清水醪糟的做法 清水醪糟怎么做

“醪糟汤，在南北方都非常盛行，尤其夜市里，醪糟是烧烤的最佳拍档，麻辣狂欢后点一份醪糟，甘甜爽口的滋味瞬间解辣解腻，一碗下去狂欢还得继续。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清水醪糟的做法步骤

• 1、水中放入枸杞、葡萄干、百合。

• 2、放入两勺蜂蜜。

• 3、大火炖10分钟。

• 4、倒入醪糟。

• 5、滚2—3分钟。

• 6、淋入蛋液。

• 7、鸡蛋凝固即可，一碗香甜可口的清水醪糟就好了。

小窍门

配料可以根据自己的喜好随意调配。