营养挂面汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

挂面汤是我们日常生活中非常不错的家常主食，不仅有面，有汤还有菜，吃到肚子里总是感觉很舒服，并且营养价值很高。在我们的生活中挂面汤发挥着重要的作用，我们可以有很多种做法，最简单的做法就是鸡蛋挂汤面，方便简单，给劳碌中的人们带来最美味的食物。

主料

挂面 ：50

辅料

油 ：适量
鸡蛋 ：1个
盐 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.锅热放油。

2.油热放鸡蛋。

3.煎成荷包蛋。

4.放水。

5.放适量的挂面。

6.把剩下的冬瓜炒虾仁倒入。

7.一起煮。

8.香菜洗净切断。

9.挂面快熟放入香菜。

10.关火，放适量的香油。

11.做好的挂面汤。

烹饪技巧

简单快捷，有营养。