关于啤酒虎皮蛋的做法的餐饮精选

“日常生活中，鸡蛋做法都是炒着吃，或者煮着吃。其实，鸡蛋还有另外一种吃法，那就是把鸡蛋做成虎皮鸡蛋。虎皮蛋经过油炸在浸入汤汁里上色，色泽十分诱人，吃起来也是弹性十足。做好的虎皮蛋披着油亮的外衣，蛋白细腻滑润，咸淡适宜...

“我是一个厨吃，对于做饭一窍不通。哈哈现在发现学习厨艺是一种乐趣”食材明细主料鸡蛋（吃几个用几个）辅料白糖（适量）盐（少量调味）料酒（几滴去腥）酱油（几滴上色）咸甜（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟...

“这个很简单很简单，步骤也很少，很适合夏天配稀饭哦”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）八角（1个）生抽（2勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮蛋的做法步骤1、将蛋煮熟后剥壳备用2、准备好食材3、油热...

“咸甜可口，沁人心脾”食材明细主料鸡蛋（6个）啤酒（1瓶）辅料盐（10g）白糖（30g）生抽（10）老抽（2g）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒蛋的做法步骤1、将鸡蛋放入冷水，烧开后煮10分钟捞出放入冷水中浸泡5分钟。2、冷水浸泡过的鸡蛋容...

“我啊，是个很喜欢吃蛋糕卷的人，虎皮蛋糕卷可是我的最爱，而且我发现，喜欢“虎皮”的盆友非常多，那么今天，咱们就来学习一下吧！”食材明细虎皮蛋糕蛋黄（3个）细砂糖（35g）玉米淀粉（10g）香草精（数滴）戚风蛋糕鸡蛋（2个）低筋面粉（40g）细砂糖（10g...

食材明细主料鸡蛋（12个）辅料啤酒（2听）老抽（适量）生抽（适量）盐（3勺）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）虎皮蛋的做法步骤1、食材准备：鸡蛋12个，啤酒2听，生抽老抽，盐2、鸡蛋大火煮开，小火煮5分钟。煮开后捞起过冷水，热胀冷缩，要容易剥很多...

“春天了，万物苏醒，春暖花开好时节，踏着春的脚步，迎着春的阳光，准备行装，少不了的美食品，带上这款啤酒鸡蛋去春游，補充体力增加营养，又便于携带，方便的美味品啊！，煮啤酒蛋，非常简单，只要鸡蛋啤酒盐糖酱油，都是家里常预备品，尤其对嗜蛋...

“鸡蛋~无论是蒸着吃煮着吃炒着吃煎着吃，一直是我家餐桌上的最爱。之回是第一次尝试卤着吃~”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料啤酒（500ML）配料酱油（3勺）盐（适量）白糖（适量）陈皮（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒卤蛋...

“一瓶没人喝的啤酒，早为它选择了去向，却一直被推延。为这一天，它等了太久太久。君之的黑啤酒蛋糕，被替换成普通啤酒。因为并没有黑啤被剩下来。而临了临了，才发现竟然木有核桃仁，灵机一动，用葵瓜子仁顶上，换个口味好了。其实...

食材明细主料鸡蛋（10）辅料啤酒（一罐）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒煮蛋的做法步骤1、鸡蛋加水煮熟，剥皮后加入啤酒，糖，盐，酱油一起煮。2、鸡蛋更好的入味，可在上面划几道。煮到汤汁收干即可。...

“对于西餐在我心里似乎有点儿“高大上”,说实在一点儿兴趣都没有。至少我不会用208大洋买一块牛肉。41道菜尝了一口沙拉一口奶酪球一口甜品，说我是没品还是不懂得欣赏食物都好。大家在品味美食的时刻，我站在后厨和厨师...

食材明细主料鸡蛋（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒卤蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟。2、剥壳、用刀划几个口子。3、入砂锅，放入八角、干辣椒、姜片...

“夏家妈妈今天带来的这道菜，是将红烧肉的味道融入虎皮鸡蛋，使虎皮鸡蛋更加入味的一道家常美食。鸡蛋表皮酥脆，红烧肉的鲜嫩诱人，二者结合在一起好吃不腻，配着热米饭吃一口便让你食欲大增，回味无穷！就一个字——香！！喜欢的话请...

“一款简单又爱不释口的卤蛋。每次听说一些做菜的新奇方法，总喜欢自己试一试。上大学的时候听说啤酒可以做卤蛋。心里便一直惦记着回家一定要尝试一下。第一次做的时候，妈妈用怀疑的眼光望着我，我也不敢打包票。成果一出...

“比香吧佬蛋还要好吃的蛋，喝不完的啤酒用处大哈~~”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料啤酒（1罐）蒜（2颗）配料白糖（2汤勺）食用盐（1茶勺）酱油（1汤勺）老抽（1汤勺）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒蛋的做法步骤1、鸡蛋加冷水煮开转小火煮8...

“这是用酒酿做的虎皮青椒，非常好吃！”食材明细主料青椒（6个）米酒（10g）老干妈豆豉酱（适量）辅料蒜末（适量）食用油（5g）生抽（2勺）水（适量）糟香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂，大蒜切末。2、米酒加半...

“现在的鸡蛋便宜了，所以就多买了点，早餐又多了一样，好像找回了上小学的时候课间操的加餐了。”食材明细主料鸡蛋（500g）辅料花椒（1匙）八角（2个）盐（15g）葱（1颗）白芷（2个）酱油（5ml）姜（1块）孜然（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虎皮卤蛋的做法...

食材明细主料鸡蛋（八个）辅料啤酒（1罐）白芝麻（适量）大葱（1棵）姜（3片）调料盐（适量）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净，冷水下锅，加一勺盐，加盐的目滴好剥壳。2、鸡蛋煮好捞...

“大家都知道鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，人体需要的营养素几乎都有，无论是蛋清还是...

食材明细戚风蛋糕低筋面粉（40克）鸡蛋（2个）糖（40）玉米油（25克）水或牛奶（25克）泡打粉（1/4小勺）虎皮蛋黄（3个）糖（35克）玉米淀粉（10克）香草精（几滴）配料沙拉（适量）肉松（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮蛋卷的做法步骤1、准备好做虎皮的...

“鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有...

食材明细主料猪皮（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒炖猪皮卷的做法步骤1、处理好的猪皮卷成...

食材明细主料鸡蛋（8个）啤酒（一罐）辅料盐（2勺）糖（一勺）老抽（5勺）酱香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒卤蛋的做法步骤1、材料备好。2、凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。3、在凉水里激下，剥壳。4、再放入锅中。5、倒入啤酒。6、盐2...

“这款蛋糕卷如此搭配，也算是合理使用原材料。天使蛋糕只用蛋清，虎皮蛋糕只用蛋黄，搭配组合顺理成章。”食材明细主料虎皮配方：纯蛋黄（250克）糖（180克）鹰粟粉（50克）天使蛋糕：蛋清（400克）低粉（160克）柠檬（半个）辅料鲜奶油（适量）甜味（口味）烘...

“上次去同事家吃饭..尝到了她自创的啤酒鸡蛋..而做法也极其简单..那味道..真是让人流连忘返..大脸猫的我哦..直接连锅打包拿走..嘿嘿..如今吃完叻..又想吃了怎么办..总不能每次都去麻烦人家呀..よし~自己动手..尝试...