关于摩卡果仁甜饼的做法的餐饮精选

“口味很纯正，尤其是核桃碎和糖的搭配特香，全家人都很喜欢，只要吃一块，就会让你再也忍不住诱惑~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料普通面粉（100克）黄油（65克）鸡蛋（25克）牛奶巧克力（25克）辅料核桃碎（35克）开水（1小勺）泡打粉（1/4小勺）小苏...

“上次做的馥郁布朗尼据说是一下就没了。这一次做个咖啡味的布朗尼，不知道受欢迎度会是几颗星。继续用杏仁代替核桃，这个细节显然并没有人介意。”食材明细主料黑巧克力（60克）黄油（25克）细砂糖（25克）咖啡（1大勺）高筋粉（20克）鸡蛋（1...

食材明细主料面粉（180克）黑糖糖浆（130克）玉米油（45克）枧水（2克）辅料咖啡月饼馅（720克（参考之前的菜谱，有做法））其他85克的模具（一个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）摩卡咖啡月饼的做法步骤1、黑糖糖浆和玉米油搅拌均匀至乳化，再加...

“最爱咖啡的你又怎会错过这款蛋糕，散发着浓厚的咖啡香味，忍不住多吃一口......”食材明细主料鸡蛋（300克（带壳））油（20克）泡打粉（2克）白兰地（5克）低筋面粉（120克）咖啡（5克）辅料砂糖（85克）水（5克）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）摩卡蛋...

“馋了摩卡星冰乐好久，今天终于对它下手啦！感觉还是非常成功的，甜度刚刚好，开心！”食材明细主料牛奶（100g）淡奶油（50g）巧克力酱（30g）糖浆（30g）雀巢咖啡（1小包）冰块（200g）甜香（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）摩卡星冰乐的做法步骤1、把所...

“可能有宝宝会问？冰皮月饼那么贵，一定很难制作吧？需要的工具肯定很多吧？其实不然，现在冰皮月饼已经非常透明化了，制作方法简单，非常容易成功！我用的是冰皮预拌粉，制作起来更加的简单快捷，只要用开水一烫，冰皮就做好了！是不是太简...

“喝咖啡我偏爱微苦的口味有点杏仁的香气还有点巧克力的浓郁~”食材明细主料咖啡（两大勺（雀巢金牌速溶））纯牛奶（150ml-200ml）杏仁露（50ml）辅料巧克力碎（适量(纯度90%））杏仁碎（适量）奶香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏仁摩卡咖啡...

“一款值得反复制做的蛋糕，好喜欢它的味道。6寸模具。”食材明细主料蛋黄（34g）蛋白（78g）白砂糖（60g）可可粉（8g）咖啡粉（2g）低筋面粉（50g）辅料黄油（20g）水（25g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）摩卡蛋糕的做法步骤1、黄油20g加入25水放...

“改变了一下搅拌方法制作出来的摩卡冰淇淋,口感可以与外面的冰淇淋媲美,有一种溶在嘴里,甜在心里的享受.值得与大家分享.”食材明细主料蛋黄（3-4个）牛奶（360毫升）细砂糖（160克）雀巢淡奶油（250克）雀巢咖啡（4-5小包）香草粉（1/2小...

“最近连续的饼干制作，让我对美食的热爱更加赤诚。就像这样，未必要坚持成功，却要坚持内心。何尝不是一件幸福的事情。”食材明细主料低筋面粉（70g）黄油（40g）辅料咖啡（2g）蛋清（15g）水（1勺）糖粉（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“这其实是焦糖摩卡饼干的懒人版——懒得弄焦糖。直接在表面粘点儿砂糖得了”食材明细主料速溶咖啡粉（1小勺）水（1/6小勺）黄油（33克）细砂糖（30克）低筋粉（34克）玉米淀粉（16克）小苏打（1/6小勺）可可粉（1/3小勺）辅料细砂糖（适量）甜味（口味）烘焙...

“咖啡的香醇，简单的装饰，绵细的蛋糕中还有香甜核桃的嚼感。这就是这款式蛋糕的特点，这个方子已做过不知多少次了，但每次我都会加点创意在里面偿试用点新的东西，原本的方子是用咖啡加水溶解后使用，这样口感过于苦涩，孩子不喜...

“夏天大家喜欢喝冰咖啡，而冰摩卡的做法，最被大家熟知的是意大利的花式摩卡咖啡。冰的意大利花式摩卡咖啡，通过将1/3的意大利浓缩咖啡与2/3的牛奶混合，然后在顶部加上打发过的鲜奶油，并筛上可可粉和肉桂粉（淋上巧克力酱也行...

食材明细主料黄油（40克）鸡蛋（30克（全蛋液））细砂糖（40克）盐（1/8勺）黑巧克力（35克）低筋面粉（120克）辅料速溶咖啡粉（1勺）热水（1勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）摩卡双色饼干的做法步骤1、准备材料。2、黄油融化加入盐和细砂糖打至体积...

“咖啡+巧克力是我特别喜欢的组合，两者加起来的味道特别迷人。做成面包的话，香味很是浓郁。再加上核桃、腰果等坚果，口感更加丰富。这就是今天的摩卡咖啡坚果小面包。”食材明细咖啡液咖啡粉（15g）热水（170g）面团高筋面粉（200g...

“玩烘焙差不多一个月了，仅仅饼干已经做了七款不同口味了。每次寻找自己中意的低油低糖饼干配方远比制作饼干的时间长的多，（童鞋们有没有发现我做的饼干大部分都是植物油配方，原因就是我老爸对黄油味过敏，但凡接触奶味的东...

“昨天去了超市，真是大丰收啊，买了好多好吃的。买了曲奇送的摩卡，今早泡了一杯，不错呢~很简单，快捷又方便，没人来一杯哈，祝大家新年快乐，越活越美丽，嘿嘿！”食材明细主料摩卡咖啡粉（一包）辅料巧克力粉（随意）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（...

“咖啡做了好多年确是不敢多喝呢，不知为何一喝现磨的咖啡就会莫名的心慌，估计自己心脏不太好吧，无福享受、喝点速溶的还行，哈哈~但是不耽误我做给别人喝。”食材明细主料巧克力酱（适量）奶油（适量）特浓咖啡（适量）原味（口味）技巧（工...

“好久没做饼干了。之前做的这款的燕麦葡萄饼干，真的好好吃，想着想着今天又来做款新款的，加上咖啡粉。味道也不错哦！很简单，喜欢的朋友不妨也来试一试”食材明细主料低筋面粉（160克）燕麦片（45克）葡萄干（适量）鸡蛋（一个）辅料细沙糖（7...

食材明细主料全蛋（5个）低筋面粉（40克）杏仁粉（50克）白醋（几滴）辅料糖（90克）可可粉（20克）黄油（85克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）摩卡巧克力杏仁蛋糕的做法步骤1、将蛋白和蛋清分别打入两个容器中，要保证装入蛋清的容器无水无油；2...

“每年中秋，月饼是必修课，都是外面买的或单位发的，都是含高油高糖，影响家人的健康。今年的中秋，决定自已来做。外面的月饼大多是五仁的、豆沙的、莲蓉的等，这次我想做个自己独特的口味。我平时喜欢喝咖啡，就做咖啡味道的吧！”...

“这款甜品制作并不复杂，口感细腻，层次丰富，充满快乐幸福的滋味。午后慵懒的阳光下，一杯清爽的柠檬茶，一份浓情蜜意的甜点，再配上SioenCruisin的轻jazz……陶醉”食材明细主料奶油芝士（100克）辅料淡奶油（50ML）黑巧克力（40克）速溶...

“悠闲的时候，总是喜欢吃一些节味十足的点心，比如，月饼！之前有吃过咖啡月饼，不过是把水果月饼的馅料换成咖啡味的，口感还是那个用冬瓜做出来的软糯，今天做个改良配方的，奶香味十足的摩卡咖啡味月饼，这个月饼不像广式月饼那么甜...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料普通面粉：100巧克力：25速溶咖啡粉：2黄油：65细砂糖：30红糖：50核桃仁：35全蛋液：25泡打粉：25小苏打：625开水：1小勺辅料具体步骤1.准备材料。黄油软化备用，巧克力和...

“君之完全版。曾经做过一次。不过，因为没有奶油焦糖酱，略去不用，拌皮馅儿的时候，略有些干。而今，做冰激凌/慕斯还剩了些奶油焦糖酱，正好可以完全照方制作。果然，奶油焦糖酱的加盟，使豆沙馅不再因各类干粉的加入而变得干硬。...