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野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做

野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做

我不是发现一片野葱么,又溜达过去摘了一把。
以前不知道野葱有强健筋骨的作用,现在知道了,准备时不时弄点来吃。

食材明细

主料
  • 牛肉 (100克)
  • 野葱 (1把)
  • 食用油 (2汤匙)
  • 食盐 (0.5克)
  • 鸡精 (小许)
  • 生抽 (小许)
  • 生粉 (小许)
  • 清水 (小许)
  • (适量)
辅料
  • 红椒 (小许)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

野葱炒牛肉的做法步骤

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第2张

    1、牛肉,浸泡

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第3张

    2、切片

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第4张

    3、放碗里

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第5张

    4、切姜丝

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第6张

    5、放猪肉里,加食用油

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第7张

    6、搅拌均匀

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第8张

    7、加食盐小许,当生粉,搅拌均匀

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第9张

    8、放生抽,拌匀

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第10张

    9、热锅冷油

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第11张

    10、油热倒入牛肉翻炒至微断生

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第12张

    11、翻炒至微断生野葱洗净,切段

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第13张

    12、放野葱

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第14张

    13、放食盐

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第15张

    14、放鸡精

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第16张

    15、翻炒均匀

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第17张

    16、红椒切末

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第18张

    17、翻炒均匀即可

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第19张

    18、装盘

  • 野葱炒牛肉的做法 野葱炒牛肉怎么做 第20张

    19、成品