野藕煨牛肉的做法 野藕煨牛肉怎么做
“湖北，著名的鱼米之乡，其饮食习俗特点是：一、以稻、鱼为主；二、喜欢吃杂食；三、风味荟萃；四、口味多样化。饮食习俗大致可分为鄂东、鄂西、鄂西南、回族四个风俗区。回族是湖北省内人口最多的少数民族，武汉也是其居住较集中...
野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做
“我不是发现一片野葱么，又溜达过去摘了一把。以前不知道野葱有强健筋骨的作用，现在知道了，准备时不时弄点来吃。”食材明细主料牛肉（100克）野葱（1把）食用油（2汤匙）食盐（0.5克）鸡精（小许）生抽（小许）生粉（小许）清水（小许）姜（适量）辅料红椒（小...
九孔藕煨猪弯弯的做法 九孔藕煨猪弯弯怎么做
“湖北，著名的鱼米之乡，出产莲藕的地方很多，但是，蔡甸的莲藕非常有名。与其他产地不一样的是，莲藕都有九个藕孔。“九孔碧藕秋日鲜，生熟咸甜总相宜。”九孔藕指的就是湖北蔡甸莲藕。莲藕是水下人参，可养颜抗老、活血润肤。红...
小米煨肥牛的做法 小米煨肥牛怎么做
“一道软糯易消化的主食，有肉有菜非常的香哦。”食材明细主料肥牛片（150g）小米（120g）香菜（1棵）香葱（适量）泡姜（适量）花生油（适量）辅料蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小米煨肥牛的做法步骤1、肥牛用开水...
玉米牛肉酱煨豆腐的做法 浓香醇厚的玉米牛肉酱煨豆腐 玉米牛肉酱煨豆腐怎么做
“今天你吃什么呀？有时候，很家常，很简单的食材做出来的菜比一些价格贵的菜要好，就像今天给大家分享的这道豆腐的做法，鲜香嫩滑，入味好吃，而做法也相当简单，加两勺酱就做出来不一样美食。”食材明细主料豆腐（1块.）阿宽玉米牛肉酱...
美味的野笋坛煨肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：1斤辅料五花肉边角：适量水发野笋：适量酱油：少许豆酱：少许盐：少许味精：少许八角：少量酒：少许糖：少许具体步骤1.将五花肉边角，用猪油煸炒出油至香，再入酱油...
萝卜煨牛腩的做法 萝卜煨牛腩怎么做
“俗话说冬吃萝卜夏吃姜，尤其最近降温老是下雨，整个人都感觉闷闷的，没啥胃口，突然想起来很久以前看到的这个方子我想应该很开胃，所以果断去超市买了牛肉萝卜，洗洗切切，压一压煨一煨，厨房里满满的香味儿，瞬间一碗饭见了碗底，剩下...
红酒煨牛肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：适量青红椒：适量土豆：适量洋葱：适量胡萝卜：适量辅料红椒粉：适量百里香：适量红酒：适量黄油：适量盐：适量黑胡椒：适量牛肉汤：适量法香：适量面粉：适量大咧吧面包：适...
鲜牛肉怎么煨，学会这个心得让牛肉超好吃
牛肉，是世界上肉品消耗第三的肉类。牛肉富含丰富的蛋白质。能食用的部位也很多，例如牛尾，牛肝牛舌，牛肚，牛心。不同种类的牛肉，以及它身上不同部位有着不同的滋补效果。大概了解了牛肉，就该谈到做法的问题上了，这次要给大家说...
土豆煨野葱肉丸的做法 土豆煨野葱肉丸怎么做
食材明细主料姜（少许）生粉（少许）鸡蛋（1个）猪瘦肉（300g）麻油（少许）白胡椒粉（少许）小野葱（适量）辅料杏鲍菇（1个）土豆（1个）酱油（少许）盐（少许）鸡精（少许）胡萝卜（1个）咖喱（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆煨野葱肉丸的做法步骤1、小野葱洗净切碎2、...
馓子煨牛肉的做法 馓子煨牛肉怎么做
“馓子作为油炸食品，是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的盘馓子。我为了做这盘馓子，去了南门的一位维吾尔族店美女老板的店里学艺，那位美女老板...
家常牛肉煨面怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.葱洗净沥干水份后对半切，取一半切成葱花，备用。2.红萝卜洗净切小块；大陆妹洗净沥干，备用。3.牛肋条洗净、沥干水份，放入滚水中汆烫去杂质，捞...
野山椒牛肉的做法 野山椒牛肉怎么做
食材明细主料牛肉（150g）辅料芹菜（150g）野山椒（100g）蒜米（2颗）小米辣（2个）原味（口味）炒（工艺）简单（难度）野山椒牛肉的做法步骤1、备好图中材料（牛肉切丝）。2、牛肉放入花生油，姜丝，蚝油，搅拌均匀腌制。3、锅内下油，油热后放入腌制好的牛肉丝...
野藕烫饭的做法 武汉特色野藕烫饭 野藕烫饭怎么做
“记忆中，老武汉人的早饭就是把剩饭用汤水煮了吃。煮的时候，还要加青菜、猪油、佐料，或者煨好的汤水等，并且要趁热吃。这就是“烫饭”。在我的记忆里，当早饭吃得较多。尤其是秋、冬季，母亲总是用煨好的莲藕汤，同剩饭一起煮好...
红酒煨牛舌的做法 浓椒红酒煨牛舌 红酒煨牛舌怎么做
“这道绝对“重口味”的黑椒红酒牛舌，是我弥补操黑椒汁是我弥补错误的无心之举，味道很浓重，但是卖相可能有的同志难以接受。没关系，我会把我的方法放在这里，同时告诉你其他的方法。西餐的基本酱汁之一，具体的做法也有差异。...
莲藕煨排骨的做法 莲藕煨排骨怎么做
“生完BB经常都要煨汤，偶有点无汤不奶。看到众多论坛里面JMS都发布菜谱，偶实在坐立不住了，将昨天煨的汤发布上来，和大家共勉一下厨艺心得。”食材明细主料猪排（500g）莲藕（500g）辅料老姜（一块）原味（口味）煨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...
煨炖牛肉的做法 煨炖牛肉怎么做
“牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，其组成更接近人体需要。牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用。煨制牛肉味道浓郁、美味鲜香。”食材明细主料牛肉（适量）老汤（适量）辅料蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）姜片（几片）水（适量）咸鲜（口...
胡萝卜煨牛肉的做法 胡萝卜煨牛肉怎么做
“依然是为小家伙准备的，让他多吃牛肉好长的壮实一些~~~材料：主料：牛肉500g，胡萝卜150g调味：葱2段，姜3片，八角1颗，花椒几粒，料酒15ml，盐5g水量800ml”食材明细主料牛肉（500g）胡萝卜（150g）辅料葱（2段）姜（3片）八角（1颗）花椒（几粒）料酒（15ml）盐（5g...
莲藕煨排骨怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：适量莲藕：适量生姜片：适量葱姜水：适量辅料盐：适量白糖：适量料酒：适量胡椒粉：适量葱末：适量具体步骤1.将排骨用清水葱姜水浸泡约半个钟，血腥水浸出来后需要...
红煨牛肉的做法 红煨牛肉怎么做
食材明细主料牛腩（一斤）胡萝卜（一根）山药（两小根）红枣（适量）辅料干辣椒（3个）葱（适量）八角（适量）郫县豆瓣（一勺）老干妈辣椒酱（一勺）柠檬汁（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）香叶（适量）香辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红煨牛肉的做法步骤1...
党参煨牛肉筋的做法 党参煨牛肉筋怎么做
食材明细主料牛肉筋（适量）辅料党参（适量）当归（适量）配料八角（适量）蒜头（适量）姜片（适量）辣椒干（适量）香叶（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）煨（工艺）数小时（耗时）高级（难度）党参煨牛肉筋的做法步骤1、牛肉筋洗净，用水煮半小时，再...
营养骨头煨藕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时荷花很多人喜欢观赏吧，作为底部的莲藕，它是荷花的大功臣，荷花之所以长得那么惹人喜欢，就是因为莲藕给它们提供了足够的营养，而莲藕不单单有这个作用，它里面...
香辣煨牛蛙的做法 香辣煨牛蛙怎么做
食材明细主料牛蛙（1只）辅料油（半勺）料酒（2勺）鱼露（1勺）生抽（1勺）葱（2棵）香菜（少许）蒜（2瓣）辣椒（2枚）姜（1片）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣煨牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净，剪成块；2、锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段；3、倒入少许油；4、用...
莲藕煨大排的做法 莲藕煨大排怎么做
“莲藕微甜而脆，肉质肥嫩、白净滚圆、口感甜脆，可生食也可做菜，生食堪与梨媲美，而且药用价值相当高。能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者的上好滋补佳珍。煮熟后的莲藕富含铁质，体弱贫血者可以多...
藕煨排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：适量胡萝卜：适量莲藕：适量辅料姜：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.排骨洗净，锅里放姜片和料酒，凉水放入，水开后捞出洗净。2.莲藕切块，胡萝卜切滚刀块。b3....