关于青豆炒笋干的最正宗做法的餐饮精选

“笋干的吃法有很多种，笋干烧肉、笋干煲汤、笋干烧豆腐、炒笋干、笋干炒咸菜，今天鱼跟大家分享的是青豆炒笋干，很普通的一道家常菜，味道鲜美，非常适合冬天长膘的时候吃，笋干是粗纤维食物，平时吃一点可以达到瘦身的效果。”食...

食材明细主料豆腐（适量）青笋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐炒青笋的做法步骤1、老豆腐切块用油煎至金黄备用。2、酱油豆腐改刀切条状。3、青笋去皮处理干净，大葱...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

食材明细主料青椒（适量）干子（适量）笋子（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒干子炒笋丝的做法步骤1、准备材料。2、材料洗净切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入三丝。4、翻炒均匀至变色。5...

食材明细主料龙虾（1个）芦笋（3棵）青豆（200克）辅料葱（适量）青椒（1个）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋青豆炒龙虾的做法步骤1、超市买的煮好的龙虾一只2、油热后，放入葱姜蒜。炒香后放入芦笋青豆和青椒，和蚝油3、...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“继续清理家里的存货，橱柜里的干货和冰箱冷冻室里的东东还有好多，估计这样清理下去，好久不用去菜市场了额。。。”食材明细主料青椒（100g）腊肉（100g）笋干（300g）辅料油（1勺）盐（1小勺）生抽（15ml）蚝油（1勺）鸡精（少许）大蒜（2粒）生姜（1块）清淡（口...

食材明细主料豆干（适量）雷笋（适量）豌豆（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒雷笋的做法步骤1、雷笋焯水后切细条、豆干切细条。2、豌豆适量。3、锅中水烧开，加点盐，放入豌豆焯水。4、锅中放...

食材明细主料芦笋（适量）豆干（适量）大蒜（适量）红辣椒（适量）猪肉（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒豆干的做法步骤1、准备好食材。2、食材都切好。3、猪肉用淀粉抓匀。4、...

食材明细主料冬笋（适量）豆干（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒豆干的做法步骤1、冬笋（已焯水）、豆干切片。2、锅中放油，下入冬笋豆干翻炒2分钟。3、撒入葱花，加盐、料酒、...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

食材明细主料青椒（2个）笋干菜（40克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）笋干菜炒青椒的做法步骤1、食材：青椒、笋干菜（已泡发）。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切...

“这是一道非常适合在夏季食用的快手小炒。青豆和豆干都富含蛋白质，而且青豆还富含钙质，二者结合一起炒制，吃起来非常清口。”食材明细主料青豆（100g）豆干（75g）辅料葱（10g）姜（5g）盐（3g）五香粉（3g）美极鲜（10ml）花生油（20ml）清淡（口味）炒（工艺...

“江南特色的一道菜，毛豆籽和笋丝一起炒，清爽不腻，再加些个青椒，吃起来开胃，不管是吃饭，还是当佐粥小菜都很不错。”食材明细主料笋干（200克）毛豆（150克）青椒（2个）辅料盐（适量）糖（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒毛...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料莴笋（适量）芥菜芯（适量）豆干（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒豆干的做法步骤1、莴笋去皮。2、芥菜芯去皮（剩下还有一根，顺便一起炒了）。3、莴笋、芥菜芯擦成丝，豆干切丝。4、...

“微辣，咸鲜，超级下饭😋”食材明细主料青椒（适量）香菇（适量）笋干（适量）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒香菇炒笋干的做法步骤1、盐笋浸泡一夜，冲洗一...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

食材明细主料莴笋（适量）豆干（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净，蒜苗、豆干清洗好。2、豆干切片，蒜苗切细。3、莴笋切片。4、锅中放油下...

食材明细主料笋丝（适量）熏豆干（适量）玉米火腿（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒豆干的做法步骤1、豆干切条状,用油爆炒2、笋干泡发好,切丝加到豆干一起翻炒.3、再加点火腿片...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

炒饭在制作的过程中都是采用最优质的原材料，炒饭非常的具有名气，而且很多炒饭品牌的总部的规模是比较大的，制作炒饭的调料也是自己的生产厂家进行制作的。那么，扬州炒饭最正宗的是哪家呢？我们一起来看一下吧。扬州炒饭最正...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...