关于酒香草头(金花菜)的餐饮精选

“这菜吃油，多放油。一定放白酒，不要多。”食材明细主料金花菜（1斤）白酒（1小勺）辅料盐（半勺）糖（三分之一勺）鸡精（一点点）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香草头的做法步骤1、金花菜择洗干净沥水。*全程大火。2、起油锅，油略多，...

食材明细主料草头（适量）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）白酒（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香草头的做法步骤1、所需食材：草头、盐、糖、生抽、白酒。2、草头摘洗干净控干水分，加入盐。3、糖。4、一勺生抽。5、一勺白...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草头：300辅料杨梅酒：1勺油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.草头洗净，沥干水。2.锅热油，大火，放入草头，加入盐，快速煸炒。3.接着倒入一勺杨梅酒，煸炒后，盖上盖，焖半...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草头：适量白酒：适量辅料食用油：适量食盐：适量具体步骤1.草头（有些地方也叫金花菜）洗干净，沥干水2.锅里放油，大火烧热3.倒入草头，保持大火，加些盐，不要加水，翻炒4....

“早春也是吃酒香草头的好季节，草头又名三叶草，金花菜，属清凉性的蔬菜，能消除内火，去燥去热，是节后清肠的佳品。"酒香草头"也是当地一带传统简单的吃法，保持了草头清香鲜嫩，又有酒香的回味的诱人。但往往最简单的菜也是最难...

“最近不时喝点红花茶，我发现亲戚来的时候肚子不疼了。据说，红花酒驱寒调经作用更好，就加了点虫草和海马一起泡了。既可以提高免疫力，又可以驱寒去湿。准备初冬的时候开始每天10毫升。”食材明细主料白酒（适量）藏红花（几十根...

“超级鲜美又营养，鱼头汤别总是用豆腐炖了，加一些虫草花，味道也很鲜美，孩子超爱喝。虫草花鱼头汤食材：花鲢鱼头1个、虫草花30克、姜适量、香葱适量、精盐少许、大豆油适量。”食材明细主料花鲢鱼头（1个）虫草花（30克）辅料香葱（适...

“不要不相信自己的眼睛，真的，真的没加一滴水，全程都是啤酒烹制的，只要加入足够量的啤酒。在高温蒸发后，一点都吃不出有啤酒的味哦！啤酒使鸭肉更加的香味四溢，加入适量的虫草花后，又能提高体质，特别是在现在这种空气质量特别不...

是不是大家对于药材的了解足够的多呢，今天介绍的内容就是三叶草和金花菜，我们一起看看这些简单的食材之间的区别，三叶草我们日常中经常能够简单的食材，它就有非常高的药用价值，对于身体上个方面有很多的功效，大家一起看看吧...

“黄色的是南瓜和的面，白色是普通面粉和面。南瓜面团做法：1.就是把南瓜切块蒸熟，把皮去掉搅拌,2.拌面粉的时候看你做出的南瓜泥水分而定，一般我是不加水的，加酵母拌好，然后加面粉和，三光就好了”食材明细主料面粉（适量）辅料南...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草头：500辅料盐：适量鸡汁：适量朗姆酒：10ml油：适量开水：半碗具体步骤1.草头摘干净去老根2.洗净沥干3.热锅倒油烧热4.倒入草头5.加入开水翻炒均匀后至草...

食材明细主料凉草粉（100g）金银花（10g）辅料水（4000毫升）椰浆（一瓶）纯牛奶（一瓶）冰糖（100g）甜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金银花凉草椰奶的做法步骤1、3000毫升水，10克金银花煮水。2、黑凉粉加150毫升水拌匀。3、拌好的凉粉。4、...

食材明细主料金花菜（半斤）辅料盐（适量）糖（少许）白酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香金花菜的做法步骤1、金花菜洗干净备用2、倒入适量油，热锅冷油3、翻炒金花菜4、加入盐，糖，炒熟后倒入适量白酒，少许，有酒香即可5、成...

食材明细主料草豆（300g）辅料油（适量）盐（适量）白酒（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒香草豆的做法步骤1、草豆2、草豆洗净3、起油锅加热，放入草豆煸炒4、放盐煸炒均匀5、倒入白酒炒匀6、最后放味精炒匀即可7、...

食材明细主料虫草花（适量）玉米（一条）花胶（四个）猪骨（一条）辅料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花胶虫草花骨头汤的做法步骤1、花胶浸水泡软…2、虫草花泡水3、玉米一条洗净切断4、猪骨头飞水…5、除玉米外，材...

“为什么叫酒香草头，原来加了白酒啊。告诉大家一个挑选比较嫩的草头诀窍：第一选大叶子草头，第二用手抓起一把后，再松开，嫩草头不容易弹开呢，就这么简单。”食材明细主料草头（适量）杨梅酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺...

食材明细主料南瓜（半斤）面粉（一碗）辅料水（适量）白糖（两勺）酵母粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花样馒头金元宝的做法步骤1、南瓜发面一小块，揉成光滑的长条如图。（南瓜发面见菜谱南瓜刀切馒头）。2、用手按压两端。3、用...

食材明细主料草头（适量）辅料食用油（适量）生姜（适量）蒜末（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香草头的做法步骤1、草头洗净沥水，姜蒜切末备用。2、热锅倒油，烧热下姜末爆香。3、倒入草头，翻炒。4、出...

食材明细主料金针菇（200g）虫草花（15g）黄花（1根）辅料花椒（30颗）生抽（15ml）蚝油（5ml）盐（适量）陈醋（10ml）大蒜（2颗）白糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金菇虫草花的做法步骤1、金针菇洗净，焯水后捞到冷水中浸泡2、虫草花提前泡好3、...

“这是一道即滋补又清肠的汤羹，除了用些腊肉来给汤增香以外，都是菌类和蔬菜，营养成分高，纤维素的含量也很高，如果过年大鱼大肉吃多了，炖上这么一碗汤羹，爽口开胃助消化。如果单用这个汤羹，因为有虫草花在里面，滋补的效果也是不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酒香金花菜可以说是非常简单的一道家常菜了，它的主要食材就是金菜花，金菜花含有大量的纤维素和维生素，能够欧满足人体日常消耗，保护身体正常运行。通过白...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草头：500辅料盐：适量油：适量白酒：适量具体步骤1.先将草头洗净，控干水2.锅中放入适量的油，烧热后放入草头3.翻炒会倒入白酒4.加入适量的盐调味即可烹饪...

食材明细主料金花菜（400G）辅料白酒（1勺）盐（1小勺）鸡精（1小勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒金花菜的做法步骤1、金花菜洗净沥干2、起油锅，待油热时，放入金花菜，加入盐翻炒3、加入白酒、生抽继续翻炒4、最后关火，加...

“草头是上海人对金花菜的称呼，原名苜蓿，因为叶三齿又名三叶草，呈倒心形，先端稍圆或凹入上部有锯齿，叶的表面呈浓绿色，茎梗极短，主根长，多分枝。上海人食草头的渊源：《上海县竹枝词·岁时八》就有对金花菜的记载：“金花菜入米粉...

“金花菜是江南苏州这边一道常见家常菜，又称之为（草头），鲜嫩而清脆爽口。”食材明细主料金花菜（500g）辅料糖（半勺）蒜子（3个）盐（适量）白酒（1小勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蒜香金花菜的做法步骤1、将金花菜清洗干净再沥...