红烧仔排怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肋排：500白芝麻：20姜片：适量辅料料酒：1汤匙生抽：1汤匙老抽：1汤匙糖：3匙油：1.5汤匙具体步骤1.将肋排洗干净，焯水后捞出沥水备用。2.炒锅中火放少量油，油六成...
夏天开味经典红烧菜：红烧仔排怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料仔排：2斤辅料油：20生抽：40老抽：15青花椒：适量白砂糖：10鸡精：少许白芝麻：适量香菜：少许具体步骤1.将仔排洗干净,焯水备用;2.将炒锅烧热,倒入20克油,煸香葱姜后...
美味的红烧仔排怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧仔排，猪身上的哪个部位最好吃毋庸置疑，当然是猪身上的排骨部分，肉和骨头吃起来，肉质细嫩，味道浓郁，利用红烧的方法，压制了排骨的腥味，如果大家觉得这样做...
芋艿烧仔排怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料仔排：250芋艿：250辅料盐：少量生抽：少量老抽：1点点黄酒：1勺糖：1小勺姜片：2片鸡精：少量具体步骤1.排骨洗净，芋艿切块。2.水烧开，排骨在开水过捞一下，去掉浮沫。...
秘制豆豉陈皮仔排怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料仔排：500辅料豆豉：适量陈皮：适量蒜头：六个海鲜酱：一汤匙柱候酱：一汤匙料酒：二汤匙生粉：一汤匙香油：一汤匙食用油：一汤匙生抽：两汤匙半盐：半汤匙糖：半汤匙耗油：一...
好吃的红烧仔排怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的红烧仔排是由仔排、葱、姜、料酒、生抽、老抽、青花椒、白砂糖、鸡精、白芝麻、香菜叶子一起制作而成，是一道传统的美食，深受人们的喜欢，在人们的...
好吃的酱烧仔排怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪排骨：适量辅料葱伴侣豆瓣酱：适量桂皮：适量八角：适量草果：适量干辣椒：适量花椒：适量盐：少许红曲米：适量料酒：适量具体步骤1.排骨段成15厘米的段，入开水中烫一下...
无锡仔排怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小肋排：适量辅料大葱段：适量姜片：适量八角：适量白糖：适量盐：适量酱油：适量香醋：适量芝麻：适量香葱：适量具体步骤1.小肋排剁成小块。2.锅内放清水小肋排段、大葱...
我爱吃美食红烧仔排怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧仔排是我比较喜欢吃的一款美食，是一款排骨的做法，比较好吃，多吃有益于身体健康大家都是比较喜欢吃的，这款排骨的营养比较丰富，含有的钙物质比较高，所以...
毛豆烧仔排的做法 毛豆烧仔排怎么做
食材明细主料仔排（500g）辅料毛豆（500g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）毛豆烧仔排的做法步骤1、食材，剥壳毛豆，新鲜仔排2、仔排焯水，去除血水3、仔排焯水捞出沥干，葱姜八角备好4、炒锅倒油，下姜片，八角爆香5、下入葱和仔排翻...
芋仔烧排骨的做法 芋仔烧排骨怎么做
“这段时间我好像无所事事，虽然一天到晚觉得没个空闲，但是没看到任何的成果，所以就当我无所事事吧，连菜谱也放着没写了。这次买的芋仔不是所有的都是粉的，但也不是脆的，是滑滑的，也好吃，不是粉就是滑，真不错。”食材明细主料芋...
红烧双层仔排的做法 红烧双层仔排怎么做
食材明细主料双层仔排（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧双层仔排的做法步骤1、双层仔排剁成块清洗。2、冷水下锅加姜片、料酒...
红烧仔鸡的做法 红烧仔鸡怎么做
食材明细主料仔鸡（1只）辅料冰糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧仔鸡的做法步骤1、锅中油预热，放入冰糖炒化。2、放入仔鸡煸炒至鸡微黄。3、倒入一勺生抽，一勺料酒翻炒。4、...
红烧毛豆仔鸭的做法 红烧毛豆仔鸭 红烧毛豆仔鸭怎么做
“妈妈说夏天吃鸭子比较好，所以现在基本上都不买鸡了，今天妈妈烧了我最爱的红烧仔鸭，在旁边看了过程，觉着很简单呢，味道也蛮重的这个天不想次饭，可以下饭次需要的仔鸭两斤，毛豆半斤。调料：八角两个，生姜适量，小辣椒4个，料酒适量，...
红烧排骨用肋排还是仔排
用仔排。靠近猪肚腩部分的排骨叫做仔排，肉质比较厚实，非常适合做红烧排骨，肉质也很嫩，不会塞牙，吃起来也不会太油腻。而肋排的骨头比较突出，肉质较薄也比较瘦，但是肉质比较细嫩，适合做卤肉用。子排除了可以做红烧排骨还可以用...
红烧仔鸡的做法 荤菜—红烧仔鸡 红烧仔鸡怎么做
“一种典型的四川重庆红烧鸡做法，给的配料是做双份的量。”食材明细主料仔土鸡（一斤半）辅料米酒（适量）酱油（适量）大葱（适量）豆瓣酱（适量）老姜（适量）蒜（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）大青椒（适量）红彩椒（适量）油（适量）花椒（适量）山奈（适量）八角（适量）桂皮...
红烧嫩仔鸡的做法 红烧嫩仔鸡怎么做
“用的是童子鸡～口感超级嫩，搭配红烧口味，色泽饱满，非常下饭，光是汁都能配一碗米饭了！喜欢的学起来吧～”食材明细主料童子鸡（600g）生姜（1块）料酒（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）冰糖（20g）清水（50ml）辅料生抽（20ml）老抽（20ml）醋（10ml）酱香（口味）焖（工艺...
蒜仔红烧肉的做法 蒜仔红烧肉怎么做
“短暂的假期终于结束了，可是俺一天也没闲着啊，比上班都累，唯一有成就的是：给家人做了美味的饭菜，做了好久以前想做的红烧肉，呵呵，迫不及待呀，赶紧下筷子吧。”食材明细主料大蒜（100g）五花肉（500g）辅料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖...
红烧海参仔排的做法 红烧海参仔排怎么做
“红烧仔排时加了自发的海参一起炖，海参软糯Q弹，排骨鲜香入味，营养家常菜。”食材明细主料仔排（适量）海参（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）花椒（适量）白芷（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰...
雷笋烧仔排的做法 雷笋烧仔排怎么做
食材明细主料雷笋（4株）仔排（500克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）雷笋烧仔排的做法步骤1、食材：雷笋、仔排（已清洗焯水）。2、将雷笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒...
红烧仔乌的做法 红烧仔乌怎么做
食材明细主料仔乌（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）糖（适量）醋（适量）花椒（适量）大料（适量）蚝油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧仔乌的做法步骤1、取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其...
红烧仔猪肉的做法 红烧仔猪肉怎么做
食材明细主料仔猪肉（适量）辅料辣椒（适量）蒜头（适量）生姜（适量）调料老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）酒酿（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧仔猪肉的做法步骤1、仔猪肉冷水下锅煮沸捞出清洗切块。2、配料备用。3、锅中倒入少许...
红烧牛仔骨的做法 红烧牛仔骨怎么做
“经典的红烧菜，浓香的汤汁包裹在牛仔骨外面，先吸一口汁水，然后吃到的是牛肉的香滑，这个汤汁泡饭或者拌面也是超赞～”食材明细主料牛仔骨（1000g）辅料葱段（5-6个）生姜（6片）八角（2个）肉桂卷（1个）丁香（4个）香叶（4片）花椒（1勺）干辣椒（5-6个）冰糖（1...
红烧桂鱼仔的做法 红烧桂鱼仔怎么做
食材明细主料桂花鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）生姜（适量）大蒜米（适量）酱油（适量）大红椒（适量）紫苏（适量）鸡精（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧桂鱼仔的做法步骤1、先把桂鱼仔俺一下，锅放油,烧热。2、放鱼，炸至金黄3、炸至金黄...
红烧墨鱼仔的做法 红烧墨鱼仔怎么做
食材明细主料墨鱼仔（30只）辅料酱油（适量）干辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）未知（难度）红烧墨鱼仔的做法步骤1、冰冻的墨鱼仔用水化开，洗干净，放料酒腌制。2、姜蒜切末。3、锅中放油，烧热。4、倒入葱...