关于黄豆酱焖鲫鱼怎么做的餐饮精选

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料酱油（适量）姜（适量）葱（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净用盐腌制10分钟2、锅里倒油将老姜爆香放入鱼煸至两边金黄稍微放点老抽加水放黄豆酱盖上锅盖焖3...

食材明细主料泥猛鱼（3条）普宁黄豆酱（适量）辅料芹菜（适量）生姜（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净备用。2、蒜头拍扁，生姜洗净切块备用。3、芹菜洗净切段。4...

“酱黄豆是一道美味可口的家常菜，既可佐餐下酒，又可当作零食。喜欢吃辣的还可以放辣椒”食材明细主料黄豆（250克）辅料盐（适量）酱油（适量）花椒（适量）八角（适量）白芷（适量）小茴香（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酱焖黄...

“他们俩都喜欢吃鱼，而且也好长时间不买鱼了，到家后就忙乎起来！”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料黄豆（大半碗）青椒（两个）配料葱（少许）蒜（少许）姜（少许）鸡精（适量）油（适量）料酒（适量）醋（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料金线鱼（1条）剥皮鱼（6条）泥鳗鱼（1条）小银仓（1条）辅料姜片（适量）普宁黄豆酱（适量）芹菜（适量）香葱（适量）香菜（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖海鱼的做法步骤1、将所有的鱼洗净干净沥水备用2、芹菜，香葱，香菜洗净...

“老公说了，有个一两天不吃鱼，我就慌了。看来，我爱吃鱼一点不假。鲫鱼是我最喜欢的，虽说刺多，可肉质细嫩，味道鲜美。这次加了黄豆焖的鲫鱼，味道不必说了，超级喜欢，这么多，我一口气连鱼、带黄豆一起消灭光了······”食材明...

“这是孩子爷爷钓的鱼，叫什么鱼我也不知道，孩子奶奶给收拾得干干净净的，然后给我送来了，就是新鲜，我也是图省事，没腌也没煎，直接用豆瓣酱一炖一焖，还挺好吃，酱香四溢，美味下饭哦。”食材明细主料鱼（适量）清水（适量）辅料黄豆酱（两勺）葱...

“鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，鲫鱼所含的蛋白质品质好，数量齐，易于消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的重要蛋白质来源。另外，民间常给初产妇炖的鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。鲫鱼所含脂肪很少，非常适合想美容...

“鲫鱼的功效与作用1.增强抗病能力肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2.通乳汁自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让...

“🍜🍟🥓”食材明细主料黄鱼（1条）辅料普宁豆酱（2匙）姜（2片）葱（1颗切段）香菜（1颗切段）调料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆酱焖黄鱼的做法步骤1、黄鱼姜片在热油锅中煎制。2、加入蒜蓉，豆酱，料酒。3、加入1碗水...

“晚上下班发现小区门口有卖黄鱼的，可能是天黑了，小贩急着回家，价格便宜，个头又大又新鲜，10元钱买了12条，嘿嘿，现在还后悔呢，应该多买点，这个价钱可是很难遇到的呀，这就是住在海边的好处呀，海鲜不仅新鲜，品种也多，我做了6条，整整一...

“这是一道简单的潮汕美食，特点：味道鲜甜而且易做。迪仔鱼又叫马面鱼、剥皮鱼。”食材明细主料迪仔鱼（650g）辅料蒜苗（3~4根）蒜头（少许）芹菜（少许）黄豆酱（1汤匙半）酱油（1汤匙）鸡精（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）香油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）...

食材明细主料鲫鱼（2条）辅料黄豆（少量）配料花椒（适量）姜（适量）白酒（适量）八角（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼炖黄豆的做法步骤1、葱姜蒜，八角，花椒。准备好备用。2、鲫鱼洗...

食材明细主料鲫鱼（1条）普宁黄豆酱（适量）辅料生姜（适量）葱丝（适量）调料花生油（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱蒸鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净用少许料酒涂抹均匀。2、生姜洗净切细备用。3、盘子底下垫一层生...

食材明细主料剥皮鱼（适量）辅料芹菜（适量）蒜苗（适量）姜片（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）普宁黄豆酱（适量）花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖剥皮鱼的做法步骤1、芹菜，香葱洗净切段。2、生姜切片，蒜苗切段备用。3、...

“乌头鱼肉质细嫩，而鱼的全身只有一条脊骨，老人小朋友都很宜食用。”食材明细主料鲻鱼（适量）辅料姜（适量）配料海天黄豆酱（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆酱焖乌头鱼的做法步骤1、材料一览：劏好...

食材明细主料太阳鱼（1条）辅料普宁黄豆酱（2勺）芹菜（适量）香葱（适量）姜片（适量）调料清水（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖太阳鱼的做法步骤1、芹菜香葱洗净切段，生姜切细备用。2、太阳洗净备用。3、砂锅热油爆香生姜...

食材明细主料金线鱼（适量）辅料芹菜（适量）姜丝（适量）调料普宁黄豆酱（适量）花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖金线鱼的做法步骤1、生姜切细，芹菜洗净切段备用。2、金线鱼洗净控水，加入少许料酒静置一下。3、砂...

“这款菜建议用高压锅或焖烧锅制作，最好晚上做，开锅10分钟后关火，经过一个晚上的焖蒸，能使鱼骨软化，入口即化。适合有小朋友的家庭，补钙绝对杠杠滴。”食材明细主料小鲫鱼（1000g）辅料黄豆（200g）调料八角（2个）洋葱（适量）姜片（适量）蒜瓣...

““椿芽冒，毛扣到；煎着吃，满嘴香；焖着吃，鲜倒人。”这句顺口溜描述的是威海荣成海域出产的一种小鱼，名叫黄鲫子鱼，当地人又称其为“毛扣子鱼”，黄鲫子鱼平时生活在十几米深的海域，每年春初香椿发芽的季节，它们会洄游到三四米深...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：适量豆腐：适量辅料葱：适量姜：适量花椒：适量大料：适量豆瓣酱：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.大豆腐切块；2.姜切片、从切小段；3.锅中倒入油，加热后放入鲫鱼...

“小黄鱼肉质细嫩，价廉物美。用豆瓣酱作为主要的调料简单的焖煮一下，再配上实白萝卜，非常的美味。”食材明细主料小黄鱼（6条）白萝卜（一个）辅料葱（适量）芹菜（一根）姜（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（一匙）酱油（半匙）盐（少许）蒸鱼豉油（半匙）鸡精（少许）...

“东北家常酱焖鲫鱼。味道鲜美”食材明细主料鲫鱼（一条）粉丝（适量）辅料油（适量）葱（适量）青辣椒（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）姜蒜（适量）东北大酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北家常酱焖鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗干净备...

食材明细主料鲫鱼（1条）水豆腐（1块）辅料豆瓣酱（适量）生粉（适量）鸡精（适量）葱花（适量）姜片（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼焖豆腐的做法步骤1、鲫鱼洗净去除鱼腹内的黑膜。2、鱼的两面均匀拍上淀粉。3、热锅下油煎鱼。4、...

食材明细主料多宝鱼（1条）辅料普宁黄豆酱（适量）香葱（适量）姜片（适量）调料花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱焖多宝鱼的做法步骤1、杀好的多宝鱼洗净备用。2、生姜洗净切片，香葱切段，红葱头切细备用。3、锅中热油...