关于鸡蛋蒸蛋糕的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个面粉：100黑米面：50糖：50油（可按自己的口味酌情添加糖和油）：20泡打粉：少许辅料具体步骤1.准备一个无水无油的器皿，最好要大一些，以便鸡蛋打发膨胀后，不外...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟鸡蛋蒸蛋糕是我国古代北方一种名小吃，它富有弹性，状似海绵，蓬松柔软，容易入口哦。它特有的蛋香风味深受人们喜爱呢！佳节聚会，宴请友人，均可以蒸上一笼，可作为...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味鸡蛋蒸蛋糕听上去的第一感觉就像蛋挞一样，好看还很好吃的样子，就名字而言就可以吸引很多的人。鸡蛋蒸蛋糕里面含有鸡蛋，还有面粉等营养物质含有量较...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常鸡蛋蒸蛋糕外观虽然不像蛋糕那样起眼，但是吃起来十分柔软，对来小孩子来说，不仅外观讨人喜欢，而且里面还可以加入小孩子们喜欢的果酱，对于老年人来说，鸡...

“美味蒸蛋糕是继上次创意美味蒸蛋糕的又一次改版，配方的改动使蛋糕体积增大一倍，口感柔软膨松、米香与面香相融使此蛋糕独具特色，它具有华丽的外表，其内涵不会令你的味蕾失望，品尝尽知。”食材明细主料大米粉（140g）低粉（10g）...

10分钟到15分钟左右即可。在蒸鸡蛋糕的时候，要注意水开后就将火改成中火，持续的大火会使鸡蛋糕表面粘附过多水汽。蒸鸡蛋糕最好选用陶瓷碗或者不锈钢碗，这样会使蒸出来的鸡蛋糕更具有弹性。也可以根据个人口味加入适量的...

食材明细主料鸡蛋（3个）玉米粉（70克）辅料牛奶（30克）玉米油（30克）配料细砂糖（45克）泡打粉（1小勺）白醋（几滴）盐（1/4小勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋玉米蒸糕的做法步骤1、准备好所需的原料。2、将蛋黄,蛋白分离,分别盛入两个...

鸡蛋糕是一种比较常见的食物，同时也是不可多得的药膳。蒸的鸡蛋糕在有些地区，被人们拿来当作早点食用。蒸鸡蛋糕是最常见的吃法，那么鸡蛋糕怎样蒸呢？这篇文章就告诉大家一下蒸鸡蛋糕的技巧，同时展示一些吃蒸鸡蛋糕的营养价...

“以前在老家上学的时候，一到星期六，我最想去的地方就是外婆家，因为每次去外婆家，外婆都会做很多好吃的，什么汽糕啊，清明果啊、灰汁果啊...等等。除了这些以外，我还特别喜欢一样外婆亲手制作的美食，那就是蒸蛋糕。在我们农村，...

“早餐不一定要吃得多，但一定要吃的满意健康。原料简单，做法方便不繁琐，十五分钟就可以搞定，新手也可以做的中式蛋糕。”食材明细主料全麦面粉（50g）鸡蛋（2个）小苏打（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）纯鸡蛋蒸糕...

00后和90后应当都听说个一种美食或者说都非常喜欢一种美食，那就是鸡蛋糕，鸡蛋糕的真正名字学名是鸡蛋羹，小时候父母们怕我们营养不良所以经常会做一些鸡蛋糕给我们吃，已补充我们所需的维生素和各种营养。但是当我们自己制...

“满满童年的味道。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）经典蒸鸡蛋糕的做法步骤1、准备好食材2、将3个鸡蛋打散3、加糖4、然后搅拌均匀5、然后用搅拌机搅拌至粘稠6、面粉过筛7...

“用这种方法蒸的鸡蛋糕软滑细腻，就像在吃布丁一样。”食材明细主料鸡蛋（5枚）盐（适量）辅料酱油（适量）香油（适量）白开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）布丁蒸鸡蛋糕的做法步骤1、五枚鸡蛋。2、鸡蛋加盐打散。3、加入鸡蛋...

“用了这款蛋糕预扮粉制作，让我们只需要加入鸡蛋、油和水便能制作出蛋糕，夏天也不想用烤箱，全程用蒸锅。最后成品：膨松香软，又不上火！此种面粉，对初学者和懒人是个福音！”食材明细主料鸡蛋（2个）蒸蛋糕预拌粉（250g）黑豆渣（3勺）辅料水...

鸡蛋糕又名鸡蛋羹。鸡蛋羹应该是每个小朋友童年的美味佳肴吧。鸡蛋羹富含着丰富的营养价值。蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。但是鸡蛋糕怎么蒸才能做的又嫩又滑呢?快来跟着小编来看一下...

鸡蛋糕是现在小朋友最喜欢吃的零嘴了，那么怎么蒸鸡蛋糕是各位宝妈要学习的哟，因为外面的食物或多或少不干净，那么不如自己在家动手做做吧！不仅感觉，并且可以省下一笔钱哟。那么应该选用什么样的原材料呢？应该如何制作呢？下文...

“今天做了老式鸡蛋糕，是孩子爸爸喜欢的口味。”食材明细主料鸡蛋（4枚）酱油（适量）蚝油（适量）辅料葱（适量）油（适量）白开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式蒸鸡蛋糕的做法步骤1、四枚鸡蛋，其中一枚是双簧蛋。2、鸡蛋打散...

食材明细主料鸡蛋（2个）大米（100g）辅料白糖（10g）蔓越莓干（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋大米蒸糕的做法步骤1、大米淘洗干净泡一晚上2、两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄放入破壁机3、放上大米，启动破壁功能，将大米和蛋黄...

你有没有想过自己在家蒸糕点呢？但是一般都会觉得蒸糕点费时费力，所以一般想想就放弃了。如果你也有过这样的经历，那么恭喜你，今天的福利来啦。接下来我们不仅会告诉你鸡蛋糕如何蒸，还会给你补充江米的好处哦。有没有心动呢...

1小时左右。蒸鸡蛋糕时最好不要用高火来蒸，开始的时候可以先开大火蒸大约两分钟左右，将火力调中小火，蒸一个小时左右，看到蛋糕完整的膨胀起来，就大概可以出锅了。家里没有烤箱的话，可以用电饭煲来蒸，掌握好时间，甜嫩的蛋糕就...

“想吃蛋糕了但是懒得出去，自己在家蒸一下吧，简单又放心。”食材明细主料面粉（120克）辅料鸡蛋（1个）白糖（2勺）花生油（10ml）酵母（适量）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放到玻璃盒里，打开。2、添...

鸡蛋糕是宝宝的营养辅食首选，小宝宝可以吃蒸鸡蛋来补充营养，记得要选好的鸡蛋哦，避免激素鸡蛋等危害宝宝的健康，那么蒸鸡蛋糕怎么蒸呢？方法其实很简单，如果你真的想知道的话，就跟随着小编一起来学习蒸鸡蛋糕的方法吧。蒸鸡蛋...

现在的人很多都喜欢吃蛋糕，由其过生日的时候，都喜欢从蛋糕店买蛋糕。其实我们也可以自己蒸蛋糕的，和自己买的蛋糕是大有不同的。口感也是有所不同的。怎样蒸鸡蛋糕？下面小编就一起带大家一起来做好吃又美味的蛋糕：一、怎样...

10分钟左右。蒸鸡蛋糕的时候不能蒸的过久，否则会将其蒸的过老，失去了鸡蛋糕原本嫩滑的口感。蒸鸡蛋糕要想表面没有孔，需要在蒸鸡蛋羹之前将表面的浮起来的泡沫捞出，这样蒸出来的鸡蛋羹表面光滑且美观。蒸好的鸡蛋羹还可以...

8-10分钟。蒸鸡蛋糕的时间跟火候不同，蒸制的时间也会稍有差别。蒸鸡蛋糕的时间不宜过久，以免影响鸡蛋糕的美观和口感。蒸鸡蛋糕需要冷水下锅蒸，蒸出来的鸡蛋糕口感才会更加嫩滑。蒸鸡蛋糕可以单独蒸，也可以配着虾仁等食材...