莴苣炒肉的做法 莴苣炒肉怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
莴苣炒肉的做法步骤
1、莴苣洗净,去皮,切片。
2、葱切碎,蒜切片。
3、肉切片。
4、蒜,葱放入油锅爆香。
5、放入肉片,翻炒均匀。
6、肉变色后倒入酱油,翻炒均匀。
7、倒入莴苣片,翻炒。
8、翻炒均匀,倒入料酒,和少量水翻炒。
9、加入蚝油,少量盐,翻炒均匀,关火即可。
10、成品图
11、成品图
1、莴苣洗净,去皮,切片。
2、葱切碎,蒜切片。
3、肉切片。
4、蒜,葱放入油锅爆香。
5、放入肉片,翻炒均匀。
6、肉变色后倒入酱油,翻炒均匀。
7、倒入莴苣片,翻炒。
8、翻炒均匀,倒入料酒,和少量水翻炒。
9、加入蚝油,少量盐,翻炒均匀,关火即可。
10、成品图
11、成品图