（8g）桂皮（1小块）八角（1个）香叶（1片）花椒（2g）干辣椒（5个）生抽（1勺）老抽（1...

“辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）”食材明细主料辣椒（适量）辅料卤菜（适量）配料豆鼓（适量）料酒（适量）食盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒卤菜的做法步骤1、准备好切好的辣椒、卤菜。2、...

“市场买了半斤白虾，一斤45元，老板说是野生的，咱也不知道是不是真的野生。白虾真的很好吃，连着虾壳一起吃，一口一个，特别过瘾，还能补钙。白虾头部有个比较尖利的触角刺，小孩子吃的时候要注意，别扎到了。”食材明细主料白虾（250g...

“秋天的天气是比较烦的，白萝卜和红辣椒的维生素都很多，是这时刻吃的最佳良品。”食材明细主料白萝卜（半个）红辣椒（两个）蒜瓣（两个）姜（四片）辅料盐（少量）味精（建议稍微多点）肉末（少量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红辣椒炒白萝卜...

“白辣椒炒鸡胗算是一道湘菜吧！反正每次去湘菜馆，我几乎都会点这样菜。今天试着做了，也稍微改良了一下，味道还不错，做起来也简单，重要的是很下饭。”食材明细主料鸡胗（10个）白辣椒（2两）小米椒（3个）泡椒（适量）辅料姜（1块）蒜（5瓣）蒜苗（两根...

食材明细主料卤肉（适量）卤香干（适量）辅料辣椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原卤汁（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒炒卤肉卤香干的做法步骤1、卤好的卤肉和卤香干。2、取少许卤肉和卤香干冷却，青椒少许。...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料小白菜（300g）辅料剁辣椒（1勺）调料猪油（5g）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）剁辣椒炒小白菜的做法步骤1、猪油烧热倒入小白菜大火翻炒。2、加入蒜...

“天气比较冷，想着双手在自来水底下淋着的那种凉到心底的感觉，掌勺的大厨们都理解，找家自已喜欢的卤菜店，称点自已爱吃的天气比较冷，想着双手在自来水底下淋着的那种凉到心底的感觉，还是这种方便快捷的适合掌勺的大厨们，找家...

“潮汕朋友送的牛肉丸，湖南朋友送的白辣椒，广州朋友送的自己种的蒜苗，快手小炒，野味下饭。”食材明细主料牛肉丸（1袋）白辣椒干（适量）蒜苗（数根）辅料红辣椒（2个）盐（适量）蚝油（1勺）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白辣椒炒肉...

食材明细主料虾仁（适量）虾干（适量）茭白（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）花生油（适量）盐焗腰果（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）高度酒（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白辣椒炒双虾的...

“莲花白属于甘蓝的一种，矮且粗壮，绿色或灰绿色，层层包裹成球状体，扁球形。莲花白性温、味甘、无毒，入肺、胃、大肠经，具有缓解便秘、延缓衰老、缓解高血压等功效。1、缓解便秘莲花白中含有丰富的纤维素，可刺激胃肠道的蠕动，...

“入秋了，产自南方水乡的茭白也现身北方的菜市场了。茭白有“水中小人参”的美称，其含有丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素E、钾等营养素，可荤吃，也可素炒。块、片、丝，想怎么做都可以。茭白的菜我每年都要分享...

“春节肉类吃多了，所以一些清爽的小菜就很受欢迎，今天推荐这道辣椒炒白菜，口感脆嫩，微辣清淡，吃着特别爽口。”食材明细主料奶油白菜（2棵）螺丝辣椒（1根）辅料油（少许）葱花（少许）调料盐（1克）蚝油（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

食材明细主料茭白（2个）松茸（3个）辣椒（2个）辅料盐（2勺）蚝油（2勺）蒜（4个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茭白松茸的做法步骤1、将松茸、茭白、蒜和辣椒如图切好2、冷油下蒜煸出香味，再依次下辣椒、茭白翻炒3、待茭白和辣椒...

“香辣脆爽。”食材明细主料白菜（300g）辅料干辣椒（5个）调料盐（适量）菜籽油（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干辣椒煸炒白菜的做法步骤1、白菜洗净，把菜叶和菜茎切好分开装。2、平底锅放入油，油热以后，放入干辣椒煸炒出香辣...

食材明细主料连皮鸭胸肉（一块）辅料白辣椒（适量）姜葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白辣椒炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉切片再剁碎，放入生抽和花生油腌制十分钟。2、白辣椒清洗一下，沥干...