滑油长瓜的做法 滑油长瓜怎么做
“我是上次做鱼香长瓜的那个。那次做过之后没想到做上瘾了，这货口感还挺大众口儿的。这次换了个做法，因为做法挺简单的，我一犯懒就没拍过程图。。嘿嘿~反正准备过程都是一样的，我就拿上次菜谱的材料图过来补西墙了，大伙儿...
滑油红烧瘦肉的做法 滑油红烧瘦肉怎么做
“进入社会的我们，在这个大千世界里，经历了不同的经历，接触了不同的人和事，有过成功的喜悦，也有过失败的忧愁。锻炼了每个人的意志，学会了珍惜，改变了心中的看法与感想。在认识了许多的人，经历了许多的事后方才明白，这个世界上...
辣子滑油鸡丁的做法 辣子滑油鸡丁怎么做
“鸡胸肉口感很柴，经过码味、上浆、滑油处理，入口嫩滑、细腻，改善了口感。”食材明细主料鸡胸肉（200g）辅料青椒（100g）调料盐（适量）生抽（少许）味精（少许）葱段（适量）胡椒粉（少许）生粉（2勺）蛋清（1个）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣子滑油...
虾滑油菜汤的做法 虾滑油菜汤怎么做
食材明细主料青虾（20只）蛋清（1个）油菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）淀粉（适量）香油（几滴）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾滑油菜汤的做法步骤1、大虾剥去虾壳，去虾线，包好虾仁。2、留四个虾仁切成丁，其余虾仁剁碎成泥状，...
滑肉油菜的做法 滑肉油菜怎么做
“荤素搭配，米饭克星！”食材明细主料猪瘦肉（150g）油菜（500g）红椒（1个）辅料盐（半匙）玉米淀粉（2匙）蚝油（5ml）姜（适量）植物油（适量）生抽（10ml）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑肉油菜的做法步骤1、①肉切片，加一匙玉米淀粉，少许盐、生...
蚝油秋葵滑子菇的做法 蚝油秋葵滑子菇怎么做
“秋葵是近几年热门的蔬菜，滑滑的，有人喜欢有人讨厌。滑子菇和秋葵口感差不多，这俩一起做菜，不用油，不用淀粉，吃的就是滑腻腻的原汁原味。加了蚝油提提鲜味。”食材明细主料秋葵（适量）滑子菇（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）白胡椒粉...
油面筋虾滑番茄汤的做法 油面筋虾滑番茄汤怎么做
“海底捞的虾滑真的是好吃，鲜嫩Q滑，没有一丝腥味。昨晚点的太多剩下打包带回来又是一个好菜。”食材明细主料油面筋虾滑（6只）番茄（1只）煮熟鹌鹑蛋（8只）豆皮（3块）辅料魔芋丝（30g）菌菇（30g）香菇（2颗）调料食用油（少许）食盐（适量）番茄酱（2匙）香...
培根牛油果滑蛋的做法 培根牛油果滑蛋怎么做
“只要是自己喜欢的，培根、牛油果、鸡蛋的简单相加，便胜却人间无数”食材明细主料培根（2片）牛油果（1个）鸡蛋（2个）辅料精盐（适量）胡椒粉（适量）牛奶（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根牛油果滑蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2...
蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法 蚝油滑炒豆腐鸡肉怎么做
食材明细主料鸡腿肉（适量）豆腐（适量）菜椒（适量）辅料蚝油（适量）食用油（适量）生粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤1、鸡腿去皮去骨。2、将处理好的的鸡腿肉切小条，用盐，生粉，胡椒粉...
香菇耗油滑鸡的做法 香菇耗油滑鸡怎么做
“这道菜是和去参加一个美食活动的时候，民间厨神喻小2亲情奉献，只不过2哥用的是土鸡，我买的是现杀的活鸡，但肯定不是土鸡就对了！按照2哥师傅的步骤，一步一步，终于也山寨了一把。妈妈吃过也觉得还不错！”食材明细主料现杀活鸡（...
香滑猪油的做法 香滑猪油怎么做
“用猪油做中式起酥点心，酥化效果是其它油类无法比拟的，入口即化的香酥口感，能让肠胃一下子振奋起来。所以，空时自己动手熬点猪油，偶尔作为配料使用，味道香喷喷，食材放心又卫生。那么问题来了，如何将猪油炼得又香又白呢？文中会...
油条酿虾滑的做法 油条酿虾滑怎么做
“油条，油饼这一类的食物，之所以风靡盛行，其实都是源于人类基因中对于油脂的痴迷。其实人类真正吃饱肚子的历史不过百年。而之前的几万年里，油脂是罕见的美味，而油炸更是奢侈的享受。油条酿虾滑，用虾滑的鲜甜香糯，搭配油条脆...
蚝油滑鸡条的做法 【粤菜】蚝油滑鸡条 蚝油滑鸡条怎么做
“粤菜选材多种多样，什么都可以入菜，做的多的是海鲜、河鲜、山珍。但是也有很多适合家常吃的小炒，其中这款蚝油滑鸡条就是其中一款，分享给朋友们，供朋友们参考，希望大家支持和喜欢！蚝油滑鸡条特点：制作简单鸡肉嫩滑蚝味鲜浓佐...
奶油滑鸡烩宽面的做法 奶油滑鸡烩宽面怎么做
“午餐时间～散发着蒜香&菌香&奶香的酱汁，配意大利宽面Fettuccine🍝。”食材明细主料意大利宽面（300g）白汁鸡腿肉（1块）鸡腿菇（适量）蒜（适量）味淋（适量）酱油（适量）料酒（适量）高汤（适量）鲜奶油（100ml）调料黑椒盐（适量）欧芹碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺...
无油水滑鸡胸肉的做法 无油水滑鸡胸肉怎么做
“100g鸡胸肉只有1.24g脂肪，但是却含有23g的蛋白质，热量还没有米饭高，很优秀了，而且相比牛肉、猪肉等等，一斤鸡胸肉不到10元的价格可以说是非常实惠了，况且有时候还能半价拿下。最近又开发了一种新吃法，无油水滑鸡胸肉，不油炸...
油麦菜滑肉汤的做法 油麦菜滑肉汤怎么做
“滑肉滑嫩鲜香，蔬菜的加入增加维生素。”食材明细主料牛肉（100g）辅料油麦菜（100g）香菜碎（1勺）调料豆瓣酱（1勺）姜碎（少许）盐（少许）生抽（少许）红薯粉（4勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油麦菜滑肉汤的做法步骤1、牛肉切成大片。2、...
葱油滑肉的做法 葱油滑肉怎么做
食材明细主料梅花肉（适量）辅料豆芽（适量）葱（适量）调料蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油滑肉的做法步骤1、地瓜粉加适量清水搅拌，不要太稀，适量的加。2、将搅拌好的粉浆与肉搅拌至每...
香菇油菜滑里脊的做法 香菇油菜滑里脊怎么做
食材明细主料猪里脊（250g）油菜（6颗）干香菇（4个）辅料生抽（3勺）蛋清（1个）盐（少量）料酒（1勺）胡椒粉（少量）葱（适量）蚝油（1勺）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇油菜滑里脊的做法步骤1、备菜:生抽两勺胡椒粉适量料酒一勺盐半勺...
奶油滑鸡饭的做法 奶油滑鸡饭怎么做
“又是宝宝们喜爱的“白汁菜系”！鸡肉嫩滑，奶香浓郁，酱汁用来拌饭拌面拌意粉都可以，五岁宝宝能五分钟吃完一碗饭👌。”食材明细主料鸡腿肉（2块）蘑菇（3个）辅料蒜（半个）高汤（或水，100ml）鲜奶油（200ml）调料盐（少量）黑椒盐（适量）奶香（口味）焖（工...
蚝油蒸鸡腿的做法 滑滑嫩嫩的蚝油蒸鸡腿 蚝油蒸鸡腿怎么做
“今天这道耗油蒸鸡腿简直是厨房新手的福音，不需要任何技巧，只要简单腌制就能得到一盘滑滑嫩嫩的蒸鸡腿。喜欢鸡腿的一定不要错过啦！”食材明细主料鸡腿（4个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（2勺）蚝油（2勺）生抽（1勺）玉米淀粉（1匙）...
无油滑嫩鸡翅根的做法 电压力锅～无油滑嫩鸡翅根 无油滑嫩鸡翅根怎么做
“无油入味，味道棒棒哒，口感滑嫩嫩的😋😋😋操作快捷，简单方便😄😄”食材明细主料鸡翅根（6个）辅料糖（适量）蚝油（适量）干辣椒（1个）盐（适量）干葱（1/2）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无油滑嫩鸡翅根的做法步骤1、提前准备，鸡翅根冷水浸...
淡奶油版本丝滑酸奶的做法 淡奶油版本丝滑酸奶怎么做
“做酸奶不是第一次了，不过一直听说淡奶油的更丝滑更好喝，于是开奶油就留了100ml，小熊酸奶机到家，赶紧做起来啊，真的是超级丝滑的酸奶啊。可惜了连日下雨，光线不太好，方子很多人都尝试过，真的值得一试。”食材明细主料淡奶油（1...
过油滑肉菇的做法 过油滑肉菇怎么做
“滑滑嫩嫩的过油滑肉菇”食材明细主料腿瘦肉（150克）胡椒面（1茶匙）蚝油（蚝油）青尖椒（5根）辅料杏鲍菇（250克）料酒（3茶匙）豆粉（适量）小米辣（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）过油滑肉菇的做法步骤1、腿瘦肉一坨；2、切薄片，放胡椒面、...
虾滑酿油条的做法 虾滑酿油条怎么做
食材明细主料油条（适量）虾滑（适量）辅料高汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾滑酿油条的做法步骤1、油条、虾滑备用。2、油条分成两半，戴上一次性手套把虾滑塞到油条中。3、做好的虾滑酿油条。4、放到高汤里煮熟。5...
香滑油茶的做法 香滑油茶怎么做
食材明细主料面粉（500g）辅料白芝麻（50g）白糖（150g）香油（50g）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香滑油茶的做法步骤1、将一斤面粉放入无油无水的锅中，小火翻炒约半小时，炒至微微发黄，比加了奶的咖啡的颜色略浅些即可。2、将白芝麻...