瓜皮醋的做法 滋补佳肴——瓜皮醋 瓜皮醋怎么做
“瓜皮醋是本地的一道滋补名肴，瓜皮醋荤素搭配，既补充能量又富含维生素，滋阴养颜，而且酸甜可口，肉类肥而不腻，瓜皮又恰到好处地混合了肉类的香味。瓜皮醋本来是坐月子的女人必备补品，因其美味，很多人都爱吃，且补血养气，尤其受到...
瓜皮醋的做法 瓜皮醋怎么做
食材明细主料干老瓜皮（适量）五花肉（适量）辅料花生油（适量）冰片糖（适量）生姜（适量）红醋（适量）酸甜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瓜皮醋的做法步骤1、先用清水把干瓜皮上面的盐渍洗去，瓜皮切段，开始用清水浸泡。浸泡过程中清水不要沾...
糖醋扒皮鱼的做法 糖醋扒皮鱼怎么做
“老公这段时间出差，可把我给忙坏了，工作辛苦就不说了，一日三餐给女儿变着花样做饭，真是忙碌不堪。看来，老公不在家就是不行啊，呵呵。再忙，给女儿做饭也不能马虎，这个小丫头啊，吃饭挑剔的狠，遇到爱吃的，眉开眼笑，看见我凑乎着做饭...
柠醋陈皮糖醋小排的做法 柠醋陈皮糖醋小排怎么做
“糖醋小排算的是上海本帮的特色菜，更是我家年夜饭桌上不可或缺的，此菜可冷吃，也可热尝，冷吃肉要有嚼劲，热吃要吃个香嫩。”食材明细主料猪小排（350克）辅料陈皮（5片）配料迷迭香（适量）黄酒（适量）八角（适量）柠檬醋（适量）老抽（适量）盐（适量）冰...
糖醋西瓜皮的做法 糖醋西瓜皮怎么做
“感谢单位领导，送来一大包物资，其中有只硕大的西瓜，比我的脑袋还大！我和妈妈每天早上打西瓜汁喝，甜！在这困难的日子里，西瓜皮也不能浪费，做个糖醋西瓜皮，傍粥，绝了！”食材明细主料西瓜皮（1/4个）辅料盐（1小勺）调料白砂糖（2大勺）...
糖醋剥皮鱼的做法 糖醋剥皮鱼怎么做
食材明细主料剥皮鱼（适量）辅料红椒（适量）蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）配料醋（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋剥皮鱼的做法步骤1、用盐腌制剥皮鱼半小时，适量的油将腌制好的鱼块小火煎至两面金黄。2...
糖醋橡皮鱼的做法 糖醋橡皮鱼怎么做
食材明细主料橡皮鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料冰糖（一把）醋（适量）生抽（适量）蔬之鲜（适量）白酒（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋橡皮鱼的做法步骤1、准备材料。2、将少许盐抹在鱼身...
生抽醋豆皮的做法 生抽醋豆皮怎么做
“食材：豆腐皮1张，卤汁1碗，配调料：李锦记生抽，陈醋，耗油，香油。方法：1、将豆腐皮卷成卷，2、放进烧开的卤汁里煮半小时，自然冷却后捞出。3、将卤好的豆腐皮切片，4、切好的豆腐皮摆盘，淋上配好的调料，撒上葱花即成。”食材明细主料豆...
猪脚瓜皮醋的做法 升级版--猪脚瓜皮醋（暖胃、催奶、补血美容、散淤血的首选滋补美食） 猪脚瓜皮醋怎么做
“瓜皮醋是北海一带的传统特色美食之一，这里的人们都很爱吃瓜皮醋。妇女们生完孩子坐月子时都会褒瓜皮醋来补身子，开满月酒时瓜皮醋也是必不可少的一道滋补美食。女人每个月例假过后褒上一锅来吃,可以补血、美容、养颜...
糖醋瓜皮的做法 糖醋瓜皮怎么做
食材明细主料瓜皮（适量）辅料番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋瓜皮的做法步骤1、瓜皮去除外皮以及内瓜瓤！2、切片放入盐水浸泡10分钟！3、清炒后加入番茄酱勾芡汁。...
炒糖醋青椒西瓜皮的做法 炒糖醋青椒西瓜皮怎么做
“夏天来一份糖醋味的菜，即开胃又省钱。”食材明细主料青椒（适量）西瓜皮（适量）辅料糖（适量）盐（适量）醋（适量）葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）浓醇高汤（适量）胡椒粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒糖醋青椒西瓜皮的做法步骤1、准备好...
糖醋牛皮的做法 糖醋牛皮怎么做
“今天在超市，无意中发现有熟牛皮卖，好新鲜、好厚实的牛皮，一下吸引了我的目光，平时我很喜欢用猪皮制作各式各样的美味佳肴，深受家人的喜爱，于是，我毫不犹豫地买了一块回家，兴致勃勃地烹饪起来。本款糖醋牛皮，用自制的红糖醋制...
老醋蛰皮的做法 老醋蛰皮怎么做
食材明细主料蛰皮（1张）辅料黄瓜（1根）调料香甜醋（3勺）白糖（1勺）生抽（1勺）香油（半勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋蛰皮的做法步骤1、蛰皮泡3小时去除明矾和咸味，黄瓜洗净。2、黄瓜，先刮成片。3、蛰皮切丝，黄瓜切丝。4、锅中烧...
糖醋脆皮鱼的做法 糖醋脆皮鱼（操作方法) 糖醋脆皮鱼怎么做
“关注我的朋友可能会发觉我这几天下来做了水煮鱼头、麻辣水煮鱼，介绍了自己的操作方法。今天给大家介绍我的糖醋脆皮鱼的操作方法，希望大家喜欢。前面介绍的水煮鱼头、麻辣水煮鱼以及今天的糖醋脆皮鱼是用一条鱼做的。...
糖醋脆皮鱼的做法 糖醋脆皮鱼怎么做
“个子鲤鱼适合烧整条的，也适合做糖醋脆皮鱼，哥哥钓的土鲤鱼，鱼肉细嫩，做了两次糖醋脆皮鱼，皮脆肉嫩，甜酸适口，味道还不错！”食材明细主料鲤鱼（一条约一斤）辅料老姜（一块）大葱（一段）小葱叶（三根）泡椒（一颗）大蒜（四瓣）调料盐（适量）黄酒（一勺）玉...
糖醋萝卜皮的做法 糖醋萝卜皮怎么做
“萝卜可以两吃，皮可以做酸辣、糖醋味，萝卜心可以用于煲汤、做包子、饺子馅等等，萝卜素有小人参之称，冬天吃再好不过了。”食材明细主料萝卜（1颗）辅料辣椒（1个）冰糖（1匙）调料盐（适量）白醋（1勺）陈醋（1勺）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难...
陈醋皮蛋的做法 陈醋皮蛋怎么做
“非常简单的一道凉菜”食材明细主料松花蛋（3个）辅料老抽（1勺）蒜（4瓣）陈醋（50ml）盐（0.2匙）鸡精（半匙）葱（1段）酸咸（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋皮蛋的做法步骤1、松花蛋煮2分钟2、切成8半3、放入盘中4、葱花，蒜切碎5、碗里倒入醋...
醋溜西瓜皮的做法 醋溜西瓜皮怎么做
“自己感觉西瓜皮挺好吃的，所以经常会吃剩下的弄点来吃，炒菜吃很爽口，但是觉得口味就应该酸酸辣辣的那种才喜欢，本来家里不想吃这西瓜皮了，但是我执意说要炒好吃给他们，后来炒好后妈妈说还真的是很好吃的~很下饭的~省去买菜...
糖醋虎皮蛋的做法 糖醋虎皮蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（8个）辅料色拉油（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（3勺）香醋（4勺）水淀粉（5勺）葱（少许）盐（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅，煮开转中小火10分钟，关火焖2分钟2、鸡蛋捞出冷却，剥去蛋壳...
蛋皮醋焖粉皮的做法 蛋皮醋焖粉皮怎么做
食材明细主料粉皮（适量）鸡蛋（适量）辅料大蒜（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮醋焖粉皮的做法步骤1、粉皮凉水泡软（也可以用热水泡），蒜切片。2、平底锅刷薄油，煎蛋皮备用。3、锅中放油，放...
虎皮醋海椒的做法 虎皮醋海椒怎么做
“这是回老家特意给闺女带回来的，虽然北方也有青椒卖，但是这种小个的南方青椒可是没有的，闺女一直就想吃这种青椒，今天也算是满足她了。”食材明细主料青海椒（适量）辅料菜籽油（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）煎（工艺）十分钟...
醋汁皮蛋的做法 醋汁皮蛋怎么做
“清淡美味，下酒菜！”食材明细主料皮蛋（2个）辅料青椒（8个）调料醋（2勺）盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋汁皮蛋的做法步骤1、青椒放入热锅中干煸。2、皮蛋去掉皮洗净。3、把皮蛋切成块放入盘中。4、干煸软的青椒捞出...
陈醋渍西瓜皮的做法 陈醋渍西瓜皮怎么做
“吃完西瓜后，瓜皮不要扔掉哦！用陈醋腌渍的西瓜皮，酸中带脆，非常下饭，放心吃，绝对让你越吃越瘦。”食材明细主料西瓜皮（适量）辅料盐（适量）陈醋（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋渍西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮去翠衣去红...
陈醋萝卜皮的做法 陈醋萝卜皮怎么做
“其实我买这个主演为了保持身材生吃来着，没想到卖菜的大妈坑我呀。糠的一塌糊涂，萝卜瓤跟棉絮似的。除了把两斤的萝卜，除了皮切下来做菜，其余的部分全扔了。”食材明细主料心里美萝卜皮（200克）陈醋（50克）辅料食盐（6克）辣椒油（2...
瓜皮醋的营养价值有哪些，瓜皮醋应该这样做才对
醋，是人们常会食用到的一种调味料，除了搭配在不同的菜色里面，还可以单独的饮用，平时喜欢用醋烹饪食材的人也是比较多的。瓜皮醋，大家有没有听说过呢?它就是用醋所烹饪出来的美食，瓜皮醋的营养价值，以下会为大家介绍到，感兴趣...