关于素菜大包子怎么做的餐饮精选

食材明细主料胡萝卜（适量）木耳（适量）粉条（适量）豆腐千张（适量）辅料姜（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）熟油（适量）香油（适量）葱（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素菜大包子的做法步骤1、将所有主料素菜切碎备用（粉条提前温水泡软再切，...

食材明细主料面粉（400克）酵母（4克）西葫芦（1条）胡萝卜（2条）黑木耳干（2两）鸡蛋（3个）低于40度的温水（适量）辅料白糖（35克）盐（6匙（根据自己口味添加））生抽（15ml）蚝油（20ml）鸡精（2匙）食用油（15ml）芝麻油（5ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）素菜馅包子...

“我家的大素包子算是一绝，皮儿薄馅儿足，亲朋好友吃过的都念念不忘，嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q，从头到尾练下手来一遍，发现其实也不难还好。这个应该还是熟能生巧吧，这次回去每周都做几次，现在熟练多了^_^”食材明细主料面...

“平时在食用细粮的同时，经常食用一些荞麦对身体很有好处。荞麦的最大营养特点是一般食物很少具备的，即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、...

“过年吃的太腻，来点少油的素食蒸包解解腻.排排毒..清清肠...”食材明细主料面粉（适量）燕麦片（适量）西葫芦（适量）大头菜（适量）辅料鸡蛋（适量）虾皮（适量）木耳（适量）粉皮（适量）配料辣黄豆酱（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸...

食材明细主料头菜（1棵）木耳（适量）姜（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）头菜素馅包子的做法步骤1、准备好食材.2、准备好辅材.3、准备龙口粉丝.4、头菜洗净,切成小块.5、木耳用凉水泡发....

“天热懒得困在厨房煎炸烹炒，包点素馅菜包吧，既无油腻之扰，又营养均衡。”食材明细主料大头菜（1棵）胡萝卜（1支）北豆腐（200克）绿豆粉丝（50克）鸡蛋（8个）虾皮（50克）白胡椒粉（适量）五香面（适量）花椒油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）大头菜素馅大...

“秋天到了，各种菜瓜也多了，老姑给我拿来一个白色的菜瓜，具体叫啥名字我也不太知道，就是感觉有些像我们老家的吊瓜，就用它做了个素包子，加入了粉丝和虾米，味道很不错哦。。”食材明细主料面粉（500克）菜瓜（500克）虾米（20克）粉丝（10克...

“地里的青菜，不吃就要开花了，今天做素包子。我先生爱吃，今天面粉是他第一次发面，程序化，谁都会做。”食材明细主料面粉（650g）酵母（8g）糖（5g）水（350g）青菜（1500g）香菇（8个）木耳（1把）辅料粉丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青菜素...

“这还是刚下苔菜时做的，一直都觉得太家常就没传上来让大家尝尝，现在春天都过了，希望大家再到春天时也试一下这种馅料的包子，简单，美味。。。”食材明细主料苔菜（500克）粉条（50克）面粉（适量）酵母粉（适量）辅料虾皮（适量）配料大葱（适量）...

“以前，我在文中提倡过，什锦菜最营养。其实，也可用在其他制作美食方面，比如包子饺子等，制作成什锦馅料的也是很营养的。今天，再制作一款包子，里面用的就是什锦馅料。制作包子面团可用多种方法，可以把面团事先发酵，也可以不需要...

“山东包子是鲜美适口，别有风味的精品主食。皮薄馅多。”食材明细主料北豆腐（适量）胡萝卜（适量）辅料泡发黑木耳（适量）泡发海米（适量）泡发冬菇（适量）鸡蛋（适量）粉条（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱姜水（适量）食用油（适量）清淡...

食材明细主料普通面粉（适量）小白菜（一小捆）鸡蛋（两个）木耳（适量）香菇（适量）细粉丝（一小把）辅料小红虾（适量）葱姜末（适量）酵母粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小白菜素包子的...

食材明细主料圆白菜（一个）辅料鸡蛋（2个）粉丝（1小把）虾皮（适量）面粉（适量）酵母（5克）盐（适量）香油（适量）花生油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱姜末（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素馅圆白菜包子的做法步骤1、圆白菜洗净放开水锅中烫一下...

食材明细主料豆腐干（适量）粉丝（一扎）梅干菜（适量）温水（适量）低粉（适量）辅料香油（6克）生抽（各2克）酵母（2克）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素包子的做法步骤1、粉丝提前浸泡切断，豆腐干切成小段，梅干菜提前浸泡，切末。用香油，盐，生...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）粉条（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料食用油（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜素包子的做法步骤1、面粉和面团发酵，鸡蛋炒散凉凉。2、准备食材韭菜...

“做菜的时候我喜欢将好几种食材搭配起来做菜，这样可以一次多摄取多种的营养。这次素菜包子我用了5种食材做馅料，口感层次丰富，加了黑面粉整个包子营养又美味，我家小妞很喜欢吃，我将制作过程整理分享给大家希望你们也喜欢...

食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）虾皮（适量）香干（一块）粉丝（适量）葱末（适量）盐（适量）香油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米油（适量）姜末（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜素包子的做法步骤1、普通面粉适量，酵母...

食材明细主料白面（2碗）玉米面（10克）山药粉（10克）养胃粥（10划）辅料粉丝（一把）水发香菇（6朵）调料盐（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素菜营养包子的做法步骤1、所有的面粉用发酵粉加水发面。2、等着醒发。3、香茹泡发...

“母亲的邻居的儿媳妇娘家是农村的，她儿媳妇每次回娘家都带来好多自家种的无公害新鲜蔬菜。每次邻居都给我母亲拿一些新鲜蔬菜。这又拿来了头茬的紫根韭菜，包素包子太好吃了。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）辅料鸡蛋（适...

食材明细主料白菜（1颗）茄子（1个）韭菜（少许）自发粉（500g）辅料盐（适量）十三香（适量）油（适量）油饼（1个）香油（少许）碱（少许）原味（口味）未知（难度）素菜包子的做法步骤1、白菜和茄子搅碎，滤去水份。2、油饼切碎。3、锅中放油，把油饼碎炸黄。4、炸好的...

食材明细主料胡萝卜（两根）香菇（适量）木耳（适量）辅料粉条（适量）油菜（适量）鸡蛋（三个）调料生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）素馅大包子的做法步骤1、香菇洗干净焯水过凉水，攥干水分，切片。2、木耳泡洗干净焯水。过凉...

“在菜市看到好多的菠菜,买了些,适当的多吃些菠菜有利于对钙的吸收,想了下,还是做个素包子比较好吃,愉快的决定就是包子了。”食材明细主料面粉（2斤）酵母粉（1小勺）菠菜（1斤）虾皮（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量...

食材明细主料小白菜（适量）面粉（500克）辅料香菇（适量）酵母（5克）40°温水（260克）调料玉米油（适量）芝麻油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小白菜素馅包子的做法步骤1、小白菜洗净焯水，香菇洗...

食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）糖（适量）碱粉（适量）温水（适量）辅料韭菜（适量）粉条（适量）鸡蛋（两个）木耳（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）红油醋汁（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韭菜粉条素包子的做...