关于老母的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时茶树菇煲老母鸡汤是一道非常地道并且是必点的一道有营养的汤品，不仅味道鲜美还能够补充胶原蛋白、以及很多的纤维素。有助于活血、抗哎。老人小孩都爱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料李家寨老母鸡：一只老姜：10老葱：15辅料八角：2颗桂皮：10具体步骤1.第一步：先将李家寨老母鸡清洗干净，放入开水中，待煮开后捞出，换新水，将老母鸡及老葱、老姜、八...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡骨草：100老母鸡：400红枣：6颗辅料姜：少量盐：少量白胡椒：少量具体步骤1.鸡骨草洗干净，母鸡切块，洗干净，备用，如果没有农家鸡也可以用超市的三黄鸡代替。2....

怎样炖老母鸡汤好喝呢？母鸡汤是非常鲜美的，鸡肉营养丰富，是滋补身体很理想的“济世良药”。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。那么，我们要如何炖老母鸡汤呢？下面就才...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟今天给朋友们推荐一道非常可口的汤，那就是吃的炖老母鸡汤，炎炎的夏日，每天流失的水分也是相当的多，所以可以多喝点鸡汤，鸡肉的脂肪含量也比较少，营养成份确...

食材明细主料老母鸡块（适合）香菇（适量）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇老母鸡汤的做法步骤1、准备好鸡块和香菇。2、香菇泡发好。3、鸡块凉水下锅焯水，加姜片。4、过凉水洗干净浮沫。5、焯...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料超甜玉米：2根老母鸡鸡件：适量辅料干贝：适量红萝卜：一根盐：适量蚝干：适量玉竹沙参：适量蜜枣：2个姜：3-4片具体步骤1.玉米洗干净剁块、红萝卜洗干净去皮切块...

鸡当中含有非常丰富的蛋白质，而且鸡肉所含的脂肪含量非常少，因此现在很多人为了注重自己的健康，不让自己变得肥胖，就从选择鸡来食用。鸡有很多品种，有些是童子鸡可以蒸着吃，有些是大公鸡可以红烧来吃，那么炖汤的话我们更多选...

食材明细主料黄花菜干（适量）老母鸡（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄花菜煲老母鸡汤的做法步骤1、老母鸡斩件。2、焯水。3、清洗干净备用。4、焯水好的黄花菜。5、将鸡肉和黄花菜，姜片放入电...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无花胶排翅老母鸡汤是一道十分滋补的汤品。花胶又称为鱼胶，具有丰富的蛋白质及营养。而排趐也是一种富含丰富营养的食品，由鱼翅制成。而鸡一定要选择老母鸡。爽滑...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时原味老母鸡汤需要一只新鲜的老母鸡去制作，可以消除人的疲劳，原味老母鸡汤拌饭十分的美味，它既可以滋补身体还可以排毒，还可以增强人一天的精神，功效作用方...

准备时间:无　　　　烹饪时间:12分钟主料生态老母鸡：1只铁棍山药：1根辅料桂圆肉：3个大枣：3个蜜枣：1个白芷：2小片大料：2粒花椒：十几粒料酒：一勺生抽：少许葱：一根姜：几片当归：2片枸杞：一小把具体步骤1.选取一...

先腌制，再炖煮。老母鸡汤的做法其实非常的简单，需要先把老母鸡清洗干净、并去除它的内脏，在用清水浸泡30分钟，去除血水可以减轻鸡肉腥味，然后把老母鸡放入锅中，在加入适量的清水、以及姜片、大葱、枸杞、红枣等配料，全程炖煮...

大火煮开半个小时后，小火慢炖两个小时。老母鸡由于生长的时间较长，鸡肉也会相对较老较硬，炖的时间也相对久一点。炖老母鸡时，先将老母鸡在沸水里稍微煮一下，去掉血水。炖老母鸡时可以先大火炖半个小时左右，再关小火慢炖两个...

“冬天喝汤滋补饭前喝汤养生步骤简单万物皆可煲解馋还不胖人”食材明细主料老母鸡（200g）羊肚菌（3个）辅料红枣（3颗）龙眼（3颗）姜（3片）枸杞（20颗）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌老母鸡汤的做法步骤1、羊肚菌温水洗净...

“对于滋补级松茸而言，即美味又营养的吃法其实只有三种：1、松茸煲汤：松茸的营养易溶入水，如果选择煲汤并控制好温度，将是最有营养的食用方法，不过需要消费者注意的是要先把汤煲好，并且在温度降至100℃以下时再加入鲜松茸片，之...

炖牛鞭、淮山、红枣、冬瓜、玉竹、仙人掌、枸杞、菇类等。老母鸭是养殖时间较久，味道比较美味，适合在春天吃，可以用老母鸭配上一些同样好吃又营养的食材炖汤喝，老母鸭炖汤的时候可以加入料酒、花生油、食用盐、味精等调味...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料超甜玉米：2根辅料红萝卜：一根具体步骤1.玉米洗干净剁块、红萝卜洗干净去皮切块、玉竹沙参浸泡片刻、蚝干干贝浸泡片刻姜去皮切3-4片、老母鸡洗干净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟老母鸡是很有营养的，一般都是给刚生产完的产妇炖来喝的，很多人都是这么过来的，所以我们以后也是这样的，我的家人朋友生孩子了，我就会送几只母鸡给他们炖汤...

“今年托福建龙岩的冬梅买到了她妈妈上山采的野生红菇，收到后炖给女儿和爸妈享用，刚开始节俭了一辈子得妈妈觉得七八百一斤的红菇好贵，可等我又回成都工作一个月再回家休假时妈妈居然对我说，诶，那个红菇真不错，这个月炖了两...

食材明细主料老母鸡（一只）虫草花（适量）姜（适量）白酒（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫草花老母鸡汤的做法步骤1、准备好食材，老母鸡一只剁成大块，清洗干净。2、虫草花清洗干净。3、鸡块加姜片和少许...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料土鸡：1只辅料枸杞：少许盐：2姜：1块料酒：2汤匙具体步骤1.将整只鸡洗净，斩成块状2.锅中烧热水，水开后，倒入鸡块焯至2~3分钟3.焯好水后，用冷水清洗后沥干水分4....

是的。老母猪肉的皮比较硬，比较厚而且母猪皮肤的颜色是黄色，不是白色，母猪皮肤上的毛孔比普通猪的毛孔大而深，皮肉粗糙，不及普通猪肉的肉质鲜嫩，而且，母猪肉的脂肪含量和水分含量都较普通猪肉少，肉的颜色一般呈深红色，普通猪肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2分钟六味老母鸡汤：冬天是适合进补的季节，六味老母鸡汤就是在款非常好喝的汤，里面加入了淮山、党参、枸杞等食材，想要做出一款好喝的汤，当然对于鸡的选择也是很...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料肥西老母鸡：一只辅料盐：适量具体步骤1.先将老母鸡祛除内脏，清洗干净。2.接着在鸡皮上放入一勺盐。（当地人的做法）3.用盐将鸡皮全部抹一遍，注意不要抹到...