关于瓯柑果酱的家常做法的餐饮精选

“瓯柑：属宽皮柑橘类，柑的一种，温州传统特产水果。温州各地均有栽培，因为温州古称为瓯越而因此得名。成熟的瓯柑扁圆上面略凸呈倒卵形，柑皮金黄，籽少皮厚，果肉多汁，食用时先感觉甘甜后微苦，有特殊的香味。”食材明细主料瓯柑（75...

“昨天做橘皮茶扒出来好些果肉，吃不完呀，放着怕坏了，煮成糖水来吃，煮熟了就不坏了。凉的水果糖水更好吃呢。”食材明细主料耙耙柑（适量）苹果（2个）金桔（几个）辅料纯净水（400g）调料冰糖（几块）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）耙耙柑...

“简单版的家常辣酱鲜辣辛香，特别下饭，配白粥，面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉（250g）花生米（280g）豆干（4块）土豆（280g）辅料油（适量）盐（适量）辣椒酱（2勺）白糖（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜面酱（2勺）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣...

“苹果柑橘汁，一款自制饮品，美味又营养哦！喝一口你便会爱上！”食材明细主料苹果（两个）辅料柑橘（三个）果味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果柑橘汁的做法步骤1、苹果和柑橘备用2、柑橘去皮剥开3、苹果改刀切块4、依次放入榨...

食材明细主料毛豆（200克）猪肉（115克）香干（145克）茭白（2株）辅料豆瓣酱（2勺）调料料酒（适量）生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常炒酱的做法步骤1、食材：毛豆、猪肉（已清洗）、香干、茭白、豆瓣酱。2、将毛豆剥壳淘...

“成熟了沃柑的口感独步天下，有“一吃沃柑不看橘”的美誉。”食材明细主料沃柑（500g）辅料冰糖（80g）调料纯粮食酒（500ml）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沃柑酒的做法步骤1、密封罐提前消毒，擦干备用，确保罐子无油无水洗净...

“XO酱是名厨黄炳华先生发明的一种顶级调味料。选用优质的干贝、虾米、金华火腿作为主料烹制。口味更鲜美纯正、营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材，烹制海鲜、肉类、蔬菜时候都可以作为酱料添加。”食材明细主料干...

“往年我试着做果酱，没有成功。我直接傻傻的把水果的果皮剥开了，直接丢进锅里熬煮。。。然后放了点白糖调味。结果成品的味道难吃的要丢掉！那果酱的味道像变质了的水果没差！如今在这里真是学了不少，熬果酱的准备工作还真多...

“沃柑的酸甜，点缀了芒果的香甜，好喝😋口感细腻。”食材明细主料芒果（一个）辅料沃柑（3个）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果沃柑汁的做法步骤1、芒果和沃柑。2、沃柑剥去外皮。3、放榨汁桶里。4、一档榨汁。5、榨好的...

食材明细主料花生米（300克）猪肉（200克）香干（100克）土豆（200克）辅料油（适量）糖（适量）辣椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）味精（适量）豆瓣辣酱（二大勺）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常酱丁的做法步骤1、准备食材2、花生米微波炉分三次，共6分...

“一袋儿很酸的柑橘被遗忘在厨房的角落很久...突发奇想的废物利用，烤了片金灿灿的柑橘塔。酸酸的柑橘恰到好处得搭配草莓果酱，透着榛果香味儿的榛子甜酥面皮让这款水果塔增色不少。不需要做复杂的奶油馅儿，简单的居家甜...

“亲朋好友来了，拿出青果搞点小创意，其乐无穷。”食材明细主料苹果（2只）辅料柑（1只）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果柑桔摆盘的做法步骤1、把苹果对半切开，然后由中心开始斜刀切菱形。2、如此类推切四块即可。3、柑...

“夏天，吃东西容易没胃口，就是俗称的苦夏呗。今儿给老公来了份炸酱面！他说酱超级好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。”食材明细主料豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）猪里脊（适量）十三香（适量）尖椒（适量）豆油（适量）味精（适...

“民国《衢县志》载：“(柑橘)从前出产每年有数十万担之多。自明入贡，晚清始罢免。民国五年(1916年)大冻，损折殆尽，至今种植者尚未成林，出产遂大减。”嗣后，日本侵略军两次侵犯破坏，柑橘生产损失严重，加之病虫灾害，至上世纪四十...

食材明细主料面条（适量）辅料五花肉（适量）香干（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）葱伴侣豆瓣酱（适量）料酒（适量）香油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炸酱面的做法步骤1、五花肉洗净切丁。香干洗净切丁。胡萝卜洗净去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟瓯柑属于柑橘类水果，吃起来的味道独特，肉质鲜嫩饱满，里面含有大量的汁，是一种富含钙和维生素的水果，可以止咳化痰、降血压等。对于高血压、糖尿病的伙伴们...

食材明细主料长茄子（3颗）蒜（5瓣）猪肉（适量）酱（1勺）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（一勺）老抽（一勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常酱茄丝的做法步骤1、长茄子切丝，比筷子略粗即可2、蒜切碎，猪肉将肥瘦肉分开切，肥肉切丝，瘦肉切片。我...

食材明细主料豆皮（适量）五花肉（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）油（适量）葱花（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酱豆皮的做法步骤1、豆腐皮切三角片焯水备用。2、辅料备用。3、锅中放油加入五花...

“延吉风味的家常酱汤，公公突然想吃，所以上传的匆忙，不美观。”食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）小白菜（适量）五花肉（适量）辅料青尖椒（一个（必须有））蒜（三瓣（必须有））葱（一棵（必须有））红辣椒面（适量（必须有））大酱（适量（必须有））咸香（口味）炖（工艺）廿分钟...

“越到后来，就越觉得给自己找了一苦差事。曾经做过糖渍佛手柑，感觉甚好。又到佛手柑季，忽然就动了把它做成果酱的心思，而且，还极为贪心地要了三个。设想中，它应该是将佛手柑打成果泥，然后在小火上熬啊熬，熬到苍天变老，果胶溶出...

“今感冒，无胃口，也得补充一下维生素呀！苹果耙耙柑现榨汁，口感非常棒！营养看得见！”食材明细主料苹果（一个）辅料耙耙柑（两个）清淡（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果耙柑汁的做法步骤1、苹果耙耙柑洗净备用。2、苹果改刀成块。...

“鲫鱼挺常见的，吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道，味道格外浓郁，肉质鲜美，汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼（3条）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料郫县红油豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）老...

“柑桔的酸，苹果的甜去中和，梨子的清甜增加了口感，酸甜好喝的果汁自己动手做。”食材明细主料柑桔（两个）梨子（一个）苹果（两个）果味（口味）榨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柑桔梨子苹果汁的做法步骤1、准备好所需的水果。2、清洗干净后切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟瓯柑是一种柑桔品种，具有丰富的营养价值，富含多种维生素，并能够起到抗氧化的作用。而将其榨成汁，自制压瓯柑汁，可以让身体更好地吸收其中的营养成分。炎热...

“养乐多一次一个最合适，如果是多人食，几个人就放几个。多放养乐多的话，不需要加凉白开。加水的原因是怕饮品太稠啦。”食材明细主料苹果（1个）耙耙柑（1个）养乐多（1个）辅料凉白开（50克）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果柑...