健康青椒酿豆泡怎么做好吃又简单
健康青椒酿豆泡是一道非常简单易学的菜品。众所周知青椒是一种非常常见，又营养丰富的廉价蔬菜，含有丰富的维生素C，能够有效的抗衰老。而豆泡主要成分就是豆腐，富含丰富的植物蛋白。这道菜用时少，制作简单，非常的下饭，很适合初学者用来练手，相信你学会了这道之后一定会爱上做饭、爱上厨房的~
主料
豆泡 ：250青椒 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
糖 ：适量
老抽 ：适量
具体步骤
青椒洗净切块、豆泡洗净改刀切成块
锅中放油，放入葱花炒香
倒入豆泡煸炒1分钟
放入适量的水，翻炒均匀
放入适量的盐、少许老抽，翻炒3分钟
加入切成块的青椒
翻炒到青椒断生，放入适量的味精
翻炒均匀即可出锅装盘
