自制压瓯柑汁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

瓯柑是一种柑桔品种，具有丰富的营养价值，富含多种维生素，并能够起到抗氧化的作用。而将其榨成汁，自制压瓯柑汁，可以让身体更好地吸收其中的营养成分。炎热的夏天从冰箱中取出酸甜可口的冰镇瓯柑汁，一杯入肚立马降温解暑还不会上火。

主料

瓯柑 ：7个

辅料

擦丝器 ：1个

具体步骤

1.擦丝器清洗干净，烘干水分。

2.瓯柑7个，剥去外皮。（我是随意取数量）

3.再一瓣一瓣分开，用干净的叉子随意叉洞洞。

4.擦丝器放置在3图上，将瓯柑瓣移到上面压，汁会留到底下大碗里，皮渣扔到一边。（我没压太干，留了点给我家小狗）

5.全部压完，汁有200ML。

6.装入杯子，开始享用。冰镇后喝汁味更佳。

烹饪技巧

1、其实剥开外皮直接吃更方便，我一下子能吃十来个，而且不要剥太干净，里面白色瓢清热解毒效果很好。2、冰镇后喝汁味更佳。