![自制玫瑰草莓塔怎么做好吃又简单]( "自制玫瑰草莓塔怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
黄油 ：
150盐 ：
6糖粉 ：
20水 ：
1.5匙柠檬汁 ：
少许 牛奶 ：
250ml蛋黄 ：
2个糖 ：
75 低筋面粉 ：
25 玫瑰花 ：
随意 草莓 ：
随意 蓝莓 ：
随意 辅料
具体步骤
1. 把低筋面粉加盐和糖过筛，加入切丁の黄油混合成散沙状，加水、蛋黄、柠檬汁拌匀，入冰箱冷藏1小时。取出入塔模，用豆子放在油纸上压住，180度烤至边缘变色，取出豆子，继续烤至底面变色，取出冷却。
2. 把奶和糖混合加热至微沸，加入蛋黄和低筋面粉的混合物拌匀，再次加热至浓稠状，坐冰水冷却。
3. 把做好的卡士达酱加入塔皮中，再用水果和花装饰，嗒哒～～
烹饪技巧
图片是4寸塔的，但是随意啦～
