关于芹菜大肉包子的餐饮精选

食材明细主料肉（350克）芹菜（1把）面粉（500克）辅料料酒（5克）酱油（5克）盐（适量）香油（5克）十三香（适量（或五香粉））胡椒粉（适量）酵母（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芹菜大肉包子的做法步骤1、准备面粉2、酵母用温水化开3、泡干酵母的水...

早点店中的包子好不好吃当然是由食客们说了算，其实论一个包子好不好吃不仅在于它的面皮软硬薄厚，还在于其内馅的好坏。总而言之，包子馅料才是重中之重，馅料做的不好，包子吃起来是没有灵魂滴！故今天我将分享芹菜牛肉馅的做法...

食材明细主料面粉（300克）芹菜（适量）猪肉馅（适量）辅料酵母（3克）洋葱（适量）调料芝麻油（适量）花椒油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芹菜猪肉包子的做法步骤1、面粉放酵母和好，醒发至两倍大。2、芹...

食材明细主料面粉（适量）芹菜（适量）辅料肉馅（适量）葱（适量）姜（适量）配料黃酱（适量）味精（适量）酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芹菜大肉包的做法步骤1、将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放...

不焯水。是否焯水主要看自己能接受的程度及喜好，不焯水的芹菜将其清洗干净后直接放入馅料内放入各种调味品搅拌均匀后就可以入面皮中了。若是焯水可以去除芹菜的部分味道，食用起来更加的柔软鲜香。芹菜可以搭配炒制的菜...

食材明细主料猪肉馅（适量）面粉（适量）水（适量）辅料香油（适量）葱末（适量）姜末（适量）饺子馅调料粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芹菜大肉饺子的做法步骤1、芹菜去叶洗净，葱切末，蒜、姜切末,将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干...

“芹菜馅肉包子”食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜肉包子的做法步骤1、发酵3小时的白面。2、清洗猪肉、芹菜等食材。3、清洗干净后备用的葱姜蒜。4、清洗后...

“做包子，我还是新人，这是第一次正八经的做好的包子，从和面到调馅发面都是自己弄的。不地好像也不是特别特别的成功，不过还好还好馅料味道超级棒，弥补了发面的不足。绝对是好口味我调的馅一直都是特粘乎，特别的好，我这先生一...

食材明细主料面粉（700克）辅料葱（各半碗）圆白菜（一斤）味精（一勺）盐（两勺）花椒面（一勺）芹菜（一斤）酱油（一小碗）酵母（十克）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜圆白菜肉包子的做法步骤1、将芹菜圆白菜过热水烫一下凉水洗净切碎末...

食材明细主料猪肉馅（500克）大叶芹（500克）面粉（2500克）辅料大葱（1棵）姜（1段）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）大叶芹包子的做法步骤1、肉馅少加些水顺时搅伴，并加入葱末，姜末，海鲜酱油，适量盐2、大叶芹洗静切末3、大叶芹放入肉馅中...

“可根据自家的人口或吃饭的人数来确定用多少面粉和猪肉，什么调料和食材不是固定不变的，可以酌情而定。”食材明细主料面粉（1000克）芹菜（250克）猪肉（1000克）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）花椒面（10克）姜（1块）蒜（1头）葱（1根）鸡精（1勺）酵母（5克）原味（口...

水开后20-25分钟。面皮中包入的是荤肉所以蒸煮的时间比较长，但蒸包子的时间不宜过长，否则会影响包子食用时的口感。蒸好的包子不要立刻打开锅盖，需要焖上一会儿。包子里除了可以加猪肉馅，还可以加牛肉馅、青菜馅，豆沙馅、...

食材明细主料面粉（500g）温水（280g）酵母（5g）辅料芹菜（750g）牛肉（250g）葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）盐（适量）蚝油（半勺）酱油（1勺）香油（1勺）色拉油（2勺）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芹菜牛肉馅包子的做法步骤1、芹菜牛肉洗干净。2、牛肉搅成...

食材明细主料芹菜（250g）猪肉（200g）面粉（500g）和面材料酵母粉（5g）糖（10g）清水（250g）馅料姜末（适量）葱末（适量）盐（2g）蚝油（1勺）酱油（1勺）胡椒粉（1匙）热油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜肉馅包子的做法步骤1、盆中放入面粉、酵母粉、...

不用。包子里面的肉馅都是生的，芹菜也不用先焯水，这样可以保留芹菜本身的香味，若芹菜先焯水的话，芹菜的香味会大打折扣，而且再进行之后包子蒸煮的话，芹菜就会变得又软又黄，影响本身芹菜爽脆的口感，所以在包芹菜馅的包子时，并不...

“芹菜是自己种的，一年播种可以连年换茬吃，今年开春以来还是第一次收割。小心翼翼的把整棵芹菜的周边长得壮实的枝叶剪下来，把嫩嫩的菜心留着再慢慢长大。这种香芹味浓得不得了，蹲在芹菜地里就能闻到浓浓的清香味，很是舒服...

食材明细主料面粉（500克）辅料干酵母（3克）细砂糖（15克）清水（280ml）鸡肉（适量）西芹（适量）口蘑（适量）橄榄油（20克）配料盐（5克）蚝油（20克）鸡粉（3克）胡椒粉（2克）五香粉（2克）六必居豆黄酱（5克）黄酒（3克）香油（5克）葱花（30克）姜末（10克）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普...

需要。芹菜做包子馅时，是需要进行焯水处理的，可以减轻芹菜中的苦涩味，建议焯水时长在2-3分钟，时间不可以太长，否则芹菜会失去清脆的口感。另外，若芹菜搭配肉馅的话，建议先把肉块用料酒、食用盐、生抽腌制15-20分钟，以此来减轻...

食材明细主料肉馅（800g）芹菜（800g）面粉（1000g）水（适量）辅料葱姜（适量）玉米油（适量）调料盐（适量）蚝油（30g）生抽（20g）老抽（20g）料酒（50g）味精（适量）胡椒粉（10g）八角粉（5g）姜粉（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芹菜大肉包的做法步骤1、面粉酵母加...

“秋天，吃包子就吃这馅，牛肉芹菜包子。香软又多汁，鲜美可口，换季为了增强家人的体质和免疫力，再贵也舍得吃。”食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）温水（280克）辅料牛肉馅（时间）芹菜（时间）鸡蛋（1个）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）酱油（适量）老抽（适...

都可以。使用芹菜制作牛肉饺子时，既可以使用小西芹，也可以使用大芹菜。芹菜在制作饺子时，将芹菜清洗干净，切成碎末，挤干水分，放入牛肉末中，添加食用盐等佐料，搅拌后用于包饺子即可。包好的牛肉芹菜饺子，可以蒸着吃，也可以煮着吃...

“芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利...

食材明细主料大肉馅（500g）面粉（400g）辅料芹菜（500g）调料盐（13g）葱姜末（适量）白糖（5g）胡椒粉（1匙）花椒粉（1匙）鸡精（1匙）生抽（10g）凉开水（200g）熟油（2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）大肉芹菜饺子的做法步骤1、肉馅放入盆中，放入葱姜末、盐...

小芹菜。因为小芹菜的味道更浓一些，大芹菜吃起来纤维较多，要根据口味来选择。饺子还可以包其他的馅儿，比如香菇猪肉馅，韭菜鸡蛋馅，虾仁馅，白菜猪肉馅，韭菜猪肉馅，鱼肉馅，牛肉馅，羊肉馅，冬笋香菇鸡蛋馅，西兰花猪肉馅，猪肉豆角馅等等...

“将芹菜去叶，洗净，用开水焯一下，取出放入盆中，倒入凉水，这样可以保持芹菜的绿色，沥干水切碎备用。将肉馅放入盆中加少许水搅散，加入酱油、盐、十三香、味精继续搅拌，将切好的芹菜加入肉陷中，倒入油，待包包子时加入葱末、姜末”...