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美味的柑橘面包怎么做好吃又简单

美味的柑橘面包怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

做面包是我比较喜欢的事情,因为我很喜欢吃面包,早上来几片也是极好的,所以我乐此不疲的做面包,希望手艺长进,能够卖面包,哈哈,我想好多,今天想做的是柑橘面包,因为最近柑橘好多啊,又很便宜,所以想着做成面包,肯定是柑橘口味的,酸酸甜甜就是我。

主料

普通面粉 :290
柑橘汁 :140

辅料

鸡蛋1个
酵母 :2
食用油适量
黑白芝麻 :适量
白糖 :20

具体步骤

先把柑橘肉成榨汁,用筛网过滤到盆子里

所有材料称好

先把酵母倒进柑橘汁里,搅拌均匀

接着是放白糖拌均匀

再到入面粉,打进鸡蛋,搅拌,

揉成面团,放着发酵2小时

发酵好后,拿出来切成小块,然后搓成麻花条

一个圈一个圈地卷

卷成像蜗牛壳,其实面包的样子,都随心所欲,你想做成啥样就做啥样的

盘子刷油,放面包上去,再刷油在面包上

撒上芝麻

烤箱预热后,放进去,中下层150度,15分钟

15分钟后,就OK了。出锅,开动了