关于焖鹅肉怎么做的餐饮精选

焖鹅肉的做法 焖鹅肉怎么做

焖鹅肉的做法 焖鹅肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料鹅肉(半只)辅料生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焖鹅肉的做法步骤1、鹅肉洗净斩块备用。2、生姜洗净切片备用。3、八角,桂皮,香叶洗...
焖鹅翅鹅掌的做法 焖鹅翅鹅掌怎么做

焖鹅翅鹅掌的做法 焖鹅翅鹅掌怎么做

2024-02-01
“鹅,相对来说,南方人比较喜欢。尤其以广东这边为最。记忆力就是在逢年过节才会吃鹅。妈妈说小时候能吃几个鹅腿,这道菜满满的都是妈妈的味道啊。”食材明细主料鹅翅(4个)辅料鹅掌(4个)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鹅...
子姜啤酒焖鹅翅的做法 子姜啤酒焖鹅翅怎么做

子姜啤酒焖鹅翅的做法 子姜啤酒焖鹅翅怎么做

2024-02-24
“这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了,瞒都瞒不住,全给两父子当零嘴给吃了。”食材明细主料鹅翅(适量)子姜(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)米酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤...
沙锅茨菇焖鹅的做法 沙锅茨菇焖鹅怎么做

沙锅茨菇焖鹅的做法 沙锅茨菇焖鹅怎么做

2024-02-28
“其实这是一道年菜,只是过年期间没怎么在家做饭。所以某天在家吃饭的时候就特意去买了半只鹅回来,我是不喜欢茨菇,可妈妈喜欢。”食材明细主料鹅(1300克)辅料茨菇(600克)干菜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)姜片(适量)配料生抽(适量)白糖(...
鹅肉的做法 鹅肉怎么做

鹅肉的做法 鹅肉怎么做

2024-01-04
食材明细主料鹅肉(半只)鹅血(1个)鹅肠(100g)鹅肝(1个)鹅肾(1个)辅料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)鹅肉的做法步骤1、鹅处理好。取出肉片。切成一片一片。2、把鹅肉切成一片一片,再把肾肝肠切好放盘里。3、...
酸笋焖鹅的做法 酸笋焖鹅,南雄鹅王,醉鹅 酸笋焖鹅怎么做

酸笋焖鹅的做法 酸笋焖鹅,南雄鹅王,醉鹅 酸笋焖鹅怎么做

2024-01-13
“鹅王,又名酸笋焖鹅、啤酒鹅,是一道粤北山区南雄的特色美食,独具特色的客家菜肴,酸笋是一种味道很微妙的配料,味道如榴莲,喜欢的人特别爱,不喜欢的人则特别讨厌这股味道。酸笋焖鹅能去腥解腻,鹅肉鲜嫩松软,是秋冬养阴的良菜佳...
蒜苗鹅肉肠焖饭的做法 蒜苗鹅肉肠焖饭怎么做

蒜苗鹅肉肠焖饭的做法 蒜苗鹅肉肠焖饭怎么做

2023-12-26
食材明细主料蒜苗(适量)鹅肉肠(1根)大米(150g)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苗鹅肉肠焖饭的做法步骤1、蒜苗清洗干净后切成长段。2、鹅肉肠切片。3、起锅热油,把鹅肉肠炒一炒。4、...
年味焖鹅的做法 家乡年味焖鹅 年味焖鹅怎么做

年味焖鹅的做法 家乡年味焖鹅 年味焖鹅怎么做

2024-01-11
“每逢春节,我的家乡大街小巷,不管城市乡村,都飘着一股浓浓焖鹅的香味,这就是我家乡的年味。新年吃鹅我觉得是幸福的事情!特别当在外漂流几年都吃不上的时候更是怀念至极!”食材明细主料鹅(1只)辅料柱侯酱(1勺)冰糖或黄糖(50g)腐...
柱侯酱之薯仔焖鹅翼的做法 柱侯酱之薯仔焖鹅翼怎么做

柱侯酱之薯仔焖鹅翼的做法 柱侯酱之薯仔焖鹅翼怎么做

2024-03-01
“我们家的阿姨终于今天回来啦~~~~~我们不用再吃快餐啦!哈哈~~~~~~~今天一早叫阿姨把冰箱急冻格里的一包鹅翼拿出来解冻,好让我下午回来弄”食材明细主料土豆(两斤)鹅翼(一斤半)辅料姜(三大片)配料柱侯酱(三汤匙)糖(两汤匙)酒(三...
鹅肉焖笋子的做法 鹅肉焖笋子怎么做

鹅肉焖笋子的做法 鹅肉焖笋子怎么做

2024-01-07
食材明细主料鹅肉(一斤半)笋子(一斤)辅料啤酒(一听)蒜米(20颗)盐(少许)花生油(少许)生抽(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹅肉焖笋子的做法步骤1、准备好切块鹅肉。2、洗干净笋子沥干水。3、剥好的蒜米。4、啤酒一听...
炖鹅肉的做法 炖鹅肉怎么做

炖鹅肉的做法 炖鹅肉怎么做

2023-12-29
食材明细主料鹅肉(500g)马铃薯(2只)辅料葱(适量)姜(适量)大料(1枚)陈皮(适量)蒜(3瓣)调料黄酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖鹅肉的做法步骤1、大鹅肉洗净切块。今天家里没有大葱用毛葱代替...
香芋焖鹅的做法 香芋焖鹅怎么做

香芋焖鹅的做法 香芋焖鹅怎么做

2024-02-10
“鹅肉性平味甘,具有鲜嫩松软的口感,香芋粉粉的,香甜、松软、可口,鹅肉焖得非常地入味,鹅肉与香芋搭配在一起焖制,可以说每一口都有着极为丰富的口感,食味香浓诱人,不妨试试。”食材明细主料鹅(1000克)香芋(500克)大蒜(100克)姜(20克...
鹅脚翼焖沙葛的做法 鹅脚翼焖沙葛怎么做

鹅脚翼焖沙葛的做法 鹅脚翼焖沙葛怎么做

2024-01-02
“土瓜又名沙葛性凉,适合夏秋季节食用。平时吃沙葛一般多都是生吃,肉质脆嫩鲜甜多汁,有生津止渴、去热散火的功效。沙葛也能熟吃而且非常简单又美味。有兴趣的宝宝们一起来试试吧!”食材明细主料鹅脚翼(500克)沙葛(2个)姜(5片)...
红焖野生天鹅肉的做法 红焖野生天鹅肉--威厨艺 红焖野生天鹅肉怎么做

红焖野生天鹅肉的做法 红焖野生天鹅肉--威厨艺 红焖野生天鹅肉怎么做

2024-01-13
“天鹅是法国一种大雁鹅、是法国做鹅肝酱的原材料、天鹅肉味甘性平、补中益气、高蛋白、低脂肪、低胆固醇、天鹅油对心脑血管疾病有极好的预防效果。关注微信公众号“威厨房”,更多原创美食与视频教程等你来!”食材明细...
土豆焖鹅肠的做法 土豆焖鹅肠怎么做

土豆焖鹅肠的做法 土豆焖鹅肠怎么做

2023-12-31
“家里材料有限,随手取材,简单粗暴。”食材明细主料鹅肠(1斤)土豆(1斤)辅料红椒(1个)葱(少许)蒜末(适量)调料酱油(3匙)蚝油(2匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆焖鹅肠的做法步骤1、准备的食材。2、土豆去皮,切块,鹅肠洗干净,切段...
鹅肉粥的做法 鹅肉粥怎么做

鹅肉粥的做法 鹅肉粥怎么做

2023-12-27
食材明细主料五常大米(80g)清水(1000g)辅料鹅肉(适量)生姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)植物油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹅肉粥的做法步骤1、冰箱里找出一小块鹅肉,解冻,切小块。生姜切片。2、大米淘好,放足量清...
香菇焖鹅翅膀的做法 香菇焖鹅翅膀怎么做

香菇焖鹅翅膀的做法 香菇焖鹅翅膀怎么做

2024-01-09
食材明细主料鹅翅膀(500g)香菇(300g)姜(6块)蒜(5颗)辅料酱油(3匙)盐(2勺)油(适量)鱼露(适量)生粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇焖鹅翅膀的做法步骤1、材料备好2、香菇提前泡发好备用3、鹅翅膀加入酱油、油、生粉...
芋头焖鹅肉怎么做好吃又简单

芋头焖鹅肉怎么做好吃又简单

2020-12-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芋头焖鹅肉这道菜有着益气补虚的疗效。芋头营养丰富,其中有着大量的淀粉,维生素和矿物质,而且它非常好消化,消化率有百分之九十八之高。鹅肉肉质鲜嫩松软...
鹅肉焖粉条怎么做好吃又简单

鹅肉焖粉条怎么做好吃又简单

2021-02-11
准备时间:无    烹饪时间:无鹅肉焖粉条咸香味美,其味道保留了鹅肉的原汁原味,使其营养没有流失,而粉条耐煮劲道,色泽光亮透明,口感滑爽,闻着就让人食欲大增。吃鹅肉还可以补充糖尿病老年患者的...
香辣鹅肉的做法 香辣鹅肉怎么做

香辣鹅肉的做法 香辣鹅肉怎么做

2024-01-02
“鹅肉,最简单的吃法是锅里炒一炒,白汁鹅肉,可以喝汤吃肉,这是婆婆最常做的吃法,也可以卤制、烤,街上所售的熟鹅肉一般皆是卤制、烤制,鲜嫩味美,也都深得大家喜欢。在当地,酒店里还有一种做法,那就是炖制的香辣鹅肉,有的还是铁锅...
竹笋焖鹅的做法 竹笋焖鹅怎么做

竹笋焖鹅的做法 竹笋焖鹅怎么做

2023-12-26
食材明细主料鹅肉(适量)竹笋(适量)辅料生姜(适量)香叶(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹笋焖鹅的做法步骤1、鹅肉洗净斩小块备用。2、新鲜的竹笋处理好切滚刀块...
啤酒焖鹅的做法 啤酒焖鹅怎么做

啤酒焖鹅的做法 啤酒焖鹅怎么做

2023-12-31
食材明细主料鹅(1只)蒜苗(200g)啤酒(1000ml)辅料姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)八角(2个)桂皮(适量)柱候酱(2勺)糖(1勺)盐(适量)酱油(适量)油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)干辣椒(3个)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒焖鹅的做法步骤1、鹅肉清洗干净后...
客家焖鹅的做法 客家焖鹅怎么做

客家焖鹅的做法 客家焖鹅怎么做

2024-01-13
“比较原汁原味,超级下饭”食材明细主料鹅肉(500g)辅料豆豉(少许)生抽(2匙)料酒(2匙)八角(1个)花椒粒(少许)蒜(5粒)老抽(1匙)白糖(1匙)姜(8块)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)客家焖鹅的做法步骤1、鹅肉切块,过次开水备用2、锅烧热油,把鹅...
鹅肝奶酪焖饭的做法 kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝奶酪焖饭 鹅肝奶酪焖饭怎么做

鹅肝奶酪焖饭的做法 kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝奶酪焖饭 鹅肝奶酪焖饭怎么做

2023-12-31
“kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!【kiddyfre...
土钵焖鹅的做法 土钵焖鹅怎么做

土钵焖鹅的做法 土钵焖鹅怎么做

2023-12-29
“鹅肉的营养价值很高,氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸,还有益气补虚、和胃止渴之功效,加以佐料的烹调,口感就很惊喜了。”食材明细主料鹅(适量)辅料芹菜(适量)洋葱(适量)葱(适量)八角(适量)啤酒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)红...