关于苦瓜炒蛋这样做一点也不苦的餐饮精选

食材明细主料苦瓜（1个）鸡蛋（3只）辅料胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒蛋的做法步骤1、苦瓜洗净，陶去内瓤，锅中加水烧开加入食用油和盐炒水两分钟放入凉水过凉。2、鸡蛋打入碗中搅散，加入盐，十三香，一点料酒去...

夏天应该是上火高峰段了，清热下火佳品当然是苦瓜了，不喜欢吃苦瓜的可以试试我这个方法做苦瓜汁哦，保证苦尽甘来，喝完一杯还有下一杯，妈妈再也不用担心我上火了~苦瓜汁一定要过滤哦，不然渣滓会影响口感的。主料苦瓜：2根辅料蜂...

不需要。苦瓜若是焯水之后再炒会使炒出来的苦瓜味道还是苦的，若想去除苦瓜的苦味可以将苦瓜切开，将苦瓜籽取出，然后撕去苦瓜内部的白膜，可以很好的去除苦瓜的苦味，或者在做苦瓜的时候加入一些白砂糖或者蜂蜜来减轻苦瓜的苦...

“老公是个对吃很挑的人，总是对我做的菜批得好像猪食一般，若是有一次说：这菜还不错。对于偶这样的人就是莫大的“荣幸”了。其实我自认为自己炒菜还能吃只是永远谈不让色香味俱全。但也有一种菜怎么做就是难以下咽。这就...

豆豉鲮鱼炒苦瓜是一道中国传统名菜，色香味俱全。豆豉鲮鱼罐头和苦瓜是两种很搭配的食材，简单却味道非常棒。豆豉鲮鱼罐头有着荤香味，苦瓜又能解油腻，两样炒在一起很互补。苦瓜吸收了鲮鱼的香味后很是下饭，同时做法很快手，营...

“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。...

“小伙伴们感叹“空调给了我第二次生命”一点不虚，天天高温在37度以上，生命里就余下热，很热，非常热，也许夏日吃点苦，非常必要。苦瓜清热解毒，无疑是盛夏季节的应季菜菜，但苦瓜味苦，好多人不喜欢，今天这道菜菜呢，做起来比较简单，且...

苦瓜可以说得上是一种不太受人待见的蔬菜，因为其味道清苦，基本上和美味无缘，如果处理不当的话，吃起来的味道并不好，喝中药差不多的感受，怎么能让人喜欢的起来呢?更不用说完成不了让小孩子爱上蔬菜的这一任务了，下面来为您介...

1、用盐腌制：将去瓤切块的苦瓜，用盐腌制10分钟之后清洗两遍即可。2、清水多次清洗：将苦瓜去瓤切成丝状，再用凉水反复清洗两三遍，即可去除苦味。3、冰水浸泡：将苦瓜用冰水浸凉以后，反复捏洗两三遍即可。4、焯水煮：将苦瓜炒水煮...

天将降大任于斯人也，必先苦其口舌，劳其筋骨……辛辛苦苦做道菜，只为了吃得苦中苦，但其实，仔细品味一下你会发现，苦瓜背后甜蜜蜜的馈赠，更何况加上火辣的小米椒，苦瓜在其苦涩的外衣下，更是难藏一颗羞涩的本味。主料苦瓜：2根辅料...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料肉馅（适量）马蹄（适量）香菇（适量）配料椒盐粉（适量）葱花（适量）苦味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苦瓜黄豆的做法步骤1、黄豆用水泡软2、瘦肉，香菇，马蹄，剁成肉馅3、苦瓜一头切开，把里面的瓜囊挖掉4、把肉馅填...

“(我很丑,但我却好味口)对于这样一款小丑包,其实我是很羞于拿出手的,但想想毕竟是自己的一翻成果,要在以前敢都不感想自己还可以做这种叫包子的东西.真的很感谢美食家的朋友们,有了你们的分享才有我今天的进步,虽然...

苦瓜，一提到这个菜，很多人都会摇头摆手拒绝，原因就是它的苦，人们接受不了。苦瓜经常是在夏天的时候吃，为什么呢？因为下火，人们说一般发苦的东西都带有降火功效，还真是这样的，但即使降火，因为它的苦还是不愿意吃，今天就教你一招，做...

苦瓜人们对于他的第一印象就是苦，所以给他起了一个名字叫苦瓜，它的外形是长条状，外表皮像鱼鳞一样，颜色是绿色，苦瓜性凉，营养好，我们经常用苦瓜来炖排骨汤，煲排骨汤或者苦瓜炒蛋，苦瓜炒肉，我们今天就来看看苦瓜炒肉，怎么炒出来的...

鸡蛋是日常常吃的一种食物，其营养价值颇丰，富含大量的蛋白质和钙，具有补钙、益智、壮骨的效用。苦瓜具有清热解毒的效用，所以尤其适合夏季食用。夏季，苦瓜炒鸡蛋是一道广受欢迎的家常菜，但许多人却不会炒这道菜，就因为不知道...

“自从进了夏天就一直上火，脸上总是时不时的冒个痘，苦瓜就是我的常备菜肴，不但下火，还可以瘦身，一举两得。”食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（适量）西红柿（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）姜粉（适量）蔬之鲜（适量）生抽（适量）花椒面（适...

苦瓜可能大家都听说过，但不一定每个人都吃过，因为听名字就知道它是苦的，所以自然有很多人不爱吃，不过虽然是苦的却是排毒的，对人有好处。所以今天我们说说苦瓜汤怎么制作，相信有很多人想要学习那就一起来制作吧。主料苦瓜：适...

很喜欢吃苦菊，每次有活动都会买一些来炒菜吃，炒出来很是有味道，而且苦菊有丰富的营养，但是苦菊是苦苣吗？他们有什么区别呢，吃苦菊的禁忌有什么呢，作为一种大众美食，具体区别具体是什么呢？那么今天就来简单了解一下苦菊，今天就来...

“可能对于北方地区来说现在已经是开始转凉了，但是对于广东来说，现在还是苦夏。夏天很容易上火，吃什么好呢，苦瓜就最好不过了。但是很多人都怕苦，现在煮妇给你支个招，煮出好吃不苦的苦瓜！好咧！马上上菜！！”食材明细主料苦瓜（2个）...

“不少童鞋很奇怪为啥自己炒的苦瓜很苦～虽然是一道简单的不能再简单的家常菜，我也分享一点自个儿的经验😁。”食材明细食材苦瓜（1/2根）鸡蛋（3个）调料精盐（2匙）色拉油（1大勺）净水（1碗）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋的...

吃过苦瓜的朋友都知道，不论生吃还是炒熟了吃，苦瓜真的好苦！生吃更苦！今天，小编在适逢其会之间，为大家讲讲生吃苦瓜的功效。如果你知道了苦瓜生吃的功效，可能觉得一点都不苦，反而觉得“甜”（小编你是魔鬼吗？生吃苦瓜，还甜？），不要觉得...

1、选购表面颗粒饱满且大的苦瓜，这样的苦瓜肉质细嫩，苦味较轻。2、用勺子等器具将苦瓜内部的瓤和白膜去除干净。3、烹饪前用食用盐腌10分钟左右，然后用清水冲干净，既能保持苦瓜的翠绿颜色，还能去除苦味。4、烹饪苦瓜时加点...

“食疗价值苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜果...

我小时候一直都很抗拒吃苦瓜，那味道，真的比生活都苦，受不了！但是上大学之后突然就开始吃苦瓜了，不知道是不是为了忆苦思甜，反正从此开启了新菜系——各种苦瓜！如果苦瓜太苦可以试着用盐腌一会儿，会好很多。主料苦瓜：1根鸡蛋：2个...

“食材：苦瓜2个，瘦肉适量用来提香还能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2个，调料：盐，猪油，生抽，味精，方法：1、苦瓜切片，肉切丝，辣椒切丝，2、锅里倒进肥肉炸油，如果油不够再加进猪油，倒进切好的猪肉翻炒。刚炸的鲜猪油煮出来的菜更香，更甜。3...