关于水煮黄骨鱼的做法的餐饮精选

食材明细主料黄骨鱼（适量）空心菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮黄骨鱼的做法步骤1、姜，豆瓣酱，大蒜，花椒爆香，放开水2、先将空心菜烫熟放碗底3、黄骨鱼放汤煮5分钟捞起4、将...

食材明细主料草鱼（1000g）辅料豆芽（500g）调料豆瓣酱（50克）辣椒（30g）花椒（20g）姜（30g）桂皮（10g）胡椒粉（10g）料酒（1勺）淀粉（1勺）盐（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮鱼的做法步骤1、.切下头、尾留用，斜刀切除鱼身的大剌片，切成薄...

“水煮鱼做法看似原始，实际做工考究--这道菜有御寒、益气养血的功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。这道《川菜：水煮鱼》里，我放了四川的特色酸菜，味道很好哦~！”食材...

“想吃美味川菜水煮鱼？又害怕饭店水煮鱼多为口水油？没关系，水煮鱼好简单！”食材明细主料鲤鱼（1kg）辅料葱姜蒜花椒（少许）配料水煮鱼调料（1袋）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水煮鱼的做法步骤1、将鲤鱼除去腮和内脏洗净，头部下...

食材明细主料黄骨鱼（5条）千张（2张）辅料豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）姜片（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄骨鱼煮千张的做法步骤1、准备好原材料；2、烧热锅，放入适量的油，下入黄骨鱼，再放入几片姜...

“俺家经常上桌的一道菜，特别简单，好吃，一看就流口水！”食材明细主料草鱼肉（一条）水煮鱼料（一袋）辅料青瓜（一条）黄豆芽（五毛钱）西红柿（一个）蛋清（一个的量）香葱（少许）配料油（适量）盐（适量）中辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮鱼的做法步骤...

“在四川生活了五六年，早已爱上四川的饮食，重油，重料，重辣，麻辣的口感让人食欲大开，在那也学了好多美食，回锅肉，辣子鸡，水煮鱼……，其中水煮鱼做的最到位，快过年了，鱼必不可少，做上一份麻辣的水煮鱼作为年夜饭的大菜，一定非常受欢迎...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料黄花鱼丸（适量）排骨汤（适量）调料小米椒（少许）葱花（少许）香菜（少许）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨汤煮黄花鱼丸的做法步骤1、炖好的排骨汤。2、黄花鱼丸。3、小米椒，葱花，香菜。4...

“现在流行石斑鱼火锅，其实就是用的黑鱼，黑鱼的肉质很棒，适合做火锅或者水煮鱼，这里是水煮鱼的另类做法……卖相不咋地，但味道很可口！”食材明细主料黑鱼（一条）辅料好人家水煮鱼料（1袋）油（适量）配料盐（适量）花椒粉（少许）中辣（口味）技巧（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道鲜嫩水煮黄骨鱼既美味而且香味也很浓郁，黄骨鱼的话就是肉质鲜嫩，也没有多少的刺，吃起来口味超级棒哦。当然喜欢吃辣子的朋友也可以根据自己的喜好来...

“豆浆煮黄骨鱼汤，高蛋白浓鱼汤”食材明细主料黄骨鱼（400g）辅料黄豆（100g）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆浆煮黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼，青黄豆，姜油盐2、黄骨鱼撒些盐搓洗干净3、新鲜的黄豆夹...

“麻香四溢，适合三人用餐（依个人口味可增加辣椒）”食材明细主料草鱼（1500g）辅料葱（适量）淀粉（一匙）蚝油（一匙）料酒（一匙）橄榄油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）秘制汤料（200g）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄小邪家常...

“之前一般都是草鱼，这次用沙巴鱼片替代试试，整个步骤比较简单，用材也不复杂，时间也比较快，也不用处理鱼，嫌片鱼麻烦、不吃活鱼可以试试。”食材明细主料沙巴鱼（我用了一片，自己根据实际用量）辅料豆芽（一盒）调料花椒（适量）麻椒（适量...

食材明细主料黄骨鱼（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄骨鱼煮豆腐的做法步骤1、原材料:黄骨鱼，生姜，豆腐，葱。姜切片2、热油放入黄骨鱼，小火煎至两面变黄3、倒入水，漫过鱼背最佳，大火...

“这几天农忙，把我家小西瓜送外婆家去了，然后我回来每天给婆婆他们做饭！昨天老公说想吃水煮鱼，今天就买了材料马不停蹄的做起来，做出来效果还不错！尤其是上面撒上花生碎，那简直没谁了！！！”食材明细主料胖头鱼（一条）熟花生（100g）香菜...

今天我们来说一道海鲜美食，那就是水煮鱼，很多人在制作水煮鱼的时候，都是喜欢煮鱼骨的，但是在煮鱼骨的时候，有些人不知道煮多久鱼骨才能熟，就有人疑惑水煮鱼的鱼骨煮几分钟才能熟，今天我就来为大家解答下这个问题。一、水煮鱼...

“营养丰富，清香淡雅，适合夏日进步。操作简便，易学，就是主材洪湖蒿菜难觅（在洪湖湖区周边到是好说，远一点的地方就不好办了，因为洪湖蒿草的保鲜期不超过一天，最好半天以内食用，有条件的话大家最好不要用菜市场的，基本上是泡过水...

食材明细主料豆芽（200克）鲤鱼（1000克）金针菇（200克）蒜（10克）葱（10克）豆皮（200克）香菜（5克）姜（5克）辅料水煮鱼料包（1包）糖（1匙）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水煮鱼的做法步骤1、准备好原料鲤鱼、豆皮、豆芽、金针菇、水煮鱼料包2、锅...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料黄瓜（1条）辅料小米椒（1个）大蒜（1粒）豆豉（1g）调料猪油（3g）盐（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）水煮黄瓜的做法步骤1、黄瓜从中间剖开，斜切薄片。2、猪油烧...

“水煮鱼是麻辣美味的关键取决于麻椒、辣椒等原料的质量。地道的水煮鱼用的是一种俗称为“子弹头”的干红辣椒，辣椒肉厚、色鲜、籽少，辣味正并带甜，质量最佳，煮在高温的红油之中也不会变黑发焦。而与之搭配的麻椒则更为讲...

“这道水煮鱼是养生版的，看中央七套的养生节目说，一个老中医，每天煮粥做饭都用黄芪泡水。我在想，那么水煮鱼也可以用黄芪泡水做了。其实撇去黄芪这个东西，就是普通的水煮鱼。大家可以无视...”食材明细主料鱼段（适量）辅料豆...

“黄骨鱼性平，味甘，归脾、胃经，利小便，消水肿，发痘疹，醒酒。肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食，小儿痘疹初期宜食。据前人经验，因黄骨鱼为发物食品，故有痼疾宿病者，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟水煮黄骨鱼可以说是最家常的一道汤了，这道菜品有黄骨鱼、莴笋和金针菇三种食材制作而成，黄骨鱼含有碘和许多微量元素，富含蛋白质，莴笋中含有大量的维生素...

食材明细主料黄豆（70克）软骨（1盒）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄豆煮软骨的做法步骤1、食材：黄豆（已泡发）2、软骨3、姜片4、将已泡发的黄豆淘洗一下，待用。5、将软骨清洗一下...

“注：1、煮鱼的水量不宜多，以鱼片放入后，刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后，有部分鱼片会露在外边。2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过，在煮的时候，就可以充分浸出辣椒中的红色素，使油色红亮。3、腌鱼时，不可放太多盐，会咸，而...