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原味蒸鸡的做法 原味蒸鸡-- 绝对的懒人菜 原味蒸鸡怎么做

原味蒸鸡的做法 原味蒸鸡-- 绝对的懒人菜 原味蒸鸡怎么做

最近喜欢上蒸菜,觉得省时省力。而且营养。但是蒸菜也要看类别,不同的菜蒸的时间也不一样,要不有些菜蒸久了营养却丢失了。

食材明细

主料
  • 鲜鸡 (半只)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 香菜 (2根)
  • (1根)
配料
  • (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

原味蒸鸡的做法步骤

  • 1、1.将鸡用清水洗净,沥干水.取适量盐在鸡里外抹上,并用手捏捏,当是给鸡做按摩.然后装盘备用.
  • 2、电饭锅洗好米待煮状态,架上蒸笼(电饭锅都有配送的),然后把鸡连盘放进蒸笼上.盖上电饭锅.按煮饭--快煮键(智能电饭煲,选快煮键,这样蒸的时间20分钟左右.刚好).饭熟菜也熟了哈.在煮饭的过程中,将姜蒜葱香菜切碎备用.
  • 3、电饭锅跳保温后,将蒸笼取出来,取一些蒸出来的鸡汤汁,装碗里备用.炒锅架上放适量橄榄油,将切好的姜蒜这些配料过下热油微炒出香味,倒入备用的鸡汤汁,撒几粒盐,然后直接淋入鸡身.大功告成.娃评价说好吃,鸡肉也很嫩.